维普资讯 http://www.cqvip.com 毒姐ｌ罨｝艺 经验交埭 砀山酥梨高接红曼梨效益比较 熊斌生 红星梨（红茄梨）属于西洋梨品系，美国品种， 温。接后及时浇水。 引入国内时间较晚，发展处于起步阶段。砀山酥梨 ３ 离接后的管理 高接红星梨后，砧穗亲合良好，树势中庸，丰产稳 产，经济效益很好。 １ 高接园基本情况 高接后及时检查成活情况，未成活的立即补 接。对砧木上的萌蘖要及时抹掉或疏除，以节约养 分，促使高接芽萌发生长。当接穗新梢长达２０ ｃｍ 口上的塑料条解除。用８４３杀菌剂将嫁接口刷ｌ 高接梨园地处河南西部的灵宝市川口果树试 时，将原来套接穗的塑料袋摘去，同时将绑在嫁接 验园。属暖温带性半干旱气候，光照好，热量 足。年平均气温１３．８℃，最低气温一１７ ｃｃ。年平均 遍，防止感染病菌。解绑后及时设立支架，将新梢绑 降雨量５０６ ７１９ ｍｍ。海拔高度４５０ ｍ。沙壤土，有 缚在支架上，防止枝条被风折断。当延长枝长到 ｅｍ时进行摘心，促生分枝。其他枝条在半 灌溉条件，树龄８年。改接面积６６７ ｍ ，株行距 ５０～６０ 促其成花。“立秋”前后，将长度１ ｍ ４ ｍ×４ ｍ，纺锤形树形。另有６６７ ｍ２同等管理条件 木质化时扭枝，的砀山酥梨作对照。 ２ 高接时间与方法 以上的新梢及时拉枝。 高接第２年整形修剪的重点是：萌芽前对主枝 ２００２年３月下旬至４月上旬，砧木已经离皮 进行刻芽，并将１ ｍ以上的主枝在８０—１００ ｃｍ处 时采用皮下接法进行多头高接。高接树骨架的去留 剪截。５月中下旬对主枝进行环割，同时将主枝上 原则是：因树造形，插枝补空，充实内膛，主次分明。 萌发的２０ Ｃｌ＇／ｉ以上的枝条进行扭梢，促使形成花 新拉枝到位。 对１ ｍ以上拉枝不到位的枝条重 合理确定改接部位。嫁接时应注意砧木形成层与接 芽。“立秋”前后，穗层对齐贴紧。用较厚的塑料条将砧木切口包严， 把接穗包扎紧。根据砧木横切面大小和接穗长短用 高接第３年的管理重点是：及时疏花疏果，加 及时抹芽，疏除背上直立枝、竞争枝和徒长 长３０～４０ ｃｍ、宽３—４ ｃｍ的塑料袋将砧木切口和 强修剪，接穗套严，塑料袋下口在砧木上绑紧，以防寒保 枝，防止旺长。５月中下旬对幼旺主枝在基部进行 环割，促使花芽形成。高接第４年红星梨丰产稳产 树形已经形成，开始恢复产量。 熊斌生，河南省灵宝市川口果树试验园，邮鳊 ４７２５２２。 ４经济效益评述 收稿日期：２ｏｏ５—１１—２８ 砀山酥梨高接红星梨后，按照售价１元／ｋｇ、 次拿枝使其长势缓和，促进花芽形成。 梢果、畸形果。５月下旬套３色袋，９月下旬除外袋、 ４）花果管理是优质高产的关键。粉红女士成花 摘除挡光叶片，摘叶量占全树总叶量的１５％左 坐果率高，应重视疏花疏果。在花前复剪时，应疏去 右。在除袋同时地面铺反光膜。内袋于１０月初除 或回缩串花枝，使养分集中供给所留花芽。疏花时 去，可根据着色情况继续摘叶转果，使果面达到全 应最先疏除腋花、弱花序、畸形花，留下的按１５— ２０ ｃｍ间距选留。疏果时应优先疏去朝天果、无副 ， —部着色，再分批采收。 ４７・——— 维普资讯 http://www.cqvip.com 圉外秉业 毒强田Ｉｃ－ ￣０４ ；土耳其樱桃生产概况一 张建光刘玉芳 近１０年来，土耳其樱桃产业得到迅猛发展，栽 该国所产樱桃果实可以畅通无阻地进入欧盟各成 培技术不断更新，采后处理基本实现了现代化。由 员国，已对欧盟市场产生了巨大影响ｄ低劳动成本 于樱桃产量的不断提高，土耳其一跃成为当今世界 和高利润回报使更多的果农开始利用耕地栽种樱 最大的樱桃生产国，２００４年总产量达到２６．５万ｔ， 桃，从而引起欧盟各成员国樱桃栽培者的普遍担心 出口３．３万ｔ，受到全球业内人士的普遍关注。国际 和恐慌。 园艺学会于２００５年６月在该国举行了第５届国际 ４技术更新 樱桃研讨会。 近１０年来，土耳其樱桃生产技术经历了一个 １栽培区域 从原始到现代的巨大转变。ｌ０年前，大多数果农的 土耳其是欧洲甜樱桃原产地之一，有着优越的 樱桃树基本不修剪，导致树体衰弱、结果部位外移； 土壤和气候条件，几乎全国均适宜樱桃生长。对于 多数果园存在授粉树缺乏或配置不合理的问题，而 大部分地区而言，尽管栽培品种较为单一，但由于 且果园从不使用蜜蜂授粉。尽管在１９９５年前土耳 栽培地域广阔，地势、气候类型多样，随着气候和海 其科学家已经开始研究与樱桃产业相关的重要问 拔的变化，同品种果实成熟期可持续６０—７０天。 题，但由于缺乏相应的技术推广部门 无法将新技 ２ 品种 术传授给果农。Ａｌａｒａ公司（拥有１２ ０００果农）的成 目前主要栽培和出口的品种是０９００Ｚｉｒａａｔ。这 立改变了这一现状。该公司已经成为目前土耳其最 是一个中晚熟品种，成熟期介于滨库（Ｂｉｎｇ）和拉宾 大的樱桃出口商，控制着２４％的市场份额。Ａｌａｒａ 斯（Ｌａｐｉｎｓ）之间。果实红褐色，果肉粉红色，硬度较 公司不仅负责包装和出口樱桃，而且在全国各地拥 大，风味优良。近年来。土耳其不仅从美国加州引进 有自己的示范园。公司每年邀请果农到合作经营的 了新的早熟品种，而且还从加拿大引进了晚熟品 果园接受培训。仅２００４年公司就在全国举办了 种，使得整个樱桃采收期可从４月份一直持续到 ３００多次技术培训，果农系统学习了樱桃病虫害防 ８月份。 治、合理灌溉、应用矮化砧木以及整形修剪等技 ３ 出口市场 术。近年来，Ａｌａｒａ公司在废弃的荒地上建起大面积 土耳其樱桃从１９９５年开始进入欧洲市场，近 的具有灌溉条件、高密度栽植、采用纺锤形整形修 年来出口量不断增长。由于土耳其在生产过程中严 剪的现代化果园。这些果园规划和管理良好，并由 格执行欧盟相关技术标准（ＥＵＲＥＰ—ＧＡＰ），所以， 高素质的工程技术人员经营。每年Ａｌａｒａ公司都组 织果园经理去荷兰、德国和比利时等国学习。 张建光，刘玉芳，河北农业大学园艺学院，邮鳊 ５ 矮化栽培 ０７１００ｌ。 ｌ０年前，土耳其樱桃生产都使用马哈利 收稿日期：２０ｏ５一ｌ２一ｌ６ （Ｍａｈａｌｅｂ）、马扎德（Ｍａｚｚａｒｄ）等乔化砧木，导致结果 ６６７ ｎｌ 产量１ ８７０ ｋｇ计算，第１年６６７ ｍ 减收 穗亲合良好，树势中庸，丰产稳产，经济效益很好。 １ ８７０元，第２年减收１ ２００元，第３年增收３ ９６０ 红星梨树不耐高温，抗寒性比砀山酥梨差，故红星 元，第４年增收８ ０１４元，是砀山梨的５倍。４年总 梨在高寒和高湿地区的改接技术问题有待进一步 计比砀山酥梨多收入８ ９０４元。 试验。 经过多年结果观察，砀山酥梨高接红星梨后砧 －—．——４８．．－——
