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蓝莓饮品的加工方法[发明专利]

来源:华佗小知识
专利内容由知识产权出版社提供

专利名称:蓝莓饮品的加工方法专利类型:发明专利发明人:徐状,徐超,李建申请号:CN201210527436.7申请日:20121210公开号:CN102934826A公开日:20130220

摘要:本发明涉及一种蓝莓饮品的加工方法,包括以下步骤:(1)、将蓝莓果清洗干净,并晾干;(2)、晾干后的蓝莓果打成浆液;(3)、利用活性炭对浆液进行吸附;(4)、在浆液种加入卡拉胶和果胶;(5)、与香蕉进行混合;(6)、灌装、杀菌和包装。本发明的优点是:口感滑润,最大程度的保留了营养价值。

申请人:青岛中科润美润滑材料技术有限公司

地址:266000 山东省青岛市崂山区金水路36号

国籍:CN

代理机构:北京一格知识产权代理事务所(普通合伙)

代理人:钟廷良

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