一道豆腐炒油菜怎么做好吃?

发布网友 发布时间:2022-04-20 22:40

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热心网友 时间:2023-07-17 17:18

豆腐炒油菜,是清淡口味的菜,制作方便,适合一个人的时候
食材
主料
豆腐
400g
油菜
300g
辅料

适量

适量
干辣椒
适量

适量

适量

步骤

1.油菜洗干净,放到开水中烫1分钟

2.葱切段,干辣椒蒜,姜切段

3.豆腐切成四方块

4.锅烧热,放入豆油,葱姜煸炒,放入豆腐炒几分钟

5.再加入油菜,大火炒2分钟,加入蒜,盐,翻勺出锅
小贴士
炒菜时一定要旺火,炒几分钟就行
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