经济管理 茶产业对福建农业产业结构调整的影响 刘广永，王倩，高祥晓 （中国地质大学长城学院，河北保定０７１０００） 摘要：福建地区是我国重要的茶叶产地，无论是茶叶产品的品牌，还是其影响力，都有着其他地区所不具备的优势。因此对 于福建农业产业经营来说，深化茶叶产业链条，提升和优化其产品附加值，必然能够实现福建农业产业开发的最佳效果。本文拟从 福建地区荼产业经营过程中的具体优势分析．结合当前福建茶叶产业经营过程中的相关要求，通过融入荼产业在福建农业产业结 构调整过程中的具体要求。进而分析茶产业对福建农业产业结构调整的具体影响 关键词：萘产业；福建农业；产业结构；调整优化：具体影响 结合福建农业产业结构调整的具体要求看，充分发挥茶叶产业优 与和整个茶叶产业经营发展相融合，尤其是要将当前消费者更为注重茶 势，必然能够实现福建地区茶叶资源的最佳应用。结合当前福建农业产 叶产品品质这一客观事实与当前茶叶产业经营的客观事实相融合，通过 业结构调整的客观需要，必须充分完善茶叶产业的经营元素。 创新茶叶产业体系，丰富茶叶产业的元素，完善茶叶产品内容，从而实现 １福建地区茶产业经营过程中的具体优势分析 福建地区茶叶产业的最佳经营效果。对于消费者来说，其产品的品质直 接关系到产品的市场认知度，尤其是在当前消费者占据市场主导地位的 福建地区是我国重要的茶叶产地，这里有着茶叶生产的天然环境， 今天，在该地区茶叶产业经营过程中，必须在对消费者具体需要进行充 无论是其光照，还是土壤、气候等等，都是其他地区所无可比拟的，尤其 分了解的基础上，通过融入具体元素，结合茶叶改造，从而实现整个茶叶 是在福建的武夷山区，更是形成了极具传承价值和优势的茶叶产地。通 产业的优化升级。 过对福建地区茶叶产业的具体经营状况进行分析，可以看到其茶叶产业 其次，在当前福建茶叶产业在经营过程中，需要完善茶叶产业的元 有着一系列优势，具体而言，主要表现为： 素融入，尤其是要结合时代特点和相应技术元素，对其进行改造。随着当 首先，福建地区茶叶产业有着极高的知名度，无论是其品牌的具体 前互联网电商模式经营不断成熟，如今在该地区茶叶产业经营过程中， 影响力，还是地域茶文化内容，都有着其他地区所不具备的优势。当然， 其最大的问题在于缺乏科学元素的系统化融入。在当前电商模式逐渐成 福建地区茶叶种植历史已经超过千年，经过长期系统化经营，无论是具 为茶叶产业经营过程中的重要营销模式时，福建地区传统的茶叶运营与 体的茶叶产业特点，还是整个茶叶产业的具体发展内涵，都是其他地区 营销模式很难充分满足整个时代发展的具体要求。因此，在当前整个时 所无法比拟的。正是福建地区茶叶产业经营的完善度，使得福建地区茶 代发展过程中，必须充分注重提升其科学性和完善性。当然，从当前福建 叶产业在经营过程中，无论是具体的产业链条，还是产品内容体系，乃至 地区茶叶产业经营过程中存在的问题和不足来看，多数地区缺乏应有的 整个茶叶产业的经营力度都超过了其他地区。 品牌意识和价值理念，所以结合市场需要，积极构建品牌战略，优化品牌 其次，福建地区茶叶产品有着极大的市场优势，无论是产品的品质， 内涵，提升整个产业的品牌附加值，就极为必要。 还是其市场口碑，都有着其他多数地区所不具备的条件。我国很早就有 最后，当前在福建地区茶叶产业经营活动开展过程中，必须充分注 了饮茶的习惯和传统，而在饮茶活动开展过程中，想要实现理想的效果， 重完善产业内容，尤其是要将各种与茶叶产业相关的元素融入其中，比 不仅对茶叶产品的品质口感有着相应要求，更为重要的是在这一过程 如将旅游活动与茶叶产业相结合，构造茶叶旅游活动开发体系，通过融 中，其对茶叶产品的市场口碑也有着相应标准。所谓市场口碑，实际上就 入旅游元素，从而增加茶叶产业的附加值。比如对整个茶叶产业的产品 是产品的市场认可度，对于多数人来说，其一旦形成了固定的饮茶习惯， 内涵进行深化，提升茶叶产业的经营度和价值度，通过完善与该地区茶 就会对该产品有较高的依赖度。通过对福建的茶叶市场进行分析，我们 叶相关的产品元素开发，从而延展产业链条。 可以看到比如铁观音、武夷岩茶等等都有着极高的市场口碑，因此这些 就发展成为福建地区茶叶产业经营发展的具体优势。 ３茶产业在福建农业产业结构调整过程中的具体要求 最后，对于福建地区来说，完善的茶叶产业经营过程中，其还具有以 事实上，茶叶产业是整个农业产业结构体系中的重要经济作物，完 下优势：其一在很多以茶叶为主要产品的经营地区，茶叶是其经营发展 善的茶叶产业体系开发不仅影响到茶叶产业的完善度，甚至关系到福建 过程的重要元素，因此，其不仅有着丰富完善的茶园，同时也有着生产经 地区以茶叶产业为主要经营要素的经济发展状况，结合福建地区农业产 营经验极其丰富的茶农，可以说，整个茶叶产业体系日趋完善。其二，在 业结构优化调整这一客观形式，想要实现整个农业产业结构调整优化的 茶叶产业经营过程中，很多地区对该产业有着较高期待。尤其是其已经 最佳效果，就需要做到： 成为多个地区重要的经济来源，因此应用茶叶产业元素，正是实现该地 首先，在福建农业产业结构调整过程中，其极其注重优化农业结构 区经营发展的重要基础。 内各个组成产业之间的优化配置。而茶叶产业作为整个农业产业结构中 ２当前福建茶叶产业经营过程中的相关要求 的重要内容，其不仅是福建地区的优势产业，更是从福建地区客观实际 出发的产业元素优势发挥，从区域地理理论中，地域优势理论有着重要 然而，我们必须认识到在福建地区茶叶产业经营过程中，其同时也 的应用价值和作用。福建地区茶叶有着重要的茶叶产业优势，如果能够 具备相应挑战，尤其是在当前整个茶叶市场中，人们对茶叶产业的要求 将该地区的产业优势进行综合发挥，其必然能够能满足其产业结构调整 也在不断提升，因此想要继续发挥茶叶产业的优势，提升其整体竞争力， 的理想效果。 就必须充分结合以下要求： 其次，在福建农业产业结构调整过程中，其需要注重完善农业生产 首先，在福建茶叶产业经营过程中，必须注重将消费者的具体需要 过程中的基础设施建设状况，尤其是要充分注重完善农业产业的基础元 基金项目：河北省统计局２０１６年度全面建成小康社会统计科研立项课题，课题编号为２０１６ＨＺ０８，课题名称为：京津冀协同发展背景下河 北省产业结构转型升级的因素分析。 作者简介：刘广永（１９８２一），男，河北沧州人，本科，讲师，研究方向：应用统计。 Ｉ学术专业人文茶趣 茶产业经济管理学科建设的背景与意义 尹丽莎 （重庆青年职业技术学院，重庆４００７１２） 摘要：文化是历史的沉淀，是一个民族的精神象征和内在灵魂，是国家振兴的坚强后盾。不论是国家、企业还是个人的身上 都有着文化的气息，可以说文化渗透了每个人的人生。随着时代潮流的变更，兴起了一股新的文化之风——茶产业，轻资产、少污 染、发展势头强劲，让茶产业成为了许多国家产业发展的重点。本文基于以上背景，对茶产业经济管理学科建设的背景与意义进行 了分析与研究，希望供同行参考。 关键词：荼产业：经济管理；学科建设；背景意＝；Ｌ 新中国成立以后，百废待兴，如何让群众的衣食生活得到保障才是 如何发展的讨论，但由于思想和国情的，在２００３年的文化改革 巾我国的茶产业才有了开始发展的苗头。从２００９年通过文化振兴规划 确立了茶产业在我国的总体经济发展走势的重要性之后，我国制定了针 对茶产业的发展出台了许多，旨在从各个层面卜部起到推动茶产业 发展的作用。在２０ｌＯ年的五中全会之后更是下了将茶产业发展成国家 的支柱产业的决心，之后九部委联合出台文件，从金融层面件的支 持了相关企业的发展。到现在，我国已有ｌ８个省专门做了茶产业发展规 国家的首要任务，没有多余的资金来支撑茶产业这一精神食粮的建设， 所以‘氲以来都茶是产业在我国没能得到很好的发展。但随着我国经济 不断地发展，人民的衣食住行得到了可靠的保障，人们对精神食粮的渴 望不断加深，文化业越来越受到国家和人民的重视，再加上世界经济发 展的走势，茶产业在我国开始从舞台的边缘逐渐走向中心。 １茶产业在我国的发展现状 茶产业在经济学上被称为幼稚产业，也就是说这个产业的发展是需 划，从各个方面为其所属地域上的相关公司的发展提供了有效的支持。 从长远来看，我国茶产业的发展将会对我国日后整体的经济结构产 生重大的影响。并且茶产业不只是单纯的满足了人们对精神文明的追 要大量的引导和资金支持的。我国从１９９４年就有对茶产业在中国 作者简介：尹丽莎（１９７９一），女，云南昆明人，本科，高级经济师，研究方向：企业管理、人力资源管理。 素，比如茶叶产业生产的基础条件，种植资源等等。通过对当前福建农业 产业结构的具体状况进行分析，可以看到，如今其具体经营状况与产业 结构调整优化之间有着重要差距。当然，在这一过程中，还要充分注重培 养掌握相应技术和理论知识的新型农民，通过充分发挥具体的人力资源 优势，从而满足整个农业产业结构优化调整的客观需要。 最后，对于当前福建农业产业结构调整活动来说，想要实现理想的 经营效果，必须充分融入市场元素，尤其是要注重将市场需要充分融入 最大程度发挥，同时更为重要的是在这一过程中，其实现了生态价值与 文化价值，以及经济内涵的多样互动和系统化融入，从而实现了整个福 建地区农业产业的现代化发展，而且可以说，这正是当前该地区农业产 业发展过程中的重要要素。相对于传统的单一价值思维看产业发展而 言，如今在茶叶产业经营发展过程中，其价值内涵更为全面，因此探究其 中所具备的价值内涵就极其必要。 最后，在茶叶产业集中化、市场化、科学化发展水平不断提升卜，福 建农业产业结构也随着该产业优势不断明显，而进一 步优化、完善。尤其 是茶叶产业作为农业结构体系中的重要元素，集中发挥茶叶产业的优 势，能够有效提升福建地区农业产业的完善度，从而实现农业经营助推 地区经营发展的目标。 其中，从当前整个福建地区农业产业具体经营状况来看，市场元素是实 现其健康发展和优化调整过程中的重要导向。对于农业产业来说，从产 业结构调整，到产业元素布局，实际上都需要一定时间，而在茶叶产品元 素融入时，不能旨目选择茶叶产品，既要考虑市场需要，同时也要注重对 整个茶叶种植元素进行系统化革新，从而使其能够实现产业结构调整优 化的理想效果。 ５结语 总的来说，随着当前福建农业产业结构不断优化，如今完善的产业 内容不仅关系到茶农的实际收益，同时更是直接关系到福建地区从茶叶 资源优势转化为经济发展优势。因此，选择以茶叶产业为突破口，通过融 入旅游元素，通过创新茶叶产业经营理念，丰富和优化整个产业经营元 ４茶产业对福建农业产业结构调整的具体影响分析 对于福建农业产业结构调整工作开展来说，茶叶产业有着重要的优 势和影响力，充分发挥茶叶产业的经营元素，完善茶叶产业经营内容， 提升茶叶产业的经营内涵，通过提升茶叶产业的科学化和集约化经营， 从而为整个福建地区农业产业结构调整优化提供实质性帮助。具体而 言，集中发挥茶产业优势，能够为整个农业产业结构调整起到以下价值 作用： 素和内容，从而将福建地区的茶叶优势转化为具体的经济优势。 参考文献 【１］童万亨．福建农村人力资源开发与产业结构调整的关系研究Ｕ】．福 首先，茶叶产业的优化发展，能够为福建农业产业结构调整提供实 建师范大学学报（哲学社会科学版），２０１３（１）：１５２—１５５． １２１王彦军．东北地区人力资本结构与产业结构协同发展的对策研究 卟甘肃社会科学，２０１４（１３）：１６１—１６３． ［３】陶少刚．泰安市农业产业结构优化调整的调查与研究Ｕ１；安徽农业 大学学报（社会科学版），２０１５（３）：１７３—１７５． 【４】黄华明．农业产业结构调整的风险识别与协整分析——以安徽省 为例Ⅱ］．滨州职业学院学报，２０１５（１７）：２５２—２５５． 质性推动力。茶叶产业是农业产业结构中的核心要素，发展茶叶产业，完 善产业要素应用，直接关系到整个茶叶产业的内涵与具体理念。对于该 地区茶叶产业经营来说，其大多位于福建山区，多数人相对较为贫困，而 茶叶产业的优化经营和系统化调整，将为该地区人们生活提供更为丰富 的生活元素，无论其具体的生活状况，还是收入状况都会得到实际上的 发展与助推。所以，优化茶叶产业的发展层级和内涵，能够从根本上实现 福建农业产业结构优化发展的理想目的。 其次，完善茶叶产业的优势，不仅能够实现对地区茶叶资源优势的 ［５］何延岩．新农村背景下福建农村产业结构调整研究叫．农业经济问 题，２０ｌ６ｆ２）：２０１—２０３．
