鲜茴香的吃法和做法

发布网友 发布时间:2022-02-27 07:31

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懂视网 时间:2022-02-27 11:52

茴香菜的做法:

1.使用比较嫩的茴香,摘掉茴香的老梗,将茴香和瘦肉清洗干净,瘦肉切丝。

2.把锅烧热后放油,待油温达到七成热时放入肉丝,翻炒肉丝,放盐和生抽。

3.在锅里的肉丝快要炒熟的时候,放入准备好的茴香进行翻炒。

4.使用大火爆炒,等茴香炒熟了,放入少量的鸡粉调味即可。

总结

1.将茴香和瘦肉清洗干净。

2.待油温达到七成热时放入肉丝。

3.放入准备好的茴香进行翻炒。

4.等茴香炒熟了,放入少量的鸡粉调味。

热心网友 时间:2022-02-27 09:00

可以做茴香馅饺子 包子 饼 材料:茴香、肉馅(猪肉)、葱、姜、五香粉、盐、鸡精、香油、生抽、饺子皮、水、色拉油。

过程:

1、茴香洗净后先控水份,将葱姜剁碎后放入肉馅里;

2、在肉馅里调入适量的盐、鸡精、生抽、五香粉。再用烧热的色拉油泼香,拌匀之前放入香油,顺一个方向,搅拌均匀;

3、将控去水份的茴香切碎,放入肉馅里。用筷子将馅搅拌均匀,也是顺一个方向拌匀;

4、然后开始包饺子;

5、坐锅水,锅开后下饺子即可

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