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浅谈畜禽粪污处理及资源化利用
雷快锋杨艺铭
(西安市蓝田县畜牧兽医技术服务中心，陕西西安710500)
摘要：近年来随着生活水平的不断改善，对畜产品的需求不断 增加，畜禽养殖向专业化、规模化发展，畜禽养殖对环境的污 染，对我们生活环境造成不良影响等问题愈发凸显。推进畜禽粪 污处理及资源化利用是落实党、战略部署的重要举 措，也是生态文明建设的重要内容，对于确保畜产品供给、化解 生态环境压力，意义重大。按照源头控制、过程处理、末端利用 的方针，切实做好畜禽粪污处理及资源化综合利用是势在必行 关键词：畜禽；粪污；处理；资源化利用
养殖业污染
畜禽养殖业对环境的影响主要是在畜禽粪便、病死畜禽、养 殖业污水及粪便分解产生的恶臭气体等有害物质对我们生活环境 中的土壤、水体、气体等产生的污染。2粪污处理原则
依据“减量化、无害化、资源化、生态化”的原则，以生态 环境保护为基础，结合养殖业实际，进行科学规划、合理布局、 清洁养殖、资源化综合利用、种养结合。3畜禽粪污处理技术
3.1畜禽固体粪污处理方法
(1 )畜禽固体粪污处理常见的有物理处理、化学处理及生物 技术处理等方法。物理技术主要是通过各种方式、方法使粪便r-
燥，干燥后的粪便可用作肥料等。化学技术主要是在畜禽粪便中 加入一些化学物品，达到杀菌消毒的效果。生物技术是利用微生 物分解粪便中的有机物质，抑制臭气的产生，去除粪便中大部分 的病原微生物的方法，分为厌氧发酵和好养发酵堆肥技术就是 好氧发酵的一种，是目前处理粪便的一种常用方法。厌氧发酵主 要是用于沼气生产，也称为沼气发酵技术。3.2畜禽污水处理方法1
4.3生产动物蛋白
利用畜禽粪便可以饲养蝇蛆、蚯蚓等，使粪便中的物质充分 转化成虫体蛋白，用以加T.成营养价值很高的动物蛋白 4.4牛粪生产牛床垫料
利用牛粪经过固液分离、加温发酵后，可以制作成优质的牛 床垫料，达到循环再利用的目的。4.5制作蘑菇栽培基质
可以利用猪粪、牛粪等，经过固液分离，加入少量泥土和农 作物秸秆就可以制作成蘑菇栽培基质。4.6制作生物质燃料
畜禽粪便不但可以经过厌氧发酵产生沼气用作燃料，而且可 以用粪便经千燥后加入秸秆、煤制成燃料棒等。5粪污资源化利用模式
5.1粪污全量收集还田利用模式
对养殖场产生的粪便、尿和污水集中收集，全部进人氧化 塘贮存，通过塘内好氧微生物（或者厌氧微生物）分解粪污中的 有机物。氧化塘分为敞开式和蒗膜式两类，粪污通过氧化塘r存 进行无害化处理，在施肥季节进行农田利用。优点：粪污收集、 处理、贮存设施建设成本低，处理费用较低；粪便和污水全量收 集，养分利用率高。不足：粪污贮存周期一般要达到半年以上， 需要足够的土地建设氧化塘贮存设施；施肥期较集中，需配套专 业化的搅拌设备、施肥机械、农田施用管网等；粪污长距离运输 费用高，只能在一定范围内施用。5.2粪污专业化能源利用模式
以专业生产可冉生能源为主要目的，依托专门的畜禽粪污处 理企业，收集周边养殖场粪便和污水，进行厌氧发酵，沼气发电 上网或提纯生物天然气，沼渣生产有机肥农田利用，沼液农田利 用或深度处理达标排放
5.3固体粪便堆肥利用模式
(1 )固液分离与理化处理。畜禽场污水经固液分离、沉淀、 气化、酸化、净化后排放进莲藕地或者鱼塘利用后达到标准排 以生猪、肉牛、蛋鸡、肉鸡和羊规模养殖场的间体粪便为 放。主，经好氧堆肥无害化处理后，就地农田利用或生产有机肥，
5.4粪便垫料回用模式(2) 厌氧池发酵处理。畜禽场污水经过厌氧池发酵后经沉淀
池、净化池处理后，灌溉农作物经过这种处理畜禽场污水COD 基于奶牛粪便纤维素含量高、质地松软的特点，将奶牛粪污 浓度达到国家排放标准，同时可利用厌氧发酵产生的沼气作为能 固液分离后，固体粪便进行好氧发酵无害化处理后回用作为牛床 源。垫料，污水r存后作为肥料进行农田利用。
5.5污水肥料化利用模式(3) 人T湿地处理。人T湿地处理是将畜禽场污水有节制地 排放到生长植物的土壤表面，经过土壤、植物的一系列物理、化
学和生物学的作用，将污水处理的系统。3.3养殖场臭气的处理
养殖场臭气主要来fV畜禽粪便、养殖污水在存放过程中有机 物的分解，恶臭气体成分较为复杂。常用的除臭技术主要包 括物理、化学、生物学方面的几种方法，如：吸附吸收法、焚烧 法、生物除臭法等。4粪污资源化利用途径 4.1堆肥处理制作有机肥
畜禽粪便在有氧条件下经过微生物的作用，通过发酵产热， 温度升高，杀灭病原微生物，分解粪污中有机物，制成有机肥 4.2制作再生动物饲料
畜禽粪便中未经消化的营养物质较多，尤其以鸡粪最为突 出，具有较高营养价值，富含粗蛋白、矿物质及微M元素，有很 好的的营养作用，经过高温高压、灭菌、除臭等过程，将粪便制 成再生动物词料。
养殖场产生的污水经厌氧发酵或氧化塘处理储存后，在农田 需肥和灌溉期间，将无害化处理的污水与灌溉用水按照一定比例 混合，进行水肥一体化施用，同体粪便进行堆肥发酵就近肥料化 利用或委托他人进行集中处理 6结论
我国是畜禽养殖大国，养殖量排世界第一，畜禽粪污产生量 也居世界之首，如果能将畜禽粪污进行合理且有效的处理和开发 利用，就能实现畜禽粪污资源化利用。我们要全力打造畜禽粪污 综合利用产业链，既能实现变废为宝，又可以为生态环境治理减 轻压力，还可促进畜牧业健康持续发展。参考文献
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通大学出版社，2013.
[2] 丁友根，王庆功，郑飞.畜禽粪污无害化处理技术及资源化利用
途径[J]•浙江畜牧兽医，2013，（6) : 12-14.
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