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草头的做法草头怎么做好吃

来源:华佗小知识


主料:草头350g。

辅料:油适量、盐适量、白酒适量、鸡精适量。

步骤如下:

1、草头洗净后沥干水分。

2、锅内倒油,油温9分热。

3、倒入草头,马上倒入半小碗开水。

4、翻炒均匀后至草头熟,再加入盐。

5、加入鸡精调味,滴10滴白酒,翻炒均匀约5分后熄火。

6、装盆出锅即可食用。

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