第24卷第1期 佛山科学技术学院学报(自然科学版) 2006年1月
JournalofFoshanUniversity(NaturalScienceEdition)Vol.24No.1
Jan.2006
文章编号:1008-0171(2006)01-0068-03
鸽蛋人工孵化和仔鸽并窝的试验研究
胡文娥1,陈益填2,江玉云2
(1.佛山科学技术学院食品科学系,广东佛山528000;
2.广东省家禽科学研究所广州良田肉鸽养殖基地,广东广州510545)
摘要:研究了鸽蛋人工孵化和仔鸽并窝对产鸽生产性能的影响。试验结果表明:鸽蛋人工孵化可有效减少破蛋率,降低死胎率,出雏率提高12.2%(P<0.05)。同时,使产蛋周期缩短30d,差异极显著(P<0.01);并窝3只的乳鸽体重增长与非并窝的乳鸽相似,但饲料报酬明提较高,重料比差异极显著(P<0.01);并窝4只的仔鸽饲料报酬高,但乳鸽增重较慢。说明一对亲鸽完全有可能同时哺喂3~4只仔鸽,但以每窝并至3只仔鸽较理想。关键词:人工孵化;并窝;生产性能;饲料报酬中图分类号:S836.32 文献标识码:A
1 材料与方法
1.1 材料及分组
试验动物为广州良田肉鸽中心的杂交王鸽。随机抽取同一天或相隔一天产2只蛋的产鸽350对,分人工孵化组和自然孵化组;自然孵化组分为并窝1组、2组和非并窝组(对照组)。将人工孵化出来的仔鸽并到并窝组中,并窝1组每窝3只仔鸽、并窝2组每窝4只仔鸽,非并窝组每窝2只仔鸽。仔鸽由亲鸽哺育至28天龄。
1.2 饲养管理
各个组的饲养管理条件相同,产鸽采用三层四排式笼养,饲喂原粒料,并配以保健砂。日喂3次,自由饮水和自由采食保健砂。日粮由玉米、小麦、高粱、豌豆等组成,营养成分为粗蛋白质15.40%、代谢能12.80MJ/kg。日常管理和疾病防疫按所在生产场要求进行。1.3 测定项目及方法1.3.1孵化试验
人工孵化采用小型孵化机,将孵鸡蛋的蛋架改换成孵鸽蛋的蛋架,孵化温度38.3~38.8℃,相对湿度为50%~55%。分别在第5,10d照蛋,在第17,18d检查出雏情况。统计破蛋率、死胎率、出雏率,同时,登记试验产鸽的产蛋周期。1.3.2 仔鸽并窝试验
测定乳鸽日龄体重,计算乳鸽各周龄的增重;同时,测定各组亲鸽育雏期的饲料消耗量,计算乳鸽重料比。
2 结果与分析
2.1 孵化试验结果
收稿日期:2005-12-19
作者简介:胡文娥(1968-),女,广东饶平人,佛山科学技术学院畜牧师,硕士。第1期 胡文娥等:鸽蛋人工孵化和仔鸽并窝的试验研究69
鸽蛋人工孵化和自然孵化的结果见表1。由表1可见,鸽蛋采用人工孵化,可使破蛋率减少9.7%,死胎率降低12.3%,出雏率提高12.2%,经检验差异显著(P<0.05)。同时,使产鸽的产蛋周期缩短30d,提高产蛋量2.3倍,差异极显著(P<0.01)。
表1 人工孵化和自然孵化的结果
组别人工孵化
自然孵化
总蛋数/只230470
受精蛋数/只率/%20288.841087.2
破蛋数/只率/%00439.1
死胎
数/只率/%2512.49823.9
出雏
数/只率/%17787.631276.1
产蛋周期13±5.743±19.2
2.2 乳鸽的生长速度
并窝与非并窝乳鸽各日龄平均体重及各周龄日增重情况见表2和表3。由表2和表3可见,在第1、2周龄,并窝1组乳鸽体重增长略慢于非并窝组,但在第3,4周龄时,并窝1组乳鸽体重增长快于非并窝组,两组乳鸽后期体重基本保持一致,28日龄乳鸽体重分别为570.90和580.08,差异不显著(P>0.05);并窝2组的乳鸽体重增长一直慢于非并窝组和并窝1组,28日龄乳鸽体重明显低于其它两组(P<0.05)。
表2 并窝与非并窝乳鸽各日龄的平均体重
日龄非并窝组并窝1组并窝2组
数量1001200
017.20±0.817.60±0.617.50±0.8
122.20±1.421.00±1.819.98±2.0
7190.86±11.2175.85±13.7160.10±11.7
14404.±25.0380.14±26.5350.20±25.6
21
(g/只)28
510.50±33.0580.08±27.25493.13±30.8570.90±25.05455.23±31.6512.00±21.20
(g)
表3 并窝与非并窝乳鸽各周龄的平均日
增重 (g/只/日)
周龄
1
2
3
4
日龄
非并窝组24.8030.5415.129.94并窝1组22.6129.1616.1611.02并窝2组20.3627.1415.028.10
表4 并窝与非并窝乳鸽的饲料消耗量及其重料比平均每窝每对产鸽耗料总和基础日粮
74.14×2874.14×2874.14×28
每窝乳鸽实际耗料量3127390949
非并窝组5203并窝1组5985并窝2组6725
平均每只28日龄
乳鸽耗料乳鸽平重料比总和均体重
1563.50580.081∶2.701303.001162.25
570.90512.00
1∶2.281∶2.27
2.3 饲料消耗量和重料比
并窝与非并窝乳鸽的饲料消耗量和重料比见表4。
注:1.通过测定各个组28天育雏期的饲料消耗量,计算各组平均每窝耗
料总和;2.各组的试验产鸽均为同一品系,体型、体重相近,故基础日粮以该品系种鸽平均值计算。
由表4可见,并窝组平均每只乳鸽耗料总和明显少于非并窝组,经统计分析,差异极显著(P<0.01);并窝1组和并窝2组的重料比相近,分别为1∶2.28和1∶2.27,与非并窝组的重料比1∶2.70比较,并窝组的饲料报酬明显提高。说明将仔鸽进行并窝能有效地节省饲料。
3 总结与讨论
(1)鸽蛋的孵化试验结果表明,人工孵化是成功的,可行的,能有效地避免亲鸽孵化时压破种蛋和粪便污染种蛋,减少胚胎死亡,有效地提高孵化率和出雏率。并且,鸽蛋人工孵化,孵出后由保姆鸽代为哺育,使一部分产鸽不需担负孵化和育雏的繁重任务,迅速重新开产,大大地缩短产蛋周期,提高产蛋量,提高肉鸽的生产性能。
(2)乳鸽的并窝试验结果表明,一对亲鸽完全有可能同时哺喂3~4只仔鸽,但每窝并至4只仔鸽的效果没有每窝3只的好。每窝3只的仔鸽体重增长与非并窝仔鸽相似,而且在乳鸽生长速度相近的情况下,并窝组乳鸽平均耗料量较少,重料比与非并窝组比较,差异极显著,说明1对亲鸽同时喂养3只仔鸽
与喂养2只仔鸽相比,有明显降低饲料的消耗量,提高饲料报酬的作用。每窝并至4只仔鸽时,尽管饲料报酬高于非并窝组,但乳鸽的生长发育较慢,28日龄上市体重明显低于每窝2只和每窝3只的乳鸽,影响乳鸽的销售级别。
(3)养鸽场若以此试验的方法,结合对乳鸽后期进行人工育肥,效果将会更加显著,其做法是将部分产鸽的蛋专门进行人工孵化,孵出的仔鸽再并入自然孵化的带仔亲鸽中,每窝并至3只,亲鸽喂养10~70佛山科学技术学院学报(自然科学版) 第24卷
14日龄后取出采用人工育肥直至上市。这样,能减少产鸽喂仔的时间,使亲鸽得以提早生产下一窝蛋,相对地缩短产鸽的产蛋周期,提高生产效益。
(4)由于人工孵化出来的仔鸽需由在产的带仔亲鸽做保姆,故在应用人工孵化技术时,入孵蛋的数量要适宜,以免孵出的仔鸽找不到保姆鸽而造成损失。生产上,可以对一些产蛋性能好,孵化和育雏能力差的产鸽,每次产蛋后即可将蛋取走,让其专门产蛋。保姆鸽应选择体型较大、性情温驯、体格强健、哺育能力强的产鸽。
参考文献:
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Anexperimentalstudyofartificialincubationof
pigeoneggsandyoungpigeons’co-nesting
122
HUWen-e,CHENYi-tian,JIANGYu-yun
(1.FoodstuffScienceDepartment,FoshanUniversity,Foshan528000,China;2.GuangdongResearchInstituteofFowlScience,Guangzhou510545,China)
Abstract:Thispaperstudiestheinfluenceofartificialincubationofpigeoneggsandco-nestingofyoungpigeonsontheproductionofpigeons.Theexperimentsindicates:theartificialincubationofpigeoneggscaneffectivelydecreasetherateofbrokeneggsanddeadfetus,increasethebirthrateby12.2%(P<05).Meanwhile,itcanshortentheperiodofegg-layingto30d(P<0.01).Theweightof3co-nestingpigeonsandnon-nestingpigeonsissimilar,buttherepaymentoffodderevidentlyincreases(P<0.01).Therepaymentof4co-nestingpigeonsfodderisalsohigh,buttheygrowmoreslowlyandweighmorelightly.Thisshowsthatacoupleofpigeonscanfeed3-4youngpigeonsatonetime,but3nestingpigeonsismoreidealistic.
Keywords:ArtificialIncubation;Co-nesting;Productivity;RepaymentofFodder