青年教师成长汇报
功在当下，且行且思
从大学毕业踏入教师这个行业已经有三年了。身为新时代的青年教师，在繁华逐尽的现代生活中，有时我也埋怨过，也曾马虎过，在成长过程中都会遭遇到困境，包括因为课上得糟糕而沮丧、受到家长误解而委屈、学生的淘气而气馁，特别是学生不肯学、学不好时，我常常会手足无措，失去信心。每当回顾自己成长的经历，我都会深深地感到，绍兴市职教中心是青年教师成长的摇篮，她使我由懵懂走向成熟。
我感受最深的就是学校青年教师培养工程，我也是学校青年教师培养工程的一个很大受益者。学校领导高度重视并关注着青年教师尤其是新教师的成长，为了全面提升青年教师素质，促进青年教师专业成长，坚持“青年教师导师制”，发挥老教师的“传、帮、带”作用;学校还积极创造条件，鼓励并支持我们参加校内外各种教学观摩和青年教师讲课比赛，积极吸收青年教师参加教育科研工作，为提高我们青年教师的业务能力和科研水平，搭建了一个又一个的平台，帮助我们青年教师迅速成长。三年的教学，我看到了成功的喜悦，也体会到了自身的不足，
为此，有三点感想和体会想和大家一起分享:
一、 教学工作
教学之始，认真落实三备：备学生、备教材、备教法。课堂上创设课堂情境，以兴趣为出发点，以学生为主体，教师为主导，恰当运用表扬手段，更加关注后进生的进步，善于发现他们身上的闪光点。课后坚持写教学反思，努力练就新教师基本功，包括课程开发
与实施、信息技术的应用、教学科研与反思、教学评价与创新等，结合自身学科的特点，从基本功入手，不断炼化自己。在这期间，我有开设每学期一度的汇报课，每次听课老师数都在30人以上。家长开放日公开课、中德友好交流烹饪公开课、以名师工作室为依托，开展送教下乡、校际帮扶活动。2018年9月，更是有幸参加了绍兴市优质课评比。开课前，学校为我的课堂开展磨课，让我对自己的常态教学和展示教学有了更新的认识，磨课的过程正是教学生命成长的过程。此次优质课获评二等奖。我深知还有很大的提升空间，后续，我在完成听满8节课的基础上，给自己更高的要求，借助“余铁军名师工作室”、“共同体”、“师徒结对”等平台，去学习更多优秀教师的精彩课堂教学技巧。
“太古传声，弦歌不辍”。作为一名专业课教师，不仅要立足于课堂教学，还要辅导学生参加技能竞赛。我同两位专业教师齐配合，从选拔竞赛苗子——组织日常培训，制定训练计划——传授理论知识和操作技能——后期进行不断强化加心理辅导，三年来，指导学生参加西餐市赛获二等奖、三等奖的成绩。
二、班主任工作
所谓，爱人者，人恒爱之。这句话，相信大家一定都不陌生。教师只有爱学生，才会了解学生/接近学生，做学生的知心朋友，才会得到学生的尊敬。秉承着热爱学生、对学生负责的理念，现在我更加偏重于和学生建立平等的师生关系。因为本身年龄不大，觉得和他们并没有太大的代沟，所以对待自己和学生的态度，我用四句话来概括:把自己当作老师；把学生当作老师；把自己当作学生，把学生当作学生。尊重学生，和学生平等地相处。选择用心的教育，始终和美好的一切在一起。
在这里，我想分享一些关于班级管理工作中的个人一些小妙招：打扮好早自修，我一直信奉“兴趣是最好的老师”。根据学生的特点，组织丰富多彩的早自修，例如：周一感恩
的心手语操，周二文化课知识阅读，周三南操场的翻锅技能训练，周四的幸福班歌时间（他们最喜欢的两首：明天会更好、新生），周五体能训练。这是固定早自修模式，当然不外乎，我们可以有点“不一样”。有时，无声胜有声。班级的日常管理，从小事入手，规范学生的日常行为习惯。仪式感是生活的一剂调味品。新生入学军训后不久，我有一次一周的外出培训，也是担心孩子们，于是我准备了一段“妈妈式唠叨”的录音，麻烦代班主任在德育课播放给孩子们听，叮嘱他们要明辨自持，还有老师在杭州会挂念每一个人哦。除此之外，还有组织活动中，依托节日，举办与节日相关的仪式感，强化节日感受。如春节时，给学生包红包，红包里面不是钱，而是带着老师满满希望的兑换券。例如情暖冬至，作为专业课教师的我，带领学生一起包饺子送给我们的任课教师们。爱满中秋，中秋佳节学做月饼，感恩父母。端午节，包粽子；清明节，做艾饺。女神节，捏面塑花等等。节日的小小仪式，基本不会错过。集体生日会，带领学生下实训工厂，自己学着做蛋糕。然后大家一起分享彼此的快乐。同样，我们也会发挥专业特色优势，深入社区为居民磨刀，等等。
在班级管理工作中，有欢笑、有泪水，也有小小成功的喜悦。就在今年的6月份，我的处女作第一届班级先后获评“市属级先进团支部”、“市属级先进班集体”荣誉，感恩一路同行的小伙伴们。
三、个人能力
基本功是青年教师成长的基石。面对日新月异的教育，使我深刻感受到：只有不断努力学习，提高自己的业务水平和自身素质，做一名学习型的老师，方能立足于教坛。很感谢学校为我结对的教学师傅和班主任师傅，在结对期间，我虚心请教，师傅们的言传身教促使我不断成长。此外，我还积极参加各级各类继续教育学习、利用假期时间下企业实践锻炼。三人行，必有我师焉。很感恩陪伴我一起成长的良师益友，我参加的比赛，他们都给予我作品设计思路。备赛期间我经常加班练习到晚上10点回家，周末也是从不放过休
息时间。成绩是对我的鼓励，2018年10月，我有幸参加了绍兴市的西式烹调比赛，获得一等奖，并授予“绍兴市技术能手”、“绍兴市青年岗位技术能手”称号。从教三年来，我不断参加了校内说课比赛，市级专业技能比赛均获得银奖、三等奖、“绍兴市十佳风味小吃制作人”称号等荣誉。
业余时间我不忘充电，阅读专业书籍和科研论文，不断提升自身的业务水平。坚信坐住冷板凳，相信自己的意志，做自己的英雄。这期间，我有4篇文章发表在《成才之路》、《教育学》等省刊、国刊上，参编国规教材《烹饪原料知识与营养》，参与学校的三名工程建设，为学校的发展贡献出一份力量。
功在当下，且行且思。在回顾和反思中找到自己的不足，才能在今后的教学过程中得到更好地进步，作为新一代的青年教师，我会继续充实自己，积累经验，在实践中感悟，让自己尽快成长起来，遇见更加美好的自己。
谭爽，2016年9月入校任教至今，担任烹饪专业课教师，助理讲师，西餐烹调技师，中西式面点高级工，中式面点高级工。2016.9-2019.10期间获得如下成绩：
综合荣誉：
1、2019.9，被评为校级先进工作者
2、2016学年-2019学年均获校级班主任师徒结对考评一等奖
教科研：
1、 2018.06参编国规教材《烹饪原料知识同步练习（第二版）》；
2、3篇论文在国家级刊物《教育学》等杂志发表，1篇论文在省级刊物《成才之路》发表；
3、同时多篇论文及小课题在校级论文评比中获奖。
个人竞赛：
1、2019.1, 参加校部青年教师演讲比赛获三等奖；
2、2018.6，获校部教师职业能力比赛三等奖；
3、2018.11,获绍兴市西式烹调比赛一等奖，并获得绍兴市青年岗位技术、绍兴市技术能手称号；
4、2018.5，获绍兴市风味小吃比赛三等奖，并获得“十佳风味小吃制作人”称号；
5、2019.10,获绍兴市中式面点比赛三等奖；
6、2017.11获绍兴市中式面点比赛银奖；
7、2017.3获新教师说课比赛一等奖；
指导学生比赛：
1、2017/2018年：指导学生参加绍兴市西式烹调比赛取得三等奖，2019年指导学生参加绍兴市西式烹调比赛取得二等奖
公开课、讲座：
1、 2018.10 市级优质课《月牙饺的制作》评比获绍兴市二等奖
班主任工作
2016.09.—2018.06，带16西餐1班班主任，获2次校级先进团支部称号，1次市属级先进团支部、1次市属级先进班集体称号
2018.9—2019.6，带专烹饪班班主任兼16西餐1班实习班班主任
2019.6——至今，带专烹饪班班主任，获校级优秀团支部一次
社会服务及其它
2016.9至今多次参与绍兴市中西点中高级技能培训；
2018.11 到开化市职教中心送培送教；
