金鱼泡菜豆腐汤怎么做

发布网友发布时间：2022-04-20 23:00

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热心网友时间：2023-08-18 16:07

用料：金*鱼50g、豆腐100g、泡菜200g、淘米水200ml、姜3片、糖10g、盐20g、辣椒酱一勺

金*鱼泡菜豆腐汤的做法

准备好原材料
豆腐切片
泡菜切成一口大小
姜切成三小片
淘米水准备好

首先要把金*鱼炒一下，到一点点金*鱼罐头里的油（因为在减肥中，所以没有用五花肉，五花肉更好吃！）

金*鱼炒碎后加入辣白菜姜片翻炒直至软烂（关于为什么做汤却要提前炒材料呢？因为提前炒可以讲材料的香气激发出来，做出来的汤会更加好喝）

加入淘米水熬煮（淘米水可以让汤汁更浓郁）

小火加入辣椒酱调味，然后加糖，盐调咸淡。

泡菜汤煮沸后加入豆腐，大火直至再次煮沸，汤水变少为原来的四分之三时关火

配一碗米饭enjoy吧😘

多余的汤可以下个泡面

暴风吸入😜味道超正宗

小贴士

淘米水和先炒泡菜是关键！

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