豆腐皮的油炸做法

发布网友 发布时间：2022-04-20 22:31

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好二三四 时间：2022-09-17 21:33

油炸豆皮的做法是：

1、挑选薄的豆腐皮制作，豆腐皮泡软，捞出控干水分；

2、把豆腐皮卷起来用筷子夹住，入热油锅炸至定型后松开筷子，继续炸至金黄即可。

豆腐皮是中国传统豆制品，是用豆类做的一种食品。在中国南方和北方地区有多种名菜。豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。

懂视网 时间：2022-11-17 07:46

1、干豆腐400克，油适量，葱适量，醋适量，糖适量，盐少许，味精适量，酱油适量。

2、将准备好的干豆腐切成大块

3、调汁：将盐、糖、醋、酱油、葱花、味精放在一起搅匀即可。

4、将锅里放入两勺油放入豆腐块

5、然后就大火煎炸一面炸出金黄色即可炸另一面。两面都炸好之后就可以捞出。

6、在锅中放入少许油然后放入干豆腐，之后放入调好的汁大火翻炒豆腐块，翻炒2分钟之后即可出锅。

热心网友 时间：2023-07-11 16:26

热心网友 时间：2023-07-11 16:27