年度食品卫生安全培训计划表
计划培训内容
培训 对象 全体员工 全体员工 全体员工 全体员工 食品安全 管理人员 全体员工 食品安全 管理人员 全体员工 食品安全 管理人员 化验员 全体员工 全体员工
计划 学时 4 4 4 3
考核 要求 考试 考试 考试 考试
完成情况 计划时间 1月 中华人民共和国食品安全法 1季度 2月 新冠疫情防控知识培训 3月 企业人员卫生及车间卫生 4月 防鼠、防绳、防虫害培训 GB7718-预包装食品标签通则 2季度 5月 GB28050-预包装食品营养标签通则 6月 食品生产经营日常监督检查管理办法 4 考试 4 考试 7月 食品生产许可审查通则 3季度 8月 中华人民共和国食品安全法 9月 企业食品安全自查制度 10月 检验标准 4季度 11月 GB14881-食品生产通用卫生规范 4 4 4 3 4 4 46 考试 考试 提问 现场 操作 考试 考试 12月 企业生产安全及消防知识 学时合计 注：完成情况一栏，完成的写“已完成”。 编制： 审核：
