虾背上红色的类似肠子的东西，你知道是什么吗？

发布网友发布时间：2022-04-20 22:31

共2个回答

热心网友时间：2023-07-15 11:53

虾的肠子，如果是干净的（肠子里没有食物），做熟的虾背就是红色，熟的虾也是红的啊。如果里面有虾吃的食物，就会呈现黑色。讲究、卫生的吃法是烹调之前将这一条挑出去。当然如果在饭店吃饭一般是不会有人给处理的。

热心网友时间：2023-07-15 11:54

红色的是虾的内脏，黑色的是虾的肠子，俗称沙线。

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