香蕉派做法

发布网友 发布时间:2022-04-20 22:39

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懂视网 时间:2022-08-20 20:29

1、香蕉去皮切小碎块,鸡蛋打撒备用。

2、将飞饼稍微软化后在塑料纸上略微擀薄擀大,放入冰箱冷藏松弛20分钟。

3、松弛好的每一张飞饼切成上下两片和边条四段。

4、在下片四周涂上蛋液,把边条沿着周围排放好。

5、将香蕉馅放在派皮中间,边条抹上蛋液,盖上上皮。

6、用叉子沿着周围压出花纹。

7、在上片中间每隔1厘米横切一刀,注意手法要轻,不要把下面的切断哦,然后送入冰箱冷藏松弛15分钟。

8、松弛好的派上皮涂上蛋液,烤箱180度,中层,20—25分钟,饼皮上色,分层明显即可。

懂视网 时间:2022-09-20 18:55

1、【主料】:香蕉、鸡蛋,【辅料】:面粉、面包糠。

2、鸡蛋打散,筛入面粉(也可以直接加),搅拌成无颗粒的面糊。

3、香蕉切成段,均匀裹上面糊,再裹上面包糠。

4、油烧至7成热开始炸香蕉,中小火炸至表面金黄即可(不要炸太久,不然会有酸味)。

5、炸出后的香蕉派香甜味儿浓浓的,真的好好吃。

懂视网 时间:2022-09-27 13:56

1、飞饼皮从冰箱取出后,在室温下放2-3分钟。待稍软时,用擀面杖稍稍擀薄擀大一点,再放入冰箱冷藏,松弛15分钟左右。

2、香蕉去皮切成小丁,备用。鸡蛋打散,搅打均匀,备用。

3、将松弛好的飞饼皮分成两半,切出两个长方形,边角料留着备用。

4、在作为“底座”的这一片上,四边抹上蛋液。

5、将香蕉果肉馅填放在中间,用步骤3中切下的边边角角摆放在抹过蛋液的四边上,像“栏杆”一样把馅料围起来。然后,给这四边的“栏杆”也抹上蛋液。另一片作为“盖子”的飞饼皮,用刀在中间横划几刀。

6、将“盖子”盖在“底座”上,轻轻按压四边,使之粘合,并用小刀将四边切出锯齿状的花纹。

送入冰箱冷冻15分钟。

7、再盖上另一半,粘合好后将边边卷起,用刀在表面横划几道。送入冰箱冷冻15分钟。

8、15分钟后,将派取出,摆放在烤盘里,刷上蛋黄液,送入预热好的烤箱,180度,25分钟,即可。

懂视网 时间:2022-11-18 07:42

1、食材:馄饨皮数张、香蕉半根、食用油100g。

2、桌面铺上一层塑料袋,摆好馄饨皮、香蕉,静置放凉。

3、用水果刀将香蕉切成三棱柱的形状。

4、香蕉一面贴在馄饨皮的一边。

5、馄饨皮的另一边沾水。

6、将馄饨皮沿香蕉的面包起来,粘住。

7、小火热油,待油温达到80°,下香蕉派。

8、小火慢煎,上色后翻面。

9、捞出即可食用,凉了也好吃。

懂视网 时间:2022-12-17 02:44

1、食材:馄饨皮数张,香蕉半根,食用油100g。

2、桌面铺上一层塑料袋,摆好馄饨皮、香蕉,静置放凉。

3、用水果刀将香蕉切成三棱柱的形状。

4、香蕉一面贴在馄饨皮的一边,准备。

5、馄饨皮的另一边沾水,准备。

6、将馄饨皮沿香蕉的面包起来,粘住。

7、小火热油,待油温达到80°,下香蕉派。

8、小火慢煎,上色后翻面。

9、捞出即可食用,凉了也好吃。

懂视网 时间:2023-02-07 05:10

1、食材:馄饨皮数张,香蕉半根,食用油100g。

2、桌面铺上一层塑料袋,摆好馄饨皮、香蕉,静置放凉。

3、用水果刀将香蕉切成三棱柱的形状。

4、香蕉一面贴在馄饨皮的一边,准备。

5、馄饨皮的另一边沾水,准备。

6、将馄饨皮沿香蕉的面包起来,粘住。

7、小火热油,待油温达到80°,下香蕉派。

8、小火慢煎,上色后翻面。

9、捞出即可食用,凉了也好吃。

热心网友 时间:2023-02-07 02:18

香蕉派是十分火爆的一道甜点,这道甜点的做法非常简单,香蕉苹果是不可或缺的食物,此外需要提前准备飞饼皮及其生鸡蛋,做出去的香蕉派具备显著的清甜味,味儿很好,就算是没有什么烧菜工作经验的人,要是依照以下这种流程实际操作,还可以自身轻轻松松作出美味的香蕉派来。

香蕉苹果派的做法电烤箱:
1.准备好原材料:香蕉苹果。
2.香蕉苹果削皮切清片状。
3.准备好无盐黄油桨(自身配制的,无盐黄油加白砂糖拌和成桨)
4.将一只生鸡蛋打进小盘子内消磨匀称预留。
5.提前准备二张派皮。实际上和中国那类飞饼千层酥皮类似。

6.分四等份割开。
7.每一张折起来起来用刀划到印,无须割破。
8.随后开启。
9.将切一片的香蕉苹果放进。
10.再涂上一层无盐黄油桨。
11.再将此折起来好,将边卡紧。
12.放进烤盘里。
13.在放进电烤箱里以前在表层涂上一层蛋桨。
14.放进电烤箱,200度,烤12分钟就可以公布。

香蕉苹果派怎么做?
香蕉派作法比较简单,真的是“零难度系数”。
用材:
苹果1个;小麦面粉200克;鸡蛋黄1个;白砂糖2勺;芡粉;无盐黄油
作法:
1.小麦面粉倒进盆里,用温开水揉面,搓成面糊,盖上湿抹布醒10分钟(温开水揉面做出去的派皮口味更强)
2.这个时候刚开始做包馅,把苹果清洗削皮削皮,切小傅
3.苹果放锅中,添加白砂糖把苹果腌渍一下(1个苹果放2勺白砂糖,糖度适度,喜爱更甜的能够多加糖)
4.开文火熬料苹果至半软,添加芡粉
5.不断的拌和,熬至浓稠就可以
6.这个时候面糊就醒好啦,砧板上滴少量小麦面粉,把面糊放进去
7.面糊揉光洁,用擀面棍擀成正方形的模样
8.无盐黄油融化,抹在派皮正中间1/3的部位
9.将派皮向正中间折起来,边沿处卡紧
10.第二次把派皮再次擀开
11.在派皮正中间1/3的部位抹上无盐黄油
12.将派皮向正中间折起来,边沿处卡紧
13.第三次用擀面棍将派皮擀开
14.在派皮正中间1/3的部位抹上无盐黄油
15.将派皮向正中间折起来,边沿处卡紧
16.第四次用擀面棍将派皮擀开。反复放3次无盐黄油,派皮早已有很多层级了
17.将派皮切成小馄饨尺寸的正方形面片
18.取一张派片,放到右手管理中心
19.用汤勺把陷放到派皮正*
20.折起来,其他三边捏住,一个小苹果派就搞好啦。先后做了全部的苹果派
21.把搞好的苹果派表层刷上蛋清粉,那样炸出去的苹果派表层较为好看,并且为苹果派提升营养成分
22.锅烧热,放进适当的油
23.水温烧至六七完善,把苹果派入锅炸,期内要开文火,以防炸焦
24.炸至苹果派2年金*就可以捞出来了,沥油,晾一会儿就可以吃完,不必太心急,会烫嘴的哦。
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