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鸡翅中

来源：华佗小知识

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鸡翅中适量可乐一听八角适量姜适量葱段适量料酒适量1

1材料：鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒 2鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。 3锅内放少许油烧热，放入鸡翅。

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4煎至外皮两面泛黄。 5倒入可乐没过鸡翅即可。

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6加入酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火。 7炖至汤汁浓稠即可。

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