波兰种馒头和普通馒头区别

来源：华佗小知识

制作方法不同、口感不同。
1、制作方法不同：波兰种馒头是用波兰种制作而成，而普通馒头是直接用面粉发酵制作而成。
2、口感不同：波兰种馒头口感比较软糯，而普通馒头口感比较筋道。

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