泡菜配些什么佐料泡起好吃？
发布网友
发布时间：2022-04-20 23:00
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-24 09:57
做法：
1、先将坛子洗净晾干，装入冷开水，加食盐。
2、加入花椒、大蒜、辣椒。
3、将要泡的菜如萝卜、大白菜心、或刀豆、豇豆、莴笋、辣椒、黄瓜、佛手瓜等，洗净、切块、晾干，放入坛中。
4、盖好盖子，倒水密封，放在阴凉的地方。大约一星期即可食用。泡菜吃完后，可再往里续新菜。
5、如果味道较淡，可再加一些盐或盐水。若过酸、可加少许白酒。
热心网友
时间：2023-10-24 09:57
做法：
1、先将坛子洗净晾干，装入冷开水，加食盐。
2、加入花椒、大蒜、辣椒。
3、将要泡的菜如萝卜、大白菜心、或刀豆、豇豆、莴笋、辣椒、黄瓜、佛手瓜等，洗净、切块、晾干，放入坛中。
4、盖好盖子，倒水密封，放在阴凉的地方。大约一星期即可食用。泡菜吃完后，可再往里续新菜。
5、如果味道较淡，可再加一些盐或盐水。若过酸、可加少许白酒。
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E-MAIL:11247931@qq.com
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