２０１４年第＠期民向文艺 Ｊ宙 ／＼ 紫砂 制壶工艺 范文豪 （江苏 宜兴２１４２００） 摘要：本文意在说明紫砂壶器的手工制作中理趣合一的境界，通过的对现如今紫砂行业的剖析，发现紫砂的价值与紫砂成型工艺、造 型、外观、人们的饮茶习惯都有一定关系。 关键词：传统陶瓷；紫砂陶器成型；工艺品 中图分类号：Ｊ５２８文献标识码：Ａ文章编号：２０９５—４１１５（２ｏ１４）１Ｏ一２５７—１ 我国的传统陶瓷工艺与先民们的饮食生活息息相关，陶瓷 是饮食用器的主要品类，具有鲜明的地域特色，展现出与特定的 饮食习俗、使用方式以及地方材料特性紧密相连的特征，并且衍 生出相应的地方工艺体系、造型样式以及装饰手法。 觉或不自觉地融进了制作者的审美趣味。紫砂陶器全程关照的 成型工艺方式，使作者自始至终全身心地投入造型之中，就陶瓷 生产而言是加工制作，而就完成产品的造型而言，具有艺术表现 的因素，这与流水线上的生产是截然不同的，而是包含着“意匠” 中国传统陶瓷茶具随着茶叶生产技术的改进和茶类的发 展，以及茶的烹用方法而不断变化。由于消费对象不同，设计生 产了因茶而异、品种丰富的饮茶用器，可以说茶具是随着茶文化 的发展不断地与之相适应的。饮茶的目的已经不完全在于解 的运用和体现，具有一定创造性劳动的特征，包含着对自己制作 产品的欣赏和成功制作的成就感，因而所制作的产品更多地潜 存着作者的情绪和审美爱好。 紫砂的成型工艺制作，对于紫砂陶器工艺师的创作设计而 言，既是完成工艺流程的加工过程，又是体现设计意图的创造活 动，每一步的工艺环节都关系到作品的工艺质量和艺术质量，通 渴，而是开始重视较高层次的物质与精神的双重享受，饮茶风气 的形成不仅促使了茶具演化，而且茶具的制作工艺往往比同一 时期其他种类的饮食用器制作得更加多样和精致。茶具越来越 考究，制作也越来越精巧，饮茶形式逐渐由药饮和粗放式煮饮发 过制作体现设计创意。对于紫砂陶器的生产者来说，是工艺品 的复制，其主导思想是如何体现具体作品的造型特点，接近原作 展成纯粹的饮品，并进一步演化为艺术化、哲理化的茶艺。饮茶 文化推动了中国陶瓷业的发展，不断完善的茶器又升华了中国 饮茶文化。 的精神，他们既是制作者，又是参与艺术表现的艺人，在完成制 作的全过程中要综合把握工艺质量和艺术质量。正因为如此， 宜兴制陶艺人以手工制作方式能够赋予器物更多的时间和精 在时代超速发展的今天，人们在追求便利的同时也希望生 活更加的富有情趣。而这一点同样适用于紫砂这个行业。便利 神，使世人在使用和赏玩之余，对紫砂陶器产品别具厚爱，即使 是普通的产品，也受到不同于其它陶瓷产品的珍视。 紫砂茶具的“素朴而质真”不仅契合了文人寻幽野之趣的理 只是“用”的一个部分，“用”还包括使用时人的综合心理感受， “理”与“趣”在紫砂茶具的制作使用上得到了统一。紫砂陶器成 想，而且与当今人们对娴静不躁的生活方式的向往也是协调的。 型是由一个人负责完成全过程的工艺制作的，这促使作者精益 求精地对待每一件作品，以保证其质量。这种制作方式有利于 建立整体的工艺思维方式，对工艺制作过程的各工序和步骤相 坚持物以致用的思想使紫砂这门传统手工艺传承至今，紫砂茶 壶仍是很多有泡茶习惯地区的日常用器，同时由于紫砂壶与生 俱来的艺术价值，反过来也吸引了很多原本没有泡茶习惯的人 开始尝试着使用紫砂壶，这些对于丰富文化生活是有作用的。 对紫砂的推崇不仅反映了人们对陶瓷材料语言、工艺文化的多 样性，以及与自身饮食生活关联兼具地方特色的日用器物需求， 同时也反映出随着生产手段的不断发展，产品的附加值不能仅 停留在科技含量上，人们开始渴望使用技术、艺术与人性完美结 合，富有人情味的器物，手工生产的生动性、多样性，以及人在其 中的技术、时间的体现对于产品品质提高的作用将变得愈发 重要。 互关照，前面的工序为后面的工序作准备，把每一道工序都联系 起来整体考虑再进行加工。宜兴的紫砂陶器产品中，无论是名 家的作品，或是普通的产品，在已完成的紫砂陶器半成品的坯体 底部，都要盖上或刻上制作者的名章，很自然地起到督促的作 用。这也是紫砂陶器的一个特点，在一定程度上也标志着紫砂 陶器的文化层次，每一件产品的作者都是很明确的，并作为个人 的作品提供给使用者和爱好者。紫砂陶器工艺制作的署名制， 不仅明确了作者的责任，同时使制作者的工艺技术水平清楚地 展现出来，使优秀者脱颖而出，并且形成了不同层次的匠师。另 外，在长期的制作过程中，有利于形成每个人的工艺特点和风 格，即使是同一种造型，由不同的人来制作，都可以达到比较好 的效果，但同时又会出现不同的韵味，表现着不同的性格，会自 参考文献： ＥＩ］杨逸文．论宜兴紫砂壶Ｅｌｉ．市场周刊（理论研究），２ｏ１３，（１１） Ｅｚ］朱峰．浅谈紫砂工艺Ｅ１］．市场周刊（理论研究），２ｏ１３，（１１）．
