1、准备芹菜50克、糯米100克、烧卖皮150克、胡萝卜50克、火腿50克。把糯米洗净和胡萝卜丁、芹菜碎、火腿丁一起放进碗里。
2、加入适量的白酒增香。
3、再加入适量的生抽和老抽。
4、拌和后，静放一个小时左右。
5、然后再加入适量的冷水。
6、放进锅里蒸20分钟至熟。
7、然后取出来拌一下，把烧卖皮摊在手心里，上面放入适量的米饭。
8、然后手往中间收拢一下。
9、把所有的烧卖皮子全部包上米饭，放进盘子里。
10、锅里放入热水，把盘子放进锅里。
11、蒸5分钟左右即可。
Copyright © 2019- huatuo0.cn 版权所有 湘ICP备2023017654号-2
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务