易化扩散——指非脂溶性物质或亲水性物质, 如氨基酸、糖和金属离子等借助细胞膜上的膜蛋白的帮助顺浓度梯度或顺电化学浓度梯度, 不消耗ATP进入膜内的一种运输方式。分为经通道易化扩散和经载体易化扩散。
兴奋性——兴奋细胞受刺激后产生动作电位的能力
静息电位——细胞处于安静状态下（未受刺激时）膜内外的电位差。 静息电位表现为膜个相对为正而膜内相对为负。
动作电位——可兴奋组织或细胞受到阀刺激或阈上刺激时，在静息电位基础上发生的快速、可扩布的电位变化的过程。
动作电位特征：
①产生和传播都是“全或无”式的。
②传播的方式为局部电流，传播速度与细胞直径成正比。 ③动作电位是一种快速，可逆的电变化，产生动作电位的细胞膜将经历一系列兴奋性的变化：绝对不应期——相对不应期——超常期——低常期，它们与动作电位各时期的对应关系是：峰电位——绝对不应期；负后电位——相对不应期和超常期；正后电位——低常期。 ④动作电位期间Na+、K+离子的跨膜转运是通过通道蛋白进行的，通道有开放、关闭、备用三种状态，由当时的膜电位决定，故这种离子通道称为电压门控的离子通道，而形成静息电位的K+通道是非门控的离子通道。当膜的某一离子通道处于失活（关闭）状态时，膜对该离子的通透性为零，同时膜电导就为零（电导与通透性一致），而且不会受刺激而开放，只有通道恢复到备用状态时才可以在特定刺激作用下开放。
局部兴奋特点：
①等级性。指局部电位的幅度与刺激强度正相关，而与膜两侧离子浓度差无关，因为离子通道仅部分开放无法达到该离子的电平衡电位，因而不是“全或无”式的。
②可以总和。局部电位没有不应期，一次阈下刺激引起一个局部反应虽然不能引发动作电位，但多个阈下刺激引起的多个局部反应如果在时间上（多个刺激在同一部位连续给予）或空间上（多个刺激在相邻部位同时给予）叠加起来（分别称为时间总和或空间总和），就有可能导致膜去极化到阈电位，从而爆发动作电位。
③电紧张扩布。局部电位不能像动作电位向远处传播，只能以电紧张的方式，影响附近膜的电位。电紧张扩布随扩布距离增加而衰减。
终板电位——神经—肌接头处肌细胞膜上的紧张性局部电位变化。
负反馈——一种代谢反应被其反应产物所抑制的现象，称为负反馈，是调节细胞代谢最主要的机制。负反馈调节的主要意义在于维持机体内环境的稳态，在负反馈情况时，反馈控制系统平时处于稳定状态。
全或无——刺激神经、肌肉引发动作电位需要一定的强度，当刺激强度未达到阈值，动作电位不会发生；刺激强度达到阈值后，即可出发动作电位，而且其幅度立即到达该细胞动作电位的最大值，也不会因刺激强度的继续增强而随之增大。
消化——食物在消化道内被分解成结构简单的小分子物质的过程 吸收——食物经消化后，通过消化道的粘膜进入血液循环的过程
分节运动——一种以环形肌为主的节律性收缩和舒张的运动
内因子——泌酸腺的壁细胞分泌的一种糖蛋白，能与维生素B12结合，形成一种复合物，有促进回肠上皮细胞吸收VB12的作用
胃粘膜屏障——防止H+迅速进入和防止Na+迅速向胃腔扩散的特性
射血分数——博出量占心室舒张末期容积的百分比
兴奋—收缩耦联——连接肌膜电兴奋和肌丝滑行收缩的过程。肌细胞动作电位－电兴奋通过横管传入肌细胞深处－三联管处信息传递胞外钙离子进入细胞触发肌浆网释放更多的钙离子－细肌丝上肌钙蛋白结合钙离子后使原肌凝蛋白变构并解除它对肌纤蛋白与粗肌丝肌凝蛋白横桥结合的阻碍作用－结合后产生ATP酶活性并利用分解ATP获取的能量使横桥摆动导致细肌丝向粗肌丝之间滑行－肌小节、肌原纤维、肌细胞乃至整条肌肉长度缩短（肌肉收缩）－肌浆网上钙泵回收钙离子－肌肉舒张。
