活动内容 活动目标： 健康：蛋宝宝的衣服 授课日期 月 日 1.认识集中常见的蛋，知道蛋宝宝外面有硬硬的壳，吃时需要剥掉蛋壳，懂得蛋是有营养的。 2.练习手指协调地给煮熟的蛋剥壳。 3.愿意自己动手操作，感受成功的快乐。 活动重点、难点： 重点：认识集中常见的蛋，知道蛋宝宝外面有硬硬的壳，吃时需要剥掉蛋壳，懂得蛋是有营养的。 难点：练习手指协调地给煮熟的蛋剥壳。 活动准备：煮熟的鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋和鸽子蛋人手1个。教师示范用的生鸡蛋1个，熟鸡蛋1个，透明的玻璃杯1个。 方法与手段： 提问法、操作法、比较法 活动过程：教师活动 一、认识几种常见的蛋。 幼儿活动 设计意图 导入环节出示几1.今天咱们班来了许多的蛋宝宝，它们1.在桌上自选一种不同的蛋宝宝，在哪儿呢？我们把它们都请出来吧！请个蛋宝宝，摸一引发幼儿的注意，你轻轻地拿一个你喜欢的蛋宝宝，仔细摸看一看。 让幼儿产生探究看看，你拿的是什么蛋宝宝？它是什么 不同蛋宝宝的欲样子的？ 2.分别请幼儿介绍一下拿的是什么蛋宝2.介绍自己拿的望。通过小结，帮宝？它长什么样？ 是什么蛋宝宝。 助幼儿总结经验，3.小结：蛋宝宝有的大、有的小，摸起3.倾听小结，了了解不同的蛋宝来硬硬的、凉凉的、圆溜溜的，颜色也解不同蛋宝宝的宝外壳颜色是不不一样，鹌鹑蛋宝宝的衣服是花的，鸡衣服颜色都不同的。 蛋宝宝的衣服是粉色的，鸭蛋宝宝的衣同。 服是淡绿色的，鸽子蛋宝宝的衣服是白 色的。 二、指导幼儿尝试自己剥蛋壳，了解鸡 蛋的构造和营养。 里藏着什么呢？ 是什么。 通过观察比较的方法，引导幼儿感蛋的区别，了解生1.手拿一个生鸡蛋提问：猜猜看，鸡蛋1.猜测生鸡蛋里知生鸡蛋与熟鸡2.将生鸡蛋打到透明玻璃杯里，引导幼2.观察生鸡蛋的鸡蛋煮熟后蛋清儿观察蛋清、蛋黄的颜色和样子。 样子。打开自己会变成白色并和指导幼儿自己动手剥蛋壳可以锻力。教师通过小结你们也来打开手上的蛋宝宝，看看蛋宝手里的熟鸡蛋。 蛋黄凝固在一起。 宝的里面是不是一样的。想想怎样打开 蛋宝宝？ 一样呢？你发现了什么？ 蛋的区别。 3.你们打开的蛋宝宝怎么和我打开的不3.比较生蛋和熟炼他们小肌肉能4.小结：蛋宝宝里面有蛋清和蛋黄两部4.倾听小结，了向幼儿介绍鸡蛋分。蛋煮熟后，透明的蛋清就变成了白解生蛋变成熟蛋的营养价值，让幼色的蛋白，并和蛋黄凝固在一起了。蛋会发生的变化，儿了解鸡蛋的营白、蛋黄都含有不同的营养，所以我们以及吃鸡蛋的营养，并爱上鸡蛋。 吃的时候要一起吃。每天吃一个鸡蛋，养。 会让我们更健康、更强壮。 三、引导幼儿讲述自己剥蛋壳的方法。 此环节通过示范1.请幼儿说说自己刚才是怎样剥蛋壳1.分享自己剥蛋并小结的方式指的，自己在剥蛋壳时遇到什么问题？ 壳遇到的问题。 导幼儿进行有技2.示范并小结剥蛋壳的方法：剥熟蛋壳2.学习剥蛋壳的巧地剥蛋壳。 时先把蛋壳轻敲一个小裂缝或小坑，用方法。 拇指和食指揭开，顺着一个方向剥。剥蛋时要细心，尽量剥一个完整的蛋宝宝，吃自己剥开的蛋宝宝会更开心。 四、共同练习剥鹌鹑蛋，体会剥蛋时的 手部动作。 此环节是在剥鸡蛋的基础上增加试剥鹌鹑蛋，锻炼手指协调能力，感受自己动手的快1.刚才我们剥了不同大小的蛋宝宝，有1.愿意尝试挑战挑战难度，引导尝的小朋友觉得小的蛋宝宝有点难剥，今剥鹌鹑蛋。 天我们一起来挑战一下，帮鹌鹑蛋宝宝 脱衣服。 2.指导幼儿用学过的剥蛋壳的方法尝试2.练习剥鹌鹑蛋乐。 剥鹌鹑蛋，提醒幼儿把蛋壳放到指定地的方法。 方，不乱丢。 活动反思：
