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红烧洋芋
食材：。
洋芋（土豆） 1000克。 猪肉 100克。 干辣椒 少许。 郫县豆瓣酱 2茶勺。 豆瓣酱 1茶勺。 水 适量。 做法：。
1.土豆和猪肉切成大小相同的快，放入180度左右的热油中炸至表面金黄色，捞出沥干多余油脂，留底油，放入干辣椒，郫县豆瓣酱和黄豆酱翻炒出向香味来。。
2.香味飘出，红油渗出的时候加入土豆和猪肉，翻炒上色，加水没过土豆，大火烧开，然后转中火烧至汤汁浓郁即可出锅。#美食##家常菜##荤菜#。 爱乐活美食。
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红烧洋芋
准备材料
步骤1
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步骤2
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