8.豆腐鱼饼汤 鱼饼,韩国料理中的特色食材,为豆腐汤增添了鲜嫩弹牙的口感。将鱼肉绞碎成鱼饼,放入汤中煮熟,再加入豆腐,软糯与弹嫩交织,层次丰富。 9.豆腐虾仁汤 爱吃虾的你,豆腐虾仁汤绝对值得一试。鲜虾去壳切成小块,放入汤中与豆腐一同熬煮,海味与豆香完美融合,每一口都让人倍感满足。 10.芝士豆腐汤 芝士爱好者们,
血豆腐的家常做法需要准备豆腐渣和潮血,将它们揉搓成球形后,用网袋挂起来放到柴火上方用烟熏烤半个月左右,烤好后切成条,放到油里用蒜叶姜片干辣椒一起翻炒至黄色即可。这样做出来的血豆腐口感鲜美,营养丰富,非常适合冬季食用。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是...
冻豆腐是一种非常受欢迎的食材,不仅口感独特,而且营养丰富。以下是8种家常做法的个人推荐,供大家参考: 1. 酸菜冻豆腐 将冻豆腐切成小块,与酸菜一起炒制,加入适量的盐和鸡精调味即可。这道菜口感鲜美,营养丰富,是冬季餐桌上的佳肴。 2. 冻豆腐炖排骨 将排骨焯水后,与冻豆腐一起炖制,加入适量的盐、鸡精和姜片...
元元生活小知识 2023-12-07 · 超过15用户采纳过TA的回答 关注 大豆腐做法大全家常菜:香煎豆腐、东北炖大豆腐、大白菜炖大豆腐、爆汁香煎豆腐、麻婆豆腐、油淋大豆腐、酱炖大豆腐、香煎孜然豆腐、香煎脆皮豆腐、西施豆腐(大豆腐)、大豆腐炒鸡蛋、自制农家大豆腐 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
豆腐的做法有以下几种:一、肉末豆腐 材料:豆腐1块,猪肉馅150克,红尖椒2个,生抽2汤匙,料酒1汤匙,葱5克,姜5克,色拉油适量,食盐4克。做法:豆腐切小块,排入一个深蒸碗中。锅热油,放入葱姜辣椒炒香,倒入肉末,快速翻炒。调入生抽、料酒,翻炒均匀,加盐调味。把炒好的肉末连汤一起倒...
1. 麻婆豆腐 做法:嫩豆腐切块焯水,炒香肉末和豆瓣酱,加豆腐、高汤、酱油炖煮,勾芡后撒花椒粉和葱花。关键:用郫县豆瓣酱和花椒粉提味。2. 家常豆腐 做法:老豆腐煎至两面金黄,配木耳、胡萝卜、青椒翻炒,用生抽、糖调味。3. 皮蛋拌豆腐 做法:嫩豆腐切块,皮蛋切瓣,淋酱油、香油、醋,撒...
炖豆腐的做法有多种,以下是几种常见的做法:1. 白菜炖豆腐 食材准备:长茄、老豆腐、青豆、葱姜蒜、生抽、蚝油、白糖、胡椒粉、盐、五花肉、白菜。 制作步骤: 大葱切花,生姜切片;白菜洗净切片;豆腐切块;五花肉切片。 锅烧热倒油,放入五花肉煸炒变色,再放入葱花姜片翻炒,加花椒粉。
豆腐的吃法多种多样,以下是几种常见的做法:一、肉末豆腐 肉末豆腐是一道经典的家常菜,将豆腐与肉末相结合,味道鲜美,营养丰富。做法是将豆腐切小块,排入蒸碗中;锅热油后,放入葱姜辣椒炒香,再倒入肉末快速翻炒,调入生抽、料酒,翻炒均匀后加盐调味;最后,把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上,...
做法:萝卜洗净切片,老豆腐切块,青蒜去根洗净切段。烧锅倒油烧热,下入豆腐煎至两面金黄后盛出。倒入萝卜翻炒,加酱油炒至萝卜上色。倒入水煮开,下入煎好的豆腐。加盐、白糖调味,继续煮。煮至萝卜熟烂,汤汁快收干时,放入青蒜,加鸡精翻炒至青蒜断生。以上三种豆腐的烹饪方法均简单易学,可根据...
制作步骤 老豆腐切片放入加有食盐的开水中浸泡15分钟去除豆腥味,然后捞出控干水分待用;空碗中加入生抽、陈醋、白糖、蚝油、适量食盐、小半碗清水搅拌均匀成料汁待用;另准备干淀粉一勺加水搅拌均匀待用。锅中烧油,下入豆腐片煎至两面金黄,下入红椒圈、葱段、蒜末小心翻炒几下。倒入调好的料汁烧...