做法,芹菜肉丝面怎么做好吃,芹菜肉丝面的家常做法

发布网友 发布时间:2022-04-20 23:01

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热心网友 时间:2023-07-14 14:32

食材
主料
瘦肉

面条

辅料
花椒

干辣椒

小葱





步骤

1.芹菜切好,备好姜蒜小辣椒

2.瘦肉切丝,加入少许水,淀粉,料酒,酱油腌制十五分钟

3.芹菜叶洗净备用

4.小葱,蒜苗切碎备用,加入少许胡椒粉、十三香
5.冷锅放油,锅热后放入花椒炸出味道后把花椒捞出
6.放入辣椒姜蒜爆香,加入瘦肉翻炒,两分钟后加入芹菜一起炒,半熟之后加入两碗水,根据吃的人数定水量哦
7.水开之后,放入面条,煮七八分钟,待面条煮熟后,放入芹菜叶,一分钟后放入小葱碗,最后加盐调味.
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