幼儿园中班社会活动说课稿：《神奇的筷子》
筷子发源于中国是中国、朝鲜半岛、越南、日本、新加坡等东亚、东南亚地区普遍使用的餐具下面是小编为你带来的幼儿园中班社会活动说课稿：《神奇的筷子》欢迎阅读
一、选材
此活动的选材来源于生活筷子是幼儿比较熟悉的一种餐具他们基本上每天都能看到用筷子进食是我国的一大特点
常言道心灵手巧使用筷子是手的精细协调动作用筷子夹食物时不仅是5个手指的活动腕、肩及肘关节也要同时参与从大脑各区分工情况来看控制手和面部肌肉活动的区域要比其它肌肉运动区域大得多肌肉活动时刺激了脑细胞有助于大脑的发育可见及早进行手的活动功能训练一方面可以让幼儿享受用筷子进餐的乐趣另一方面对幼儿的智力发育也有好处中班幼儿的小肌肉不断的发展可以掌握多种动作技能而且会比较协调但班里大部分幼儿不会使用筷子吃饭因此我选择此教材让幼儿在游戏练习中学会使用筷子并体验其中的乐趣
二、教学目标
活动的目标是教育活动的起点和归宿对活动起着导向作用根据中班幼儿的年龄特点及实际情况为依据确立了认知、能力、情感方面的目标其中既有表达的成分又有相互融合的一面目标为：
1、了解筷子的用途知道筷子是中国人的发明创造
2、锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性
3、尝试用筷子进行各种活动体验活动带来的乐趣
根据活动目标我把活动的重点和难点定位于：使用筷子进行各种活动为此我作了以下的准备：幼儿人手一双筷子、一只碟子；每组一只托盘内放煮熟的五香豆粒、花生粒和豌豆粒；《卖汤圆》音乐磁带和录音机
三、教学方法
新《纲要》指出：“教师应成为学习活动的支持者、合作者、引导者”在本次活动中我还采用了适宜的方法组织教学采用的教法有：
1、示范法：使用筷子需要掌握动作要领通过教师准确的示范动作让幼儿掌握学习内容和基本动作技能
2、操作探究法：它是幼儿建构活动的基本方法所谓操作法是指幼儿动手操作在与材料的相互作用过程中进行探索学习本次活动安排了三次操作活动第一次是引起兴趣后第一次操作主要是练习筷子的正确使用方法此时不必强求孩子一定要按照自己用筷子的姿势幼儿拿筷子的姿势有个逐渐改进的过程学会主要动作要领就可以随着年龄的增长幼儿拿筷子的姿势会越来越准确第二次操作是实践活动通过品尝食物进一步练习和巩固筷子的使用方法第三次操作主要是尝试使用筷子进行各种活动培养幼儿的创造能力并体验其中的乐趣
3、游戏法：中班幼儿处于游戏的高峰时期好动是他们这一年龄段的突出特点因此我设计了“筷子舞”“搭建筷子”等一些游戏让幼儿充分体验筷子带来的乐趣
说学法：
1．操作尝试法：陶行知先生说过在“做中教做中学做中求进步”在第一次操作活动中我就引导幼儿练习筷子的使用方法在这一过程中幼儿通过对教师示范的观察进行练习他们不一定会使用的很正确那也不要紧在第二次的实践活动中幼儿通过品尝强化了筷子的使用方法教师适时的个别指导就巩固了练习方法在尝试筷子进行各种活动时孩子们通过使用筷子打击节奏、搭建游戏等活动中他们的创造思维得到了发展
四、教学过程：
我采用了环环相扣组织此活动程序活动流程为：
导入活动——学习筷子使用方法——练习筷子的实践活动——筷子游戏
1、导入活动
“兴趣是最好的教师”活动一开始我就采用谜语引起幼儿对筷子的兴趣“姐妹双双一样长一起工作一起忙冷冷热热都经过酸甜苦辣一起尝”这个谜语形象的讲述了筷子的外型特点和用途在孩子们兴趣勃勃的猜出谜语后教师出示筷子简单介绍它的来源和用途激发幼儿操作筷子的欲望为下一环节打下基础并落实了第一个目标
2、学习活动
筷子的使用方法有一定的标准因此我在幼儿第一次练习前先示范讲解使用筷子的动作要领再让幼儿练习自由练习第二次的学习我配上了音乐让孩子在轻松快乐的氛围里练习并拢筷子拨饭、张开筷子夹菜等动作
3、实践活动
学习筷子的目的在于在实践活动中的运用在这环节里我为幼儿提供了豆类食品让他们通过品尝锻炼手部肌肉的灵活性和手指配合的协调性落实了第二个目标在音乐中孩子们无拘无束的使用筷子边吃边和同伴交流教师巡回指导帮助有困难的幼儿最后是小结使用筷子的好处
4、游戏活动
《纲要》指出“教育活动内容的组织应充分考虑幼儿的学习特点和认识规律各领域的内容要有机联系相互渗透注重综合性、趣味性、活动性”因此在幼儿使用筷子品尝活动即将结束时教师随音乐用筷子敲出欢快的节奏吸引幼儿一起来打击节奏乐这个游戏活动渗透了艺术活动在幼儿跳完节奏舞后教师提问：“筷子还可以玩”这个问题的设计为幼儿提供了创造发挥的空间在这环节中幼儿可以充分发挥自己的创造能力用自己喜欢的方式进行游戏活动
五、活动评价
纵观整个活动各环节紧密相连相互渗透所有环节都是围绕“筷子”来进行本次活动在教学内容的组织上体现了“整合”的设计思想有效贯彻了《纲要》的理念真正做到了师生互动生生互动我相信通过这个活动能让幼儿真正体验在活动中享受使用筷子的乐趣
