大蒜爆炒蛤蜊肉怎么做好吃,大蒜爆炒蛤蜊肉

发布网友 发布时间:2022-04-20 08:12

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热心网友 时间:2023-07-24 18:53

食材
花蛤肉350g
油适量
盐适量
料酒适量
大蒜适量
彩椒适量
生姜片适量
黑胡椒粉适量
酱油适量
沙茶酱适量
制作时间:10分钟内
用餐人数:
步骤
1
大蒜去根摘除老叶洗净后切段
2
蛤蜊肉解冻后洗净沥干水分
3
彩椒丁,生姜片
4
锅内油温7分热,倒入生姜片爆香
5
倒入蛤蜊肉后加入适量的盐,煸炒均匀
6
加料酒
7
加一点沙茶酱味道更好
8
加入大蒜
9
煸炒均匀后加一点6月鲜提鲜
10
加入彩椒丁和黑胡椒粉后盛入碗中上桌
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