食品的创业计划书
一、市场现状及发展趋势
美容美发、保健按摩等消费已成为城镇居民继住房、汽车、电子通讯旅游之后的第五大消费热点。不受经济危机的影响。
二、运行计划
1、服务项目
(1)治疗:颈椎病、落枕、偏头痛、肩周炎、坐骨神经痛、腰椎间盘
突出、四肢麻木、腰脚扭伤、正骨关节错位、脊椎调理、各种肌肉劳损、便秘、失眠;
(2)保健按摩:全身放松、局部放松;
(3)足疗;
(4)刮痧;
(5)拔罐;
2、组织结构
(1)店长兼收银员一名,有中高级按摩师证书,负责日常管理、运营、
负责对工商、税务、卫生、等部门。
(2)高级按摩师一名,持有中高级按摩师证书、刮痧、拔罐。
(3)足疗师一名,持中级按摩师证书,会刮痧、拔罐。
3、成本利润核算
(1)成本构成:店面租金、水电费、器械费、人员工资。
(2)原始投资估算表
(3)产品价目表
三、SWOT优势劣势分析
1、内部优势S
2、内部劣势W
3、外部机会O
4、外部威胁T
5、全年开支及利润
四、企业形象战略
1、塑造企业文化
2、实施CIS战略
食品的创业计划书
(1)咖啡消费市场发展迅速,已经成为城市消费一大潮流,市场前期培育已经结束。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂,根据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外,还有昆明、厦门、杭州和天津。
(2)咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了,消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。
(3)教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率相关。意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国是一种象征优势阶层的生活方式。
3、竞争分析
(1)与强势品牌店的间接竞争。
目前各大城市中星巴克(StarbucksCoffee),以及来自中国的老树咖啡、两岸咖啡等等都在平分秋色。
(2)直接竞争对手。小型咖啡厅受众人群向对较小,方圆1公里以内没有其他咖啡厅是必要因素。
(3)营销规划
利用加盟店品牌和资源优势,迅速建立比利时皇家的知名度、美誉度,稳固住老客源。
四、推广计划
(1)宣传
针对高档小区内的居民,可在附近购物场所的停车场内,向有车族派送精美广告单页(DM)和小礼品,单页也可做成优惠券形式。
(2)事件营销
①学生派对、读书活动。联系加盟区域几个重要高校的学生会组织,举行一些沙龙派对、读书活动,照样有利于提升品位,吸引学生和年轻人消费。
②时机成熟的时候,也可以举办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动。
(3)服务营销
①建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
②个性化服务。
在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参与咖啡的制作过程。
食品的创业计划书
一、计划摘要
本公司致力于拍摄全中国最好看的证件照,在日常生活中会不断有人表示对自己身份证、护照、校园卡等证件上面的相片不满意,因为在证件照的拍摄过程中对被摄者与摄影师都会有很多特定的要求,比如需要露出额头、不能过分修图、对着装的要求等,而且在这种正式相片的拍摄会使消费者比较紧张会使相片出来的效果表情不自然,本公司将通过一些特定的服务与方式来使证件照达到最美化的效果。
本公司由深圳大学多个学院共计6名学生组成,包括多名管理者和技术人员,各抒己任,共同营运公司,根据调查显示,在深圳各大商业圈并没有类似的摄影工作室,因此在深圳创办该工作室是很具有竞争力的也是可行的。本公司的创办起始资金约为人民币200万,包括摄影器材的购置、店铺的转让费、店铺的装修与部分可支配资金等多个部分组成,店铺的选址将参考周边的商业圈、生活圈。
本公司的宣传与营运方式包括可供消费者团购消费、网上预约、电话预约与直接消费等,提供的服务包括证件照的拍摄、生活照、艺术照、婚纱照与外牌等,运营过程包括对被摄者的淡妆处理、服装的选择、相片的拍摄、相片的后期处理与相片的冲洗等。
二、企业介绍
DREAMPHOTO创意摄影工作室是一间起始于深圳南山区,由6名深圳大学的学生共同创办与运营的自主品牌公司,致力于拍摄全中国最好看的证件照,提供包括化妆、拍摄与洗照等服务,我们的战略目标是在20__年内完成所有手续与起步工作,并正式开始营业,在20__年发展地市级以上代理商5家,营业额在500万元人民币以上,并通过收取加盟发展企业,利润率保证在50%—70%。
三、行业分析
类似于照相馆这样的行业并不是新兴的,然而现阶段大部分的照相馆都使用着较陈旧的摄影器材,与很不专业的修图工具,就算说是修图也只是将相片适当裁剪而已,如果在拍照的时候脸上有些不好看的瑕疵如青春痘等将无法掩饰,这张相片可能伴随着你七八年,很多大学生在校园里的时候当别人提及要看证件照的时候总是将自己的相片遮起来,原因就是证件照真的很难拍好看。
一张体面得体的求职照可以大大提高面试者的first impression,也能大大提高求职的成功率,然而绝大部分的照相馆都是很不负责的,他们觉得拍证件照的唯一要求就是要符合证件照的要求,而并没有去追求将相片拍好看,更加符合人们的审美。
因此开设这样一家照相馆在大城市中还是很有竞争力的,拍照、写真已成为人们展示美的首选没有人在,更加自在!可以配合花样百出的道具和服装,欢乐、随性、自由!只有你自己最清楚自己喜欢什么,深沉、搞怪、端庄、唯美、卖萌??随便什么风格!手机已虽然步入百姓人家,手机的像素也越来越高,各种相机软件轰炸安卓等手机市场,但是单一的视角拍摄和永远的举手姿势已是让人视觉疲劳,拍出来的是自拍,是自恋,然而我们的DREAMPHOTO相馆给你的是艺术感。我们拥有更专业的摄影师,我们有更自由的摄影空间,我们有多角度的艺术验。
四、服务介绍
工作室承包如下服务:求职照、形象照、结婚登记照、全家福、证件照、写真、产品照和外拍服务等。求职照一般都是比较正式的穿着正装的照片,一般用于简历上或者名片上的的相片;形象照一般是穿着某些特定服装的全身照;拍摄结婚登记照的时候可以在店内的服装室内选择合适的服装,如时代的学生装、简易婚纱、红军装等;全家福一般是半身照,可以选择一些道具配合摄影,可以拍摄出温馨、和谐的摄影效果;证件照与求职照不同的是,证件照会根据不同证件的要求拍摄符合要求的正式相片;写真则是拍摄一些比较文艺的相片,且一般是按照一组相片为准的;产品照则是承包公司产品的拍摄用于公司产品的广告推广与产品展示;外拍则是承包一些会议、演唱会等商业性质比较强的拍摄任务。整个拍照流程包括预约→来店→造型→摄影→选照→修正→取照,我们将会有专业的人员为顾客造型,如简易的修眉与淡妆遮瑕等,并使用最先进与专业的摄影器材完成摄影工作,并在拍摄完成之后承包顾客相片的后期处理,整个流程一共大概30分钟,类似于证件照的收费为80元一组,而类似于全家福的有艺术感的相片则为120元一组,而写真与外拍等操作系数比较高的则按不同的套餐收费。
五、市场预测
目前深圳市内并没有类似的摄影工作室,在上海市区共有两家(x公司)类似的并已成功运营近一年,累计利润约计60万元,因此公司的前景还是十分可观的,服务的销售压力较小,建议利用各种销售网络进行团购代理销售,目前已经初步了解具体流程,确定该运营方式是合理与可行的。深圳的市场足够大,且居民的消费水平较高,大部分人都愿意花费80元拍摄一组好看且可多次使用的证件照,因此很看好本工作室的未来前景。
六、营销策略
(1)秉着以人为本,以团队的成长为核心,不断去激发员工热情,培养员工才能,用最好的团队服务客户。
(2)“注重细节”,不管是领导还是基层员工,一拍即合崇尚细节,从服务做起,从企业每一个人做起,进入一拍即合照相馆店内,服务员马上消费者泡上一杯茶或盛上一杯水、顾客到店里服务员必须以热忱饱满的姿态表示欢迎,并耐心礼貌的为消费者服务。
(3)“使命和愿景”,一拍即合相馆的使命是致力于社会,打造卓越品质的摄影事业;一拍即合照相馆愿景是打造受消费者信赖与尊敬的品牌;客户愿景是品质、创意、感动,见证幸福人生;员工愿景是在快乐工作中实现自我价值。
七、工作计划
由于创业者本身是大学生,所以接近大学,由于创业者本身是大学生,所以接近大学,清楚的了解大学生的需求心理,楚的了解大学生的需求心理,容易找到大学生的心。这是最重要的优势。目前的市场空缺给我们带来了机会,多人筹资,资金压力小。大学生创业社会经验不足,创业资金短缺,发展速度慢,市场很容易被抢占。对这样规模稍大的店,对管理运营的要求能力较强,我们没有这方面的经验,摸着石头过河纯属无奈之举。深圳大学校内有三家照相馆,经营项目为证件照为主。
其余学院最多也只一家同样经营证件照的照相馆,有的甚至没有。所产生的也只是我们“一拍即合”项目的其中一个经营项,但是各学校供不应求的.资源又为我们产生了市场。职教园区这样的店尚无企业涉及,仍是一个空白市场,这是最大最有利的机会;资金需求虽然大但是进场难度小,所以这也给了我们一个很大的尝试机会。同时不容易被效仿,这个市场只容得下这样一家店。
海岸城与桂庙有许多店铺闲置,正大量招纳商户,廉价的租金给我们带来了机会。威胁小型照相馆带来的竞争,如果营利状况不好,就很容易血本无归,竞争虽不是很激励,但是要求的运营能力强,而且此店是小规模的多人创业,内部成员的合作分工考研极大。短时间内不能占领所有市场,制约,所以很可能资金回收慢,消费者的新鲜感是最大最严重的威胁。
八、财务规划
(1)各种认证、许可证、商标等:10万元
(2)公司组建、购买相关办公用品、人员招募、公司网站的设计等:20万元
(3)房租、转让费、人员工资(半年):30+20+12=62万元
(4)参加展会、广告费、宣传费用:20万元
(5)摄影器材的购置与店铺的装修:30万元
(6)周转资金:30万元
(7)摄影服装与化妆品的购置、拍摄装饰品与陪景的购置:20万元
合计:192万元
九、风险与风险管理
(1)停业风险
每年长达个月的假期导致杨林职教园区一片冷清,显然惠尔佳的人流量大幅度减少,我们还得承担房租和固定资产折旧,这造成假期的停业风险。假期可以进行设备租赁,由承租人去承担设备折旧。
(2)管理风险
企业的运作是团队协作指挥,内部的意见不一会导致企业发展的扭曲或者滞后。做好内部工作,分工明确,分红透彻,向有经验者请教管理模式,设置内部半数以上通过制。
(3)经营风险
天干物燥容易着火,电路繁多容易短路,人多手杂容易被盗。定期检查商城灭火器是否过期,墙上粘贴小心烟火字样,定期对线路进行清理检查,贵重物品不随意丢放,每个成员要增强警惕感,眼睛放机灵点。
食品的创业计划书
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
创业机构设置:
大学饮食联盟为总部,在高校通过考核招收大学毕业生并且签订一年工作合同培训后在所在高校设立高校饮食分部。
大学饮食联盟在各地适当选址建立蔬菜种植基地,水果种植基地以及牲畜养殖场,建立配送车队,为各高校分部统一生产配送蔬菜水果等食品原料。并且和农业研究机构合作通过高科技不断提高所生产原料的质量,降低成本。
大学饮食联盟总部设立管理培训部门,各高校饮食分部在所在高校选择招收大四非考研大学生为管理人员,并送培训部门培训。
大学饮食联盟从厨师培训学校招收厨师进行适当培训后送各高校饮食分部担任厨师,同时各高校饮食分部自行招收学生或者社会下岗人员作为窗口服务员。
大学饮食联盟总部不定时到各高校进行质量抽查,保证大学饮食联盟提供服务保质保量。
创业细节:
1.大学饮食联盟的经因范围是特色食品,如鲁菜,川菜,粤菜等以及地方名吃,并且进行学生生源地调查,根据高校地理位置适当调整各菜系以及地方名吃的搭配,使来自不同地方的学生都能吃到适合自己口味的饭菜。
2.大学饮食联盟的经营理念是一切为了大学生吃的更好。
3.大学饮食联盟以提供助学岗位,交纳一定食堂租金为条件同各高校进行洽谈,为大学饮食联盟的发展壮大铺平道路。食品原料由大学饮食联盟负责统一生产配送,在降低食品原料成本的同时保证食品原料的高质安全。
4.大学饮食联盟招收的管理人员为本校大四非考研学生,让深受大学饮食质量低下之苦的大学生监督员工的工作,切实保证大学饮食联盟所提供食品的安全与质量