黑全麦粉和玉米面能一起蒸花卷吗
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发布时间:2022-04-20 22:31
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热心网友
时间:2023-07-14 06:36
可以的,就变成了玉米面黑麦花卷,网上也有相关的做法,需要以下材料:面粉、黑麦粉、玉米粉、水、酵母、泡打粉、小苏打、食用油、盐、猪油、糖、葱花等。
补充资料:
玉米面有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素,按颜色区分有黄玉米面和白玉米面,按种类分还有糯玉米面(黏玉米)。
玉米面食品很多,玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。玉米面完全保留了玉米的营养成份和调理功能,并改善了粗粮面食品口感不好和不易消化的缺点。