炒干牛 肉怎么炒才好吃呢

发布网友 发布时间:2022-04-20 09:15

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热心网友 时间:2023-07-05 02:02

用料
主料

牛肉适量

辅料
豆腐干(香干)
适量
泡红椒
适量
芹菜
适量
调料
色拉油
适量
食盐
适量
鸡精
少许

适量
生抽
适量
蚝油
适量
淀粉
少许
黄酒
适量
白糖
少许
牛肉炒香干 的做法
1.牛肉清洗干净后横纹切丝,加入蚝油、黄酒、白糖、生抽、盐、油、生粉腌制十分钟左右

烹饪技巧

1、牛肉要腌制过后才嫩。
2、放芹菜比放青椒味道更香。
3、炒这些下饭菜本人比较喜欢无盐生抽。鲜。
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