鲜藕的家常吃法

发布网友 发布时间:2022-02-26 03:14

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懂视网 时间:2022-02-26 07:35

莲藕怎么炒好吃?

1.糖醋莲藕酸甜可口开胃好吃,准备新鲜的嫩莲藕,特别适合炒着吃。

2.将莲藕洗净去皮,切成薄片备用。

3.热锅倒油,爆炒莲藕片至八成熟后起锅。

4.锅中放少许油,白糖、陈醋熬成糖色后把炒好的藕片放入翻炒。

5.放入盐和香葱炒匀即可,酸酸甜甜的糖醋莲藕即可出锅。

总结

1.糖醋莲藕酸甜可口开胃好吃。

2.将莲藕洗净去皮,切片备用。

3.锅中放少许油,白糖、陈醋熬成糖色。

4.把炒好的藕片放入翻炒。

热心网友 时间:2022-02-26 04:43

鲜藕的家常吃法
一、鲜藕饮
用料
藕300克
山药100克
冰糖30克
水1000克
鲜藕饮的做法
莲藕300g、山药100g(也可以加点红薯)30分钟/ 100度/小勺烹煮
烹煮好后3分钟/速度10打磨,一锅浓郁纯天然细腻口感滋补饮品就好了。
二、鲜炸藕丸
用料
猪肉馅250g
藕120g
小葱20g
鸡蛋1个
生抽10g
蚝油10g
盐1g
白糖3g
白胡椒粉1g
面包糠40g
食用油(油炸)适量
鲜炸藕丸的做法
将肉馅、藕、小葱、鸡蛋、蚝油、生抽、盐、白糖、胡椒粉,按一个方向搅打上劲。
双手团成团。 表面均匀的裹上一层面包糠。
放入油锅,中火炸6分钟至肉圆表面金黄,如果你的肉圆比较大,炸的时间要久一点。
捞出后,配上自己喜爱的酱汁,就可以美美的享用啦。
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