在创业过程中,制定一份详细的计划书是有必要的,特别对于一个初次创业的人来说更是重之重。它能够让你清晰认清自己创业目标与确定创业的动机,它还能够像一个军师一样指导你创业的实施计划。制定写出一份详细的计划书也就等于成功的一半。这样在创业的过程中不会乱了阵脚。那么怎么写创业计划书呢,怎样能够写一份详细的计划书呢?
第一步:首先你要明确创业计划书的主题,明确所选创业项目或产品是什么。
第二步:针对你的项目或产品进行详细规划,可以参考以下几个方面:
资金计划:资金即指创业的基金来源,应包括个人与他人出资金额比例、银行贷款┅等,这会影响整个事业的股份与红利分配多寡。另外,整个创业计划的资金总额的分配比例,也应该清清楚楚的记载,如果你是希望以创业计划书来申请贷款,应同时说明贷款的具体用途。
制定目标:目标可以是短期目标、中期目标和长期目标,主要是让创业者明了自己事业发展的可能性与各个阶段的目标。
账务估算:详述预估的收入与预估的支出,甚至应该列述事业成立后前三年或前五年内,每一年预估的营业收入与支出费用的明细表,这些预估数字的主要目的,是让创业者确实计算利润,并明了何时能达到收支平衡。
营销策略:营销策略包括,了解服务市场或产品市场在哪里?销售方式及竞争条件在哪里?主要目的是找出目标市场的定位。
风险评估:这一项目指的是在创业过程中,创业者可能遭受的挫折,例如:景气变动、竞争对手太强、客源流失等等,这些风险对创业者而言,甚至会导致创业失败,因此,可能风险评估是创业计划书中不可缺少的一项。
通过以上几个方面就行用文字写出来,一般不会太差。特别注意的是:(1)一定要自己写,不要因为自己怕写或者写不好;(2)一定要每一个方面写明白,说清楚。如果第一没写的太清楚,可以通过多次修改的形式直到满意为止。(3)如果你还嫌自己不够完美,你还可以让别人帮你修改。
一、选址:闹中取静
第一、大型居民区和大排档林立的美食街和交通要道。通常这些地方是餐饮的聚集地。商业繁荣、人气旺盛,人流密集、客源丰富,商机无限,在这里开素食餐厅,光顾的客人会很多。
第二、中老年人和年轻女性聚集的地方,如在老人活动中心、写字大楼、办公区及花园学校附近。中老年人因高血压、糖尿病等中老年病的困扰倾向于吃素,而年轻的时尚女性为保持身材,也对素食情有独钟,这些人可以说是素食餐厅的潜在客户群;
二、装修:温馨雅致
素食餐厅在装修上要以平淡、朴实为佳,突出一个“素”字,最好能给客人一种淡雅清爽的感觉,致力于打造出素食餐厅清新淡雅的就餐环境。此外,店面布置合理,物品分类排列,做到尽量能让来者一看就把所有品种尽收眼底,一眼望去皆是素食,自然就会让消费者留有深刻印象,同时也充分显示素食的特色。当然我们也可以在在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于素食的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌的好感。与此同时,店内环境优雅、舒适,适合休闲聊天、约会,享受小资情调的休闲氛围,更能体验到人性化的服务和更具人文特色的文化氛围。
三、菜品:新鲜特别
首先是原材料必须新鲜。素食餐厅每天都要耗费大量的时令蔬菜和干鲜果品,这些原材料是否新鲜直接影响到客人对餐厅的印象,所以要严把采购关和储存关,防止因蔬菜腐烂变质而引起不必要的浪费;
其次菜品要有特色不仅讲究选料,还要在制作工艺上下功夫,可以给菜肴加入一些文化内涵;此外还要保持素食的原汁原味,不加人工色素,口感不能太油腻。
再次是建立良好的购货渠道,要想素食餐厅有特色,就要有广泛的购货渠道,除了和蔬菜供应商建立好联系外,还要和一些素食研究机构处好关系,联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足不同顾客的要求,并推出自己独特的主打产品,这样,素食才能不断出“新”。
另外,针对“新素食主义者”嗜素的原因在于吃腻了肉类,改为从素食中取得营养,所以关键还在于菜品的科学合理搭配。菜谱必须请营养方面专家来订制。这样,一份餐食就可以针对不同的品味作不同的搭配,包括分量大小,内容安排,口味浓淡,冷热相拼,营养配备等。
最后也最重要的是要保证食品的安全性,最好能有自己的原料基地或者要有可靠的食材供应商,在素食品的制作上,要给顾客留下健康、卫生的感觉,一定要严格执行国家《食品卫生法》,使食品营养、健康、美味、养生、时尚、优质、快捷、新鲜、平民化。
让顾客满意。
四、顾客定位
第一类青年人,在经历都市的喧闹与拥挤后,吃惯餐桌上日益增多的鱼肉海味后,希望能从素食餐厅找到一份恬然与淡雅。
第二类中老年人,因为担心大鱼大肉中的脂肪和胆固醇会诱发心脑血管疾病的中老年人肥胖者是素食的忠实拥护者,素食也是他们理想的荤食替代品;
第三类爱美女性,满足女性爱美的需求,素食中含大量的维生素E能够使女性皮肤更加娇嫩,起到美容效果,同时使身材更加苗条。
第四类有饮食忌讳的人,因民族习惯、宗教习惯以及保健需要等因素,一些人不吃荤腥,他们希望吃素也能吃出些“花样”;
五、经营种类
第一:特色的素菜。这应该是素食餐厅的核心生存力,菜品不必非常多而贵在精,美味是必须的保证,同时,还可以考虑同一菜品的多种口味,满足不同口味的人的需求;
第二:粥类。相对于米饭、面食来说,粥一方面可以解渴,另一方面进食的舒适度比较高,此外,粥的种类很多,营养价值也很出色,利用各种原料煮出来的混合粥,在美味上也可以有很出色的表现;
第三:果汁类。餐厅应提供100%纯榨果汁,要注意考虑与周边的水果店进行合作,以避免过多的果品积压和损耗;
第四:特色米饭、面食。比如红薯米饭,南瓜米饭,萝卜米饭,都十分的美味,成本低廉,市场广阔;
六、个性化DIY经营:
要与本地各类组织和单位合作,积极开展DIY活动,让顾客亲自动手,参与到制作素食的过程中去,既宣传自己,又让顾客感受到快乐,提升了品牌认知度。同时也可以拉近餐厅和客人的距离,加强客户参与程度,适应DIY火热的市场。
DIY对象:
情侣:共同制作的甜蜜,一起分享快乐,为情侣提供温馨浪漫的环境,带来新颖的娱乐休闲方式,提高生活品味。
家庭:培养小孩的动手能力,共同制作的乐趣,促进家人之间的感情交流
主妇:打发空闲时间,学习制作技能,自己动手制作素食的快乐
DIY服务流程:
顾客需提前预约,在约定日期内至店内DIY专区,由一名店员指导,顾客根据自己的需要选择相关原材料,然后自己动手,发挥自己的想像力,根据自己的需要做素食品,然后在店内包装好带走。这样即满足了顾客的送礼形式,最主要的是表达了心意,一举两得。
七、营销策略
1、价格策略:素食店主要是面向大众,因此要合理定价。为尽快打响知名度,可以拟订出短暂的优惠期,进行市场推广,以便迅速强占市场,制造热卖场,引起目标客户群的广泛关注,并利用“羊群心理”的消费心理,逐步推出创新的服务卖点,保持市场热度。在客源稳定之后,则进行必要的筛选。
2、产品策略:推陈出新,根据不同消费者的需求,开发出诸如低脂、低糖等产品,满足不同口味和不同群体消费者的需求。
3、包装策略:以清新的风格为主,给购买者良好的购买体验。
4、促销策略:节假日店庆等开展促销活动如发布团购优惠信息和现金券来吸引顾客,加大宣传力度,在店门口放置每周新品宣传牌;店内柜台、点餐牌上对新品促销进行醒目宣传。提高店铺的知名度和美誉。
5、外卖策略:3公里内免费送货,同时与单位或组织合作,发展代销商。开展电子商务平台:家庭在线,提供网上订餐服务,将业务进一步推广。
6、会员策略:开启会员卡制度,会员有折扣,给会员一点小优惠让顾客感觉尝到甜头,增加购买率,增加品牌知名度。另可在卡上可以印制会员的名字,一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为某某先生、某某小姐,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。
7、宣传策略:印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果,加强客户的认知度。
8、市场战略:因为是刚成立的企业,我们面对的是新的顾客,对顾客而言,我们的产品也是新的,所以我们选择多样化市场战略。相应的,我们采取以下措施:
1)可分发调查问卷,分析消费者对素食品有关的建议和看法,以便更加了解消费者的需求和对产品和服务的要求。
2)针对调查问卷的统计结果,有侧重的对餐厅细节方面进一步分析和完善,如装修风格、价格等。
3)对店内员工进行培训,保证他们能够达到顾客服务的要求。
八、服务质量:
主动出击,多从顾客角度出发,多为顾客着想,实行周到热情的服务。我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。选几样大伙公认好的、或者以前比较好卖的、颇具代表性的品种放在小碟子里供顾客自己品尝、自己挑选,货真价实才能让消费者放心。而对于一些食品的某些特性要会引导顾客,如大多数魔芋制品不宜放冰箱,因冷藏会影响其品味,服务员就应记得主动提醒顾客。
九、资金筹集:
引入众筹机制,增加合伙人进一步投入资金来扩大经营规模,年底根据盈利多少来分利。这样可以有效的在短期内筹集资金,扩大内需。运用更大的资金力量扩大餐厅规模和经济实力,从而拓宽经营范围同时资金充足,就可以引进先进技术,更新设备,增强餐厅的经济实力和竞争能力。
衣、食、住、行是人类生活的四大元素。人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。作为衣食住行之首,人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境。不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服装店,还是各大商场的高档品牌服装,从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服装,尤其是女式服装只要符合潮流和消费者的口味,都有人愿意掏钱捧场。人可以吃好吃坏,有的还可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生产,所以在这方面上是肯定有需求的;随着人们生活水平的提高,人们的审美情趣,都随之而变,不仅讲穿,还讲究怎么穿,穿什么样的,穿的是否如意;所以穿,有着很大的市场,每人都必须的; 冷静一下,市场之大,竞争者,也比比皆是;犹如一块奶烙上,己有了无数的蚂蚁,都在啃食着这块蛋糕。究竟怎样,自己能不能成为这块蛋糕主要占领者,要看我们选择什么样的市场定位,及生存方式;让消费者欣赏自己的产品,是最重要的;这就是我们即将面对的最重要的根本。
服装业便于倔起,利于把握生存原则;
我之所以认为选择服装业便于倔起,是因为市场之大,购量之强,只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。因为是多少人在演绎着这个市场的生存规律,所以,只要你冷眼观看,就能知道自己该怎么着手于这个行业,前行者们都告诉了我们这个道理,不用你再去花钱去买了。再则选择开服装店的优势是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我们这些刚涉足商业的创业界层,而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧。
“没有失败的行业,只有失败的企业”这句话,蕴涵了生存的规律及危机,但给予我们一处警示,我们要想生存,就必须解决一些问题:我们服装规模、产品定位、群体目标等。
我们的项目是做服装行业,开个女式服装店。
店名:(衣拉客、唯衣、衣新衣异、衣衣布舍)
群体目标
国内成年服装年龄段分类基本为:18-30岁,30-45岁,45-65岁,65岁以上。
1、18-30岁:该年龄段的消费群体是服装消费的最主要的群体,是消费群体中服装购买频率最多,总体购买金额较多的群体,其中女性消费的频率高于男性。该群体具有一定的经济基础,很强的购买欲望,时尚、追求流行、个性、敢于尝试新事物。
2、30-45岁:该年龄段的消费群体是服装消费的主要群体,是消费群体中购买单件服装价值最高的群体。该群体是消费群体中经济基础最为雄厚的群体,购买欲望同样较强。但该群体大多数的人生观和价值已相对成熟,因此对风格、对时尚都有自己的喜好,其中相当部分人已有自己喜好的品牌,对新品牌的接受程度较低。
3、45-65岁和65岁以上就不用考虑了
从上面数据可知,18-45岁这两个年龄段的消费力相对较高。而处于该年龄段的女性大多都是职业女性或年轻少妇,她们对于服装的追求较为强烈,但对服装的档次不会过分要求。本服装服 饰店的目标对象主要定在20-35岁之间的职业女性和有工作的主妇。前者是所谓的单
身贵族,后者被称为双薪族。这一目标群体月收入约在1500元以上,无家庭经济负担或属于小康生活家庭,她们多注重服装服饰的款式和搭配,自由支配的费用较多。
商品定品
由于本店的目标对象是20-35岁年龄段的女性群体,因此款式应相应斯文、时尚、新颖,不能过于前卫、夸张。价位将定在中、低档次上,大众化且让顾客有“物超所值”的感觉。
★二、店面的选址(一起考虑) NO .1
虽然地点并不是服装服饰店经营成功的唯一前提,但是铺址的选取仍然极大限度地影响店铺生意的好坏。好店址的特点主要有6个方面:
1、商业活动频繁。商业活动频繁的地区一般指商业中心、闹市区。
2、人口密度高。在商业街、居民区附近开店,人流量大,各年龄层和社会阶层的人都有,对于服装服饰款式或类型的选择比较容易。
3、客流量大。涉及地理位置和交通条件等因素。
4、交通便利。一般来说,交通便利的话,客流量自然增大。
5、人流聚集或聚会较多。百货商场、服装商场附近的服装服饰客流量较多,因为客人在逛完商场后会顺带到附近的街店转一圈。
6、同类店铺聚集。经营同类商品的店铺越多,顾客在这里进行比较和选择的机会就越多,因此若能集中在某一地段或街区则更能招揽顾客。
符合以上条件的.地方主要有黄兴路商业街、东塘商业圈、五一商圈、中山路一带。对上述几个地方的消费对象、商品定位、客流量等方面进行比较。
经比较分析店面地址:
地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现,步行街、金满地、东塘一带相比较而言具有发展潜力,这需要我们大家一点一滴去寻找,去摸索,然后再定论目的地。
(店面地址分析、店面费用、店面租金、店面期限、店面装修等等问题)
★三、店面的装潢(一起考虑)NO .2
租好了店面后,进行店面装修。店面装修关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。
在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。
创业人感言:
因为是从事导游这一行业,所以对开店做生意比较有信心,而且是卖这么与众不同的"洋糖果"。这种糖果主要是针对年轻人群,凭借着年轻人对新奇的东西敏感的这一大特点,我认为一定可以吸引很大一批年轻人的眼球,再拿出导游特有的亲和力一定会再拥有一批回头客应该不成问题。
店址选择:
郑州市文化路
因为文化路是郑州较繁华的地段,而且文化路上的学校很多,所以年轻人较聚集。
创业渠道:
向国内较大的食品公司进这种糖果
创业灵感:
五颜六色的魔法豆、比拳头还大的棒棒糖、造型奇特的饼干……不要以为你走进了爱丽丝梦中的仙境,这里其实是一家洋糖果专卖店。
糖果屋特点:
洋糖果店,顾名思义,专营外国食品。这种店目前在国内较少,但随着城市消费水平的提升和中国入世后关税的逐年降低,洋糖果在中国内地将有巨大的市场空间。
顾客多以年轻人为主,70%是回头客。洋糖果店进货要考虑高低价合理搭配,不断更新货品是制胜的诀窍。
除了糖果外,不少人也是冲着五花八门的糖果盒而来,这些造型可爱并绘有卡通图案的糖果盒非常受欢迎。
利润分析:
目前,洋糖果专卖店正处于引入初期,利润较为丰厚。据业内人士介绍,经营洋糖果的利润率一般在40%左右,若是直接代理经营一家外国食品,利润率将达到60%。据已经开店的店主介绍,洋糖果的销售业绩目前处于一路飚升之中。一天的营业额约在3000——4000元左右。
当然,店铺选址、进货渠道将直接影响到收益。由于受到进口关税、运费等的影响,洋糖果的价位一般较高,因此店址的选择要充分考虑到当地的实际消费水平。繁华商业区、以年轻人为中心的学校、客流量大的电影院附近也是不错的选择。
注意事项:
需要注意的是,洋糖果进入国门需经过层层审批、重重检验,其后才能摆上国内货架。因此,目前代理外国食品的国内公司较少,洋糖果店的货源一般只有大型食品公司才能供货。对于我们这种才起步的店,还是选择加盟店的方式划算,这样可减少在进货渠道、品牌经营模式等方面的顾虑,让经营者少走很多弯路。
相关事项:
规模:
15~20平方米的小店,我一个人足够。
装修费:
依照我个人以及大多数年轻人的喜好,那最好接近"爱丽丝的梦境",突出“洋”味,一般在1——2万元左右。
租金:
依据郑州市和文化路上的租赁标准。
活动目标:
1、能用语言、动作再现爸爸、妈妈照顾小朋友的情景,反映自己对所扮演的家庭成员中各个角色的认识。
2、会用搓、卷、捏、拧等方法包装糖果,对制作糖果、卖糖果感兴趣,并从中体验游戏的快乐。
3、乐意扮演角色和小朋友一起玩,会使用简单礼貌用语招待小客人。
4、在游戏中遵守规则,培养幼儿良好的文明行为习惯。
活动准备:
游戏区域:冬冬娃娃家、红红娃娃家所需的游戏材料。
知识经验:幼儿已有参与娃娃家、糖果屋游戏的经历。
活动过程:
一、分享经验
1、交流游戏经验:
教师:娃娃家里少了谁?你最喜欢当谁?都做些什么事情?
(启发引导幼儿结合自身经验,说说自己的爸爸妈妈是怎么照顾自己的)
2、幼儿讨论:
如果你当娃娃的爸爸妈妈,应该怎么做?
娃娃家里还会有谁?(爷爷、奶奶、外公、外婆)
他们也会做哪些事?(带宝宝、烧饭、洗衣服、)
二、提出问题,引出游戏:甜甜的糖果屋。
1、出示棒棒糖,小朋友看这是什么?喜欢吃吗?小朋友都喜欢吃糖果,你们知道老师的糖是从哪里买来的吗?
今天老师就带你们去逛甜甜的糖果屋,那里有更多好吃的糖果呢。
2、甜甜的糖果屋
教师:甜甜的糖果是谁做出来的?
糖果厂的工人是怎样包装糖果的?
(教师边讲解边用搓、卷、捏、拧等方法包一块糖果)
谁能告诉我糖果厂里的工人做好了糖果,要送到哪里去?
糖果屋里卖糖果的是谁?(售货员)
你们都吃过什么味道的糖?(甜味、咸味、酸味、)
三、幼儿选择角色进行游戏活动。
1、师:你们想不想做娃娃的爸爸妈妈?想不想做糖果厂的工人?想做糖果屋的营业员、收银员?还有去娃娃家串门的客人和买糖果的顾客?
2、幼儿根据自己的意愿选择角色进入“娃娃家”和“甜甜的糖果屋”,扮演角色。
3、规则:当有美妙的音乐响起的时候,甜甜的糖果就要下班了,小朋友要马上放下手中的东西到老师这里来,明白吗?开始行动吧!
4、教师以角色的身份参与游戏。
重点指导:引导小主人主动、热情的招待客人;巡回指导幼儿用搓、卷、捏、拧等方法包装糖果,用角色语言提醒营业员人情的招呼顾客。
四、活动结束:
听音乐结束游戏,评选文明家庭。
1、主人交流:你为客人做了哪些事情?
2、客人评选文明家庭、糖果厂的工人和营业员。
20xx年4月8日
姓名:许
性别:女
学号:129
班级:**级物流3班
目录
一、摘要
(一)项目描述............................................4
(二)产品与服务..........................................4
(三)行业及市场..........................................4
(四)营销策略............................................4
(五)资金需求............................................4
(六)财务预测............................................5
(七)风险控制............................................5
二、综述
(一)项目描述............................................5
1.项目背景...............................................5
2.项目宗旨...............................................5
3.项目介绍...............................................5
(二)产品与服务..........................................5
1.产品品种规划...........................................5
2.研究与开发.............................................6
3.未来产品和服务规划.....................................6
4.实施阶段...............................................6
5.服务与支持.............................................6
(三)行业及市场..........................................6
1.市场介绍...............................................6
2.目标市场...............................................6
3.顾客购买准则...........................................7
4.市场竞争分析...........................................7
(四)市场与销售市........................................7
1.市场计划...............................................7
2.销售策略...............................................7
3.渠道销售与伙伴.........................................7
4.销售周期...............................................8
5.定价策略...............................................8
6.市场联络...............................................8
(五)运营组织建设........................................8
1.组织结构...............................................8
2.团队成员岗位描述和要求.................................8
3.建立团队意景、使命和要求...............................8
(六)实施进度计划........................................8
1.长期目标...............................................8
2.中期目标...............................................9
3.短期目标...............................................9
(七)财务计划............................................9
1.资金需求与使用计划.....................................9
2.融资计划...............................................9
3.损益预估表.............................................9
4.现金流预测.............................................9
5.资产负债预估表.........................................10
6.盈亏平衡分析...........................................10
7.投资回报率.............................................10
8.投资收回年限财务计划...................................10
(八)风险控制............................................10
1.风险...............................................10
2.法律风险...............................................11
3.竞争风险...............................................11
4.亏损风险...............................................11
一、 摘要
(一)项目描述
该项目主要是将创新、传统、时尚三者紧密结合,辅以喜糖、手工糖等树立难忘形象,进行“一店两铺”的新渠道模式,即一个实体店和一个网店,把实体店开在大学旁边,充分满足了时尚一族崇尚自我心理,手工巧克力作为礼品更意味深远,此运作方式使该糖果屋具有良好的竞争优势。
(二)产品与服务
该店主要经营喜糖、手工巧克力、各地方特色糖等,多出售低价但不廉价的糖果,营业员坚持“顾客就是上帝”的经营理念,积极、热情的服务态度增强顾客的信任感。当前糖果大都陈列在商场超市,仅仅当成商品出售,且没有主题,因此,该糖果屋在市场上具有良好的竞争优势。
(三)行业及市场
该行业历史悠久,市场广阔,多经营传统的糖果。因此,创新出新型、时尚的糖果在市场上具有较大的竞争力,投资前景广阔,风险低、盈利快、收益高。传统的糖果有利于使该行业在市场上站稳脚跟,创新时尚的糖果更能吸引顾客的眼球,新旧结合的经营方式使该行业在市场上占有较大的竞争优势,在未来三年,该糖果屋的新型糖果销售量将不断提高,迅速打造国内糖果行业的个性知名品牌。
(四)营销策略
多以散件出售,价钱便宜,同时提供各种大小礼盒,方便送礼。对于实体店,在节假日可进行“买五送一”或赠送会员卡等优惠活动,寒暑假期间可以与婚庆公司、酒店等联谊,达到共惠互利。在网店上尽可能的打造知名品牌,提高该糖果屋的信誉度。定时对销售人员进行培训,让他们对各种糖果产品具有充分的了解,方便出售;在工资方面进行保底加薪,对优秀消费者进行实物或资金奖励,购买福利来激励消费者的工作积极性,从而增加该糖果店的销售量。
(六)财务预测
未来三年的销售收入50万元,利润达到30万元,资产回报率45%
(七)风险控制
与几十年老糖果店相比,生产实力不够;经验、资金比较不足,研发技术比较薄弱。在物流方面,出货、配货速度相对较弱,还没有树立品牌效益。因此该项新型糖果业投资具有一定的风险,我们在各方面都应加强完善和提高掌握更多市场经验,总结吸取教训,学习国际知名品牌糖果。创造出自己的品牌,尽快在市场上站稳脚跟。
二、综述
(一)项目描述
1.项目背景
中国人一向崇尚礼尚往来,礼品在市场上具有较大的潜力。生日礼品市场,有多少人过生日就有多大市场;节庆礼品市场,有多少节日就有多大市场。然而,如此巨大的礼品市场中,却面临如下问题:送礼意识强,但礼品大众化,缺乏新意;礼品知识匮乏,送礼随波逐流;礼品市场散乱,称心礼品难寻。汇百川糖果店按顾客构思现场定制,制作出合乎客户心意的个性化糖果,在市场中具有较大的发展潜力。
2.项目宗旨
创新传统时尚
3.项目介绍
该项目将创新、传统、时尚三者紧密结合,辅以喜糖、手工巧克力等。喜糖凝聚细分市场结晶,手工巧克力顺应时尚新潮,将健康美味、造型独特的糖果推向国内市场,创建中国糖果的知名品牌。该公司实行“一店两铺”,即一个实体店和一个网上店铺。这一创举结合了实体店的大容量、陈列直观、现场即时体验和网店的便捷、产品齐全、资讯更新等所有优势,实现最大化扩大市场分额。实体加网铺使销售渠道更广、利润空间更大。在实体店可按顾客构思现场定制,充分满足时尚一族崇尚自我心理。我们在糖果质量上追求高品质,在包装上同样也不马虎,以特色产品加之专卖渠道,迅速打造国内糖果行业的个性知名品牌。把实体店开在大学旁边,更能了解当前青少年的需求,并且可以为大学生提供兼职,与婚庆公司、酒店等联谊,实现互利共赢。
(二)产品与服务
1.产品品种规划
该店主要经营喜糖、DIY巧克力、各地方特色糖等。围绕传统、创新、时尚的主题,把糖果分为几类,如:可爱型系列、巧克力系列、礼品包装系列。
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