花卷是加了油盐辣酱葱花等调料做成的，有味道的一种面食，肯定不是半流质食物。稀粥，蛋羹和各种汤可视为半流质食物。大病初癒或身体有特殊需要的人，医生往往会嘱咐“半流质食物”，指容易下咽又容易消化且有营养的食物，诸如花卷这种口味较重又需要多次咀嚼的食物肯定不在半流质食物之列。
花卷属于半流质食物吗
花卷不属于半流质食物。半流质饮食是介于软食与流食之间的饮食，食物呈现半流动的状态。通常比流质饮食营养更丰富，更容易消化。往往质地比较细腻、营养价值更丰富、更容易被消化吸入，常见的半流质饮食有米粥、肉沫碎菜粥、牛奶及新鲜果汁、加工的去皮蔬菜或菜泥、鱼粥等。
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