1、酵母加水融化后备用，与适量面粉、白糖和食盐充分揉匀成光滑面团。
2、在案板上撒上适量面粉，将面团分成若干小面团，再将小面团滚圆成馒头胚子。
3、往蒸锅内刷一层油，放入馒头胚子后，加水烧热至40℃左右，盖锅醒发20分钟。
4、醒发增大一倍后，蒸锅内重新加入冷水，再将馒头蒸20分钟关火，关火后等3分钟再开锅，简单美味的馒头就做好了。
Copyright © 2019- huatuo0.cn 版权所有 湘ICP备2023017654号-2
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务