:养生指导师是利用传统的中医理念与现代保健技术相结合的全科复合型人才,是针对亚健康人群进行咨询、预防、恢复为主培训而成养生指导师的新型职业。
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食疗养生师的培训内容
食疗养生基本理论(基本营养知识、基本中医知识、基本食疗知识、基本药膳知识);
食疗养生基本技能(对症水疗、对症本草食疗、对症果蔬汁食疗、对症药膳食疗);
实训(对症开食谱、食疗药膳养生菜品开发);
整个教学体系中,涉及若干个课程模块,全面、系统、科学、规范!
是典型的“理论+实践”教学模式,培养文武双全的食疗养生专业人才!
采用国家人力资源和社会保障部门指定教材,包括《食疗养生师理论知识》、《食疗养生师基本技能》二册。
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食疗养生基本技能(对症水疗、对症本草食疗、对症果蔬汁食疗、对症药膳食疗);
实训(对症开食谱、食疗药膳养生菜品开发);
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采用国家人力资源和社会保障部门指定教材,包括《食疗养生师理论知识》、《食疗养生师基本技能》二册。
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