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牛肉丸炒菜做法大全

来源:华佗小知识


用料

茭白 1根

牛肉丸 3个

青椒 2个

生抽 1勺

辣椒酱 1勺

做法步骤

1、茭白切片、牛肉丸切片、青椒切丝、大蒜切碎。

2、锅中热油,倒入蒜末煸香

3、加入牛肉丸片,多炒一会,让牛肉丸片煎焦一点

4、加入青椒,翻炒均匀起锅备用

5、锅中热油,倒入茭白,炒至断生

6、加入生抽和辣椒酱继续翻炒

7、起锅

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