上汤豆苗嫩豆腐的做法步骤图，怎么做好吃
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发布时间：2022-04-20 22:39
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热心网友
时间：2023-06-30 02:34
食材
主料
豆苗
400g
咸蛋
1个
冬菇肉末
80g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡粉
少许
胡椒粉
少许
步骤
1.准备食材：豆苗、咸蛋、冬菇肉末。
2.豆苗洗净，沥干水。
3.热锅，下适量油，倒入冬菇肉末爆香。
4.加入半碗清水煮开。
5.倒入豆苗，继续煮沸3分钟左右。
6.咸蛋敲破，用筷子夹碎蛋黄。
7.倒入锅中，大火煮1分钟。
8.调入盐、鸡粉、胡椒粉，搅拌均匀。
9.铲起即可。
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