海带结可以和莲藕一起炖排骨吗?

发布网友 发布时间:2022-04-20 22:49

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热心网友 时间:2023-10-16 23:04

这三种食材是可以一起炖的,排骨与藕和海带炖在一起很好吃,很有味道。

热心网友 时间:2023-10-16 23:04

排骨莲藕海带可以在一起炖汤,下面一起来看看做法步骤:

排骨莲藕海带汤的做法:

制作材料

主料:排骨200克、藕、海带丝各100克。

1、排骨切1.5厘米长的段,焯烫后漂净血水,捞出沥干水分 ;藕削去外皮,洗净,切滚刀块;海带丝洗净挽结。
2、锅内放猪油,加入姜片、排骨煸炒3分钟,烹料酒,加清水用大火煮开,撇去泡沫,倒入高压锅内,放入葱白段、胡椒末,加盖压6分钟,关火放气。
3、拣去姜片、葱段不用,放入藕块、海带结用中火炖至藕熟、排骨离骨,加入盐调味,撒葱花、香油即可。

营养价值

1.海带含有丰富的碳水化合物,较少的蛋白质和脂肪。

2.海带与绿叶蔬菜相比,出含有丰富的维生素C以外,其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。

3.海带是一种富含碘很高的海藻,养殖海带一般含碘3%~5%,多的可达7%~10%。

4.新鲜的海带有95%是水,3%是膳食纤维﹐热量很低。

5.海带中还含有大量的甘露醇。

热心网友 时间:2023-10-16 23:05

海带和藕是完全可以一起吃的,而且是不会有什么不良反应产生的。

海带和藕中都富含膳食纤维、碘元素的,其中还有各种的维生素等,有健脾益气的效果,同时还可以发挥出降血压、降血脂、凉血止血的作用。

莲藕中还含有非常丰富的维生素C,矿物质,淀粉、蛋白质、天门冬素,还有氧化酶的成分,可以和海带一起搭配起来吃的,不会有冲突情况产生的。

热心网友 时间:2023-10-16 23:05

是可以一起炖得没什么问题,这几样在一起炖很好吃又营养丰富又补养身体,味道鲜美口感好又可口。
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