发布网友 发布时间:2022-04-20 22:39
共2个回答
懂视网 时间:2022-08-20 20:29
1、香蕉去皮切小碎块,鸡蛋打撒备用。
2、将飞饼稍微软化后在塑料纸上略微擀薄擀大,放入冰箱冷藏松弛20分钟。
3、松弛好的每一张飞饼切成上下两片和边条四段。
4、在下片四周涂上蛋液,把边条沿着周围排放好。
5、将香蕉馅放在派皮中间,边条抹上蛋液,盖上上皮。
6、用叉子沿着周围压出花纹。
7、在上片中间每隔1厘米横切一刀,注意手法要轻,不要把下面的切断哦,然后送入冰箱冷藏松弛15分钟。
8、松弛好的派上皮涂上蛋液,烤箱180度,中层,20—25分钟,饼皮上色,分层明显即可。
懂视网 时间:2022-09-20 18:55
1、【主料】:香蕉、鸡蛋,【辅料】:面粉、面包糠。
2、鸡蛋打散,筛入面粉(也可以直接加),搅拌成无颗粒的面糊。
3、香蕉切成段,均匀裹上面糊,再裹上面包糠。
4、油烧至7成热开始炸香蕉,中小火炸至表面金黄即可(不要炸太久,不然会有酸味)。
5、炸出后的香蕉派香甜味儿浓浓的,真的好好吃。
懂视网 时间:2022-09-27 13:56
1、飞饼皮从冰箱取出后,在室温下放2-3分钟。待稍软时,用擀面杖稍稍擀薄擀大一点,再放入冰箱冷藏,松弛15分钟左右。
2、香蕉去皮切成小丁,备用。鸡蛋打散,搅打均匀,备用。
3、将松弛好的飞饼皮分成两半,切出两个长方形,边角料留着备用。
4、在作为“底座”的这一片上,四边抹上蛋液。
5、将香蕉果肉馅填放在中间,用步骤3中切下的边边角角摆放在抹过蛋液的四边上,像“栏杆”一样把馅料围起来。然后,给这四边的“栏杆”也抹上蛋液。另一片作为“盖子”的飞饼皮,用刀在中间横划几刀。
6、将“盖子”盖在“底座”上,轻轻按压四边,使之粘合,并用小刀将四边切出锯齿状的花纹。
送入冰箱冷冻15分钟。
7、再盖上另一半,粘合好后将边边卷起,用刀在表面横划几道。送入冰箱冷冻15分钟。
8、15分钟后,将派取出,摆放在烤盘里,刷上蛋黄液,送入预热好的烤箱,180度,25分钟,即可。
懂视网 时间:2022-11-18 07:42
1、食材:馄饨皮数张、香蕉半根、食用油100g。
2、桌面铺上一层塑料袋,摆好馄饨皮、香蕉,静置放凉。
3、用水果刀将香蕉切成三棱柱的形状。
4、香蕉一面贴在馄饨皮的一边。
5、馄饨皮的另一边沾水。
6、将馄饨皮沿香蕉的面包起来,粘住。
7、小火热油,待油温达到80°,下香蕉派。
8、小火慢煎,上色后翻面。
9、捞出即可食用,凉了也好吃。
懂视网 时间:2022-12-17 02:44
1、食材:馄饨皮数张,香蕉半根,食用油100g。
2、桌面铺上一层塑料袋,摆好馄饨皮、香蕉,静置放凉。
3、用水果刀将香蕉切成三棱柱的形状。
4、香蕉一面贴在馄饨皮的一边,准备。
5、馄饨皮的另一边沾水,准备。
6、将馄饨皮沿香蕉的面包起来,粘住。
7、小火热油,待油温达到80°,下香蕉派。
8、小火慢煎,上色后翻面。
9、捞出即可食用,凉了也好吃。
懂视网 时间:2023-02-07 05:10
1、食材:馄饨皮数张,香蕉半根,食用油100g。
2、桌面铺上一层塑料袋,摆好馄饨皮、香蕉,静置放凉。
3、用水果刀将香蕉切成三棱柱的形状。
4、香蕉一面贴在馄饨皮的一边,准备。
5、馄饨皮的另一边沾水,准备。
6、将馄饨皮沿香蕉的面包起来,粘住。
7、小火热油,待油温达到80°,下香蕉派。
8、小火慢煎,上色后翻面。
9、捞出即可食用,凉了也好吃。
热心网友 时间:2023-02-07 02:18
香蕉派是十分火爆的一道甜点,这道甜点的做法非常简单,香蕉苹果是不可或缺的食物,此外需要提前准备飞饼皮及其生鸡蛋,做出去的香蕉派具备显著的清甜味,味儿很好,就算是没有什么烧菜工作经验的人,要是依照以下这种流程实际操作,还可以自身轻轻松松作出美味的香蕉派来。