山东省省情省况

⼭东省省情省况⼀、⼭东概况

⼭东因位于太⾏⼭以东，故称为⼭东。⼭东半岛是我国三⼤半岛之⼀。位于我国东部沿海，地处黄河下游，这⾥四季⽓候分明，⾬量适中，具有暖温带季风型⽓候，年平均温度在11－14℃之间。

⼭东历史悠久，⾃古以来是古⽂化的发祥地之⼀。早在西周时期，齐国、鲁国都建都于此，因经济、⽂化发达，所以，在历史上有着重要影响，故⼈们将“齐鲁之邦”作为⼭东省的代称。

⼭东是以农业为主的⼤省，是我国重要的农产品基地。如棉花、⼩麦、花⽣的总产量都在全国占有重要地位。近⼏年来，随着改⾰开放，⼯业也随之迅猛发展，在原有重⼯业的基础上，轻⼯业、电⼦业也得到不断发展。并且在全国产⽣了积极影响。诞⽣了许多名牌企业，推出了许多名优产品。如青岛的海尔集团、海信集团、青啤集团、颐中集团，济南的轻骑集团，烟台的张裕集团等都已家喻户晓。另外，⼭东省的矿产资源品种多样，储量丰富，其中黄⾦产量也跃居我国榜⾸。

齐鲁⼤地在中华民族灿烂⽂化的历史长河中，涌出了许多杰出的名⼈，有中国的儒家学派创始⼈孔⼦，能⼯巧匠尊为“祖师”的鲁班，以神机妙算著称的诸葛亮。宋代⼥词⼈李清照。⼀代神医扁和聊斋志异的作者蒲松龄，都是⼭东⼈的骄傲。齐鲁⼤地之所以造就了这么多的名⼈，这与我们⼭东⼈吃苦耐劳的性格是分不开的。

⼭东依靠它的良好的地理位置，造就了丰富的物产。此外⼯艺品也在全国也有⼀定的知名度：潍坊的风筝，济南的⽻⽑画，青岛的贝雕画，珍珠⼯艺品，烟台的草编，曲⾩的楷⽊雕刻都是不错的⼯艺品。

俗话说：“南⽅多⼭多⽔多才⼦，北⽅却有⼀⼭⼀⽔⼀圣⼈”。⼭东随着改⾰开放，经济的不断发展，旅游业也得到了很好的开发，旅游资源得到相应开发，增添了许多风景名胜及新兴景观。如：潍坊国际风筝节，孔⼦⽂化节，泰⼭登⼭节，青岛海洋节，青岛国际啤酒节等。⼆、⼭会历史简况（⼀）⾏政区划

（⼆）⼈⼝与民族1、⼭东省总⼈⼝

⼭东省总⼈⼝为９０７９·３１万⼈，同第四次全国⼈⼝普查１９９０年７⽉１⽇０时的８４３９·２８万⼈相⽐，增加了６４０·０３万⼈。2、⼈⼝分布

⼭东省⼈⼝分布如下：济南市５９２·１７万⼈青岛市７４９·４２万⼈淄博市４１８·４８万⼈枣庄市３５４·６６万⼈东营市１７９·３０万⼈烟台市６６３·５７万⼈潍坊市８４９·５３万⼈济宁市７７４·０３万⼈泰安市５３３·４６万⼈威海市２５９·７０万⼈⽇照市２６８·６２万⼈莱芜市１２３·３５万⼈临沂市９９４·２６万⼈德州市５２９·３７万⼈聊城市５４１·１９万⼈

滨州市３５６·４１万⼈菏泽市８０９·８０万⼈3、家庭户⼈⼝

２０００年１１⽉１⽇０时，⼭东省共有家庭户２７００·６３万户，家庭户⼈⼝为８６７７·７４万⼈，占总⼈⼝的９５·５８％，平均家庭户规模为３·２１⼈，⽐１９９０年第四次⼈⼝普查的３·７５⼈下降了０·５４⼈。4、年龄构成

⼭东省⼈⼝中，０-１４岁的⼈⼝为１８９２·７８万⼈，占２０·８５％；１５-６４岁的⼈⼝为６４５７·０９万⼈，占７１·１２％；６５岁及以上的⼈⼝为７２９·４４万⼈，占８·０３％。同１９９０年第四次全国⼈⼝普查相⽐，０-１４岁⼈⼝的⽐重下降了５·７５个百分点，６５岁及以上⼈⼝的⽐重上升了１·８３个百分点。5、性别构成

⼭东省⼈⼝中，男性为４５９６·４４万⼈，占５０·６３％；⼥性为４４８２·８７万⼈，占４９·３７％。性别⽐（以⼥性为１００，男性对⼥性的⽐例）为１０２·５３。6、民族构成

⼭东省属于少数民族杂居、散居省份。1996年统计，⼭东省共有53个少数民族成份，共55万⼈，占⼭东省总⼈⼝的0.63％。在少数民族总⼈⼝中，回族50.5万⼈，满族1.95万⼈，蒙古族0.3万⼈，壮族0.45万⼈，朝鲜族0.23万⼈，苗族0.21万⼈。其余还有藏、彝、瑶、⽩、傣、黎、畲、⽔、⼟、怒、京、布依、⼟家、哈尼、傈僳、⾼⼭、东乡、纳西、仫佬、撒拉、⽑难、仡佬、锡伯、普⽶、赫哲、维吾尔、哈萨克、达斡尔、俄罗斯、鄂温克、鄂伦春等少数民族。

境内少数民族，除回族、满族、蒙古族有少量聚居村落或街道外，其余均为散居。回族主要分布于德州、泰安、济南、菏泽、聊城等市地，陵县、曹县均在2万⼈左右。满族主要分布于青岛、潍坊、德州、济南、淄博等市，其中青岛4000多⼈，青州2000多⼈。蒙古族以淄博市最多，将近800⼈。壮族多数在菏泽地区。朝鲜族多在烟台、威海、青岛。侗族多在济南。据全省⼈⼝变动抽样调查推算，2003年年末全省总⼈⼝9125.0万⼈，⼈⼝出⽣率为11.42‰，死亡率6.‰，⾃然增长率4.78‰。2003年⼈⼝⾃然增长率4.78‰。

⼭东省有汉、回、满、壮、朝鲜、苗、藏、彝、瑶、⽩等54个民族。⼭东⼈⼝中，汉族⼈⼝为9017万⼈，占99.32％；各少数民族⼈⼝为62万⼈，占0.68％。7、各种受教育程度⼈⼝

⼭东省⼈⼝中，接受⼤学（指⼤专以上）教育的３０２·４４万⼈，占３·３３％；接受⾼中（含中专）教育的１００２·０２万⼈，占１１·０４％；接受初中教育的３３２６·１４万⼈，占３６·６３％；接受⼩学教育的２９７２·２４万⼈，占３２·７４％。

与１９９０年第四次全国⼈⼝普查相⽐，每１０万⼈中拥有各种受教育程度的⼈数有如下变化：具有⼤学受教育程度的由９７５⼈上升为３３３１⼈；具有⾼中受教育程度的由７１４０⼈上升为１１０３６⼈；具有初中受教育程度的由２５１８２⼈上升为３６６３４⼈；具有⼩学受教育程度的由３６２６０⼈下降为３２７３６⼈。

⼭东省⼈⼝中，⽂盲⼈⼝（１５岁及１５岁以上不识字或识字很少的⼈）为７６７·９８万⼈。与１９９０年第四次全国⼈⼝普查相⽐，粗⽂盲率由１６·８７％下降为８·４６％，下降了８·４１个百分点。注：（1）本公报为初步汇总数。

（2）第五次全国⼈⼝普查以２０００年１１⽉１⽇０时为标准时间，普查登记的对象是具有中华⼈民共和国国籍并在中华⼈民共和国境内常住的⼈，每个⼈都在常住地进⾏登记。

（3）在⼭东省总⼈⼝中，包括按普查登记事后质量抽查漏报率计算的漏登外来⼈⼝。（4）家庭户⼈⼝不包括现役军⼈，也不包括相互之间没有家庭成员关系的集体居住的⼈。附：⼭东省⼈⼝呈现的六⼤特点。1、⼈⼝⼗年仅增６４０万

普查结果显⽰，⼭东省⼈⼝控制⼯作取得显著成效。２０００年１１⽉１⽇零时，⼭东省总⼈⼝为９０７９·３１万⼈，同第四次全国⼈⼝普查１９９０年７⽉１⽇零时⼭东省８４３９·２８万⼈⼝相⽐，⼗年零四个⽉增长了７·５８％，低于全国１１·６６％的增长幅度。⼈⼝出⽣率为１０·７５‰，死亡率为６·２９‰，⾃然增长率为４·４６‰，⾃然增长率已经连续９年稳定在５‰左右。这⼀结果表明，⼭东省不仅平稳度过了第三次⽣育⾼峰，有效地控制了⼈⼝过快增长的势头，⽽且已经稳定在低

⽣育⽔平状态。普查结果还表明，⼭东省男⼥⽐例⽬前基本平衡，其中男性为４５９６·４４万⼈，占５０·６３％；⼥性为４４８２·８７万⼈，占４９·３７％。2、户均减少半个⼈

此次⼈⼝普查数字表明，⼭东省⼈⼝结构正在发⽣⼀系列变化。⼭东省家庭户规模由１９９０年第四次全国⼈⼝普查时的每户３·７５⼈缩⼩为⽬前的３·２１⼈。⼈⼝出⽣率下降、⼈⼝流动性增强是家庭户规模缩⼩的主要原因。3、⽼龄化进程加快

⼭东省⼈⼝年龄结构发⽣了较⼤变化，⼈⼝“⽼龄化”程度加深。６５岁及以上⼈⼝的⽐重达到８·０３％，⽐第四次全国⼈⼝普查的６·２％上升了１·８３个百分点。专家分析，这是⼈民⽣活质量提⾼以及医疗⽔平不断改善的充分体现，同时，由于⼈⼝⽣育⽔平的下降，⼭东省⼈⼝“⽼龄化”进程有加速的趋势。

据了解，国际上通常把６５岁及以上⼈⼝占总⼈⼝的７％作为⼈⼝⽼龄化的起点。按照这个标准和⼭东⼈⼝⽼龄化的程度，⼭东省⼈⼝已经进⼊“⽼年型”⼈⼝社会。4、３０⼈中有１个⼤学⽣

数据表明，同第四次全国⼈⼝普查相⽐，⼭东省每１０万⼈中拥有各种受教育程度的⼈数，具有⼤学程度的由９７５⼈上升为３３３１⼈；具有⾼中程度的由７１４０⼈上升为１１０３６⼈；具有初中程度的由２５１８２⼈上升为３６６３４⼈；具有⼩学程度的则由３６２６０⼈下降为３２７３６⼈。另⼀⽅⾯，⼭东省⽂盲⼈⼝（１５岁及１５岁以上不识字或识字很少的⼈）⼤为减少，粗⽂盲率由第四次⼈⼝普查时的１６·８７％下降为８·４６％。5、少数民族⼈⼝增长快

第四次⼈⼝普查时，⼭东省少数民族⼈⼝为５０·３２万⼈，到⽬前，这⼀数据上升为６２·０１万，增长了２３·２３％，同期⼭东省汉族⼈⼝仅增长７·４９％。据分析，⼭东省少数民族⼈⼝增长快的原因有以下⼏点：⼀是⼈⼝流动性增强，来⼭东务⼯经商和通婚落户的少数民族增多；⼆是受少数民族⽣育的影响；三是少数民族与汉族通婚后所⽣的婴⼉，多数申报为少数民族成分。6、流动⼈⼝⼤增

流动⼈⼝⼤量增加。普查结果表明，⼭东省流动⼈⼝总量已达７４０·３万⼈，⽐１９９５年⼈⼝⼩普查时的２９５·１万⼈增加了４４５·２万⼈，流动⼈⼝⼤量增加。流动⼈⼝中：跨省流动的１８０万⼈，占１９％；省内跨市、县、乡级流动的５６０·３万⼈，占８１％。从流动⼈⼝的流向看，省际之间流动⼈⼝已由第四次⼈⼝普查时的净流出型转变为净流⼊型；省内流动⼈⼝以由农村向城镇流动、西部地区向东部地区流动为主（三）悠久的历史中华⽂化的发祥地之⼀

⼭东是中国古代⽂化的发祥地之⼀。沂源猿⼈化⽯证明，早在四五⼗万年前，这⾥就是古⼈类⽣存和繁衍的摇篮。⼭东境内考古发现的北⾟⽂化、⼤汶⼝⽂化、龙⼭⽂化证明，距今7000年⾄4000年之间，⽣活在这⾥的东夷族就实现了从母系⽒族社会到⽗系⽒族社会乃⾄阶级社会的转变，有了⽐较发达的农牧业和⼿⼯业。在⼭东还发现了中国最早的⽂字“⼤汶⼝陶⽂”和“龙⼭陶书”；最早的城邦“城⼦崖龙⼭古城”；最早的古代军事防御⼯程古“齐长城”；和被列为中国“2000年考古⼗⼤发现”的洛庄汉墓等。⼭东还是中国陶瓷和丝绸的发源地之⼀。名⼈辈出，⼈杰地灵

⼭东素称“孔孟之乡，礼仪之邦”。历史上出现过⼀⼤批⾄今仍然对中华⽂化产⽣着重要影响的历史名⼈。伟⼤的思想家、教育家孔⼦创⽴的儒家学说，成为中国传统⽂化的⽀柱，在世界上发挥着重⼤影响。古代著名军事家孙武的《孙⼦兵法》，⾄今仍然是中外军界和商界推崇的经典。思想家孟⼦、墨⼦、书法家王羲之、发明和⼿⼯艺家鲁班、神医扁鹊、军事家诸葛亮以及词⼈李清照、⾟弃疾和⼩说家蒲松龄等，都以其对中华⽂化发展的卓越贡献⽽载⼊史册。（四）⼭东历史记事

【济南市⼈民成⽴】1948年8⽉下旬，华东野战军前委遵照⽑泽东和\"攻济打援\"的作战⽅针，确定以7个纵队攻打济南城，统由谭震林、许世友、王建安指挥；8个纵队打援，由粟裕指挥。1948年9⽉16⽇，战役打响。17⽇早晨，攻占茂岭⼭、砚池⼭、长清县。19⽇夜，济南西守备区指挥官兼整编96军军长率2万⼈。20⽇晨，攻下外围阵地。23⽇，在占领外城地区后，即对内城发动总攻。中国⼈民攻占济南后，成⽴济南特别市市，郭⼦化任。【济南惨案】1928年4⽉，开始第⼆次\"北伐\"。当⽉21⽇，⽇本军国主义者借保护侨民之名，派遣驻天津的3个步兵中队抵济南。25～27⽇，⽇军⼜连续在青岛登陆，沿胶济铁路运兵济南市，到28⽇，驻济⽇军已达3000余⼈。⽇军在济南商埠以纬四路为中⼼线，划为东西两个\"警备区\"，构筑⼯事，架设路障，实施戒严。4⽉30⽇，奉系军阀张宗昌撤离济南，5⽉1⽇，军进⼊济南，⽅振武被任命为济南卫戍司令。2⽇上午，第⼀军第⼆⼗三团营长阮济民等数⼈徒⼿⾏经纬五路时，

被⽇军堵截后当场全部杀害。3⽇上午，⽇军闯⼊⼭东交涉使署，将⼭东特派交涉员蔡公时等18名中国外交⼈员尽数捆绑毒打。蔡公时据理痛斥⽇军，⽇军竟割掉蔡的⽿、⿐、⾆头，挖去眼睛，然后将他同众⼈⼀起杀害。是⽇，⽇军在商埠制造事端，惨杀中民多达1000⼈。5⽉4⽇，军全部撤出商埠区。⽇军得⼨进尺，继续扩⼤事态，不断增兵济南。5⽉8⽇，⽇军在炮⽕掩护下，向普利门、麟祥门、柴家巷、迎仙桥⼀带发起猛烈攻击，守军退守内城。⾃9⽇开始，⽇军⼤举进攻内城，守军浴⾎奋战，死伤惨重，11⽇奉命撤离。⽇军占领内城后，抢劫财物，焚毁建筑，强奸妇⼥，杀战俘，屠戮百姓，罪恶令⼈发指。\"济南惨案\"发端于五⽉三⽇，故⼜称\"五三惨案\"。直到1929年5⽉，⽇军才在内外压⼒下撤离济南。【济南主义⼩组建⽴】1920年夏秋，王尽美、邓恩铭等进步学⽣，秘密组织了\"康⽶尼斯特学会\"(主义学会)，学习和研究马克思主义。11⽉，王尽美、邓恩铭等⼈建⽴励新学会，创办《励新》半⽉刊，研究⾰命理论，传播马克思主义。在上海、北京主义⼩组的影响推动下，1921年春创建了济南主义⼩组。负责⼈为王尽美、邓恩铭，成员有王翔千、王复元等。是国内建⽴较早的主义⼩组之⼀。

【济南开商埠】1904年初，北洋⼤⾂袁世凯、⼭东巡抚周馥，因⼭东内地铁路畅⾏，商货转运便利，故奏请清廷：拟在济南城外⾃开通商⼝岸，以使中外皆受利益。奏折经外交部议复后，报清允准。当年7⽉，在济南设⽴商埠总局，负责协调管理济南商埠界内有关⼯程建筑、房地产租赁、中外⼯商⾏政管理、税捐征收、地⽅巡警治安等事宜。划出⼗王殿以西、五⾥沟庄以东、东站以南、杆⽯桥街以北为商埠地区。济南正式开商埠。

【创办⼭东⼤学】光绪⼆⼗七年(1901)，官⽴⼭东⼤学堂在济南原泺源书院处创办，此即省内兴办⾼等教育的开始，也是中国早期创办的官⽴⼤学之⼀。1914年停办。在其建校的14年中，共培养毕业⽣770多名，其中59名分赴欧美或⽇本留学。1926年7⽉，⼭东省教育厅指⽰⼭东省⽴⼯业、农业、矿业、商业、医学、法政6所专门学校合并，成⽴省⽴⼭东⼤学。1928年\"五三惨案\"发⽣，省⽴⼭东⼤学停办。不久，奉命筹建国⽴⼭东⼤学，原省⽴⼭东⼤学校产划归国⽴⼭东⼤学。1929年6⽉国⽴⼭东⼤学改名国⽴青岛⼤学，并以停办的私⽴青岛⼤学为校址。1932年9⽉，国⽴青岛⼤学复名国⽴⼭东⼤学。抗⽇战争爆发后，1937年底⼭东⼤学内迁四川，1939年3⽉教育部指令⼭东⼤学暂⾏停办。抗战胜利后，1946年9⽉⼭东⼤学在青岛复校。1951年3⽉与华东⼤学合并。1953年全国⾼等学校院系调整，⼭东⼤学政治系、艺术系以及⼯学院、农学院的部分系迁往外地，并⼊相关院校，同时，取消院的建制(仍保留医学院)，改成⽂理科综合性⼤学。1958年，⼭东⼤学划归地⽅领导，并由青岛迁回济南。现为国家重点综合⼤学。

【济南建城】晋永嘉年间(307～312)，济南郡治从东平陵迁⾄历城(今济南市区)，济南开始建城设治。此后，济南历为州、府、路、省治，发展成为海岱地区的第⼀⼤都会。三、⼭东⾃然地理概况

（⼀）⼭东的地理位置、地形地貌与⽓候

⼭东省是中国东部沿海的⼀个重要省份，位于黄河下游，东临渤海、黄海，与朝鲜半岛、⽇本列岛隔海相望，西北与河北省接壤，西南与河南省交界，南与安徽、江苏省毗邻。⼭东半岛与辽东半岛相对，环抱着渤海湾。特殊的地理位置，使⼭东省成为沿黄河经济带与环渤海经济区的交汇点、华北地区和华东地区的结合部，在全国经济格局中占有重要地位。

⼭东省在北纬34度25分⾄38度23分、东经114度36分⾄112度43分之间，东西最长约700公⾥，南北最宽420公⾥，陆地总⾯积15.67万平⽅公⾥，约占全国总⾯积的1.6%，居全国第⼗九位。

⼭东省的地势，中部为隆起的⼭地，东部和南部为和缓起伏的丘陵区，北部和西北部为平坦的黄河冲积平原，是华北⼤平原的⼀部分。⼭东省的最⾼点是位于中部的泰⼭，海拔1545⽶；最低处是位于东北部的黄河三⾓洲，海拔2⽶⾄10⽶。⼭东省地形以平原丘陵为主，平原、盆地约占全省总⾯积的63%；⼭地、丘陵约占34%；河流、湖泊约占3%。

⼭东省境内河湖交错，⽔⽹密布，⼲流长50公⾥以上的河流有100多条。被誉为“中华民族母亲河”的黄河⾃西南向东北斜穿⼭东境域，流程610多公⾥，从渤海湾⼊海。著名的京杭⼤运河⾃东南向西北纵贯鲁西平原，长630多公⾥。其他⽐较重要的河流还有徒骇河、马颊河、沂河、沭河、⼤汶河、⼩清河、胶莱河、淮河等。⼭东较⼤的湖泊有南四湖和东平湖。南四湖由微⼭湖、昭阳湖、独⼭湖和南阳湖组成，总⾯积1375平⽅公⾥，为中国⼗⼤淡⽔湖之⼀。

⼭东半岛三⾯环海，⼤陆海岸线北⾃⽆棣县的⼤⼝河河⼝，南⾄⽇照市的绣针河⼝，全长3121公⾥，占全国⼤陆海岸线的六分之⼀，仅次于⼴东省。沿海滩涂⾯积约3000平⽅公⾥，15⽶等深线以内⽔域⾯积约13300平⽅公⾥，两项共16300平⽅公⾥，为全省陆地⾯积的10.6％，开发利⽤海洋资源⼤有可为，因此是名符其实的海洋⼤省。⾃北向南依次有滨州、东营、潍坊、烟台、威海、青岛、⽇照共七个滨海地级市。庙岛群岛屹⽴在渤海海峡，是黄海与渤海的分界处，扼海峡咽喉，是拱卫⾸都北京的重要海防门户。⼭东海岸⼤都由地壳断裂上升或海积作⽤形成，黄河⼊海⼝处的岸线由黄河携带的泥沙冲击⽽成，此地多滩涂，成三⾓⾄岚⼭头，以曲折的岩岸位置，间杂沙质海滩岸线。

全省近海海域17万平⽅公⾥，占渤海和黄海总⾯积的37％。近海海域中，散布着299个岛屿，总⾯积147平⽅公⾥。其中最⼤的是庙岛群岛中的南长⼭岛，⾯积12平⽅公⾥。

⼭东主要的⼭脉有泰⼭、蒙⼭、崂⼭、鲁⼭、沂⼭、徂徕⼭、昆嵛⼭、九顶⼭、艾⼭、⽛⼭、⼤泽⼭、孟良崮等。⼭东省属于暖温带半湿润季风⽓候区，⽓候温和，四季分明。全省年平均⽓温11度—14度，年平均降⽔量550毫⽶—950毫⽶，⽆霜期沿海地区180天以上，内陆地区220天以上。

⼈⼝

⼭东省⼈⼝9079万⼈，居全国第⼆。城镇⼈⼝占总⼈⼝数的39.2%。（⼆）⼭东的⼟地、植物、动物、⽔利与矿产资源

⼭东省简称鲁，位于黄河下游，太⾏⼭以东，黄海、渤海之滨，省会济南。辖济南、青岛等17地级市，章丘等31县级市和61县。⾯积15万平⽅千⽶，总⼈⼝9079。沿海有岛屿290多个。地形以平原丘为主，可分鲁西北平原、鲁中南⼭地丘陵、胶东低⼭丘陵、胶莱平原等四部分。

主要河流黄河、⼤运河，湖泊有微⼭湖、昭阳湖等。绝⼤部分地区属暖温带半湿润季风⽓候。以矿产和海洋资源占优势。煤、⽯油、黄⾦等储量较⼤，⽯油以胜利油⽥为重要产地。海盐资源和沿海湖区鸟类资源极为丰富。

⼯业较发达，以能源、机械电⼦、化⼯、纺织、⾷品等为主。机械⼯业中济南机床、青岛铁路机车、家⽤电器、烟台钟表等产品驰名全国。⾷品中啤酒、花⽣油等在国内外市场具有优势。是我国农业发达省份，主要农作物⼩麦、⽟⽶、花⽣、⽔果产量均居全国⾸位，薯类、棉花等居全国前列。温带⽔果和浅海滩涂殖的对虾、贝类、海带均闻名于世。

⼭东别称齐鲁，历史悠久，是我国古代儒家创始⼈孔⼦、孟⼦的故乡，⼜有⼭、泉、湖、海等众多旅游资源；曲⾩、聊城、临淄等6个城市为国家历史⽂化名城，泰⼭、崂⼭、胶东半岛海滨等3处为国家重点风景名胜区。国家重点⽂物保护单位有36处，并辟有黄河⼝、崂⼭等22个国家森林公园和长岛等3个国家级⾃然保护区。沂蒙⼭区有时期孟良崮战役遗址，枣庄市有台⼭庄抗⽇战争纪念馆。特产海鲜和温带果品，德州扒鸡、青岛啤酒、即墨⽼酒、潍坊风筝、淄博陶瓷等享誉全国，鲁菜为中国⼋⼤菜系之⼀。

四、⼭东两处世界⾃然⽂化遗产

⼭东省⽂物古迹众多，⼭川风光秀丽，构成了独特的旅游风景线。全省有各级重点⽂物保护单位4107处，其中国家级27处，省级379处，拥有历史⽂化名城14座，其中国家级6座。有馆藏⽂物60多万件。世⼈誉为“中华民族之魂”、“五岳之尊”的泰⼭，以其雄浑博⼤的⽓势和丰富灿烂的⽂化，被联合国教科⽂组织列⼊世界⾃然⽂化遗产清单。

在孔⼦故乡曲⾩市，由古代供奉祭祀孔⼦的孔庙、孔⼦嫡系后裔居住⽣活的孔府和世界规模最⼤、保存年代最久的⼈造园林－孔⼦家族墓地孔林组成的“三孔”，也被联合国教科⽂组织列为世界⽂化遗产。⼭东省拥有“泉城” 济南、“齐国故都”淄博、“⼈间仙境”蓬莱、“世界风筝都”潍坊、“道教圣地”崂⼭和昆嵛⼭、“国际啤酒城”青岛、“国际葡萄酒城”烟台、“⾸座国家级卫⽣城”威海等著名的旅游胜地。另外，还有灵岩寺、梁⼭⽔泊遗址、菏泽牡丹园、黄河⼊海奇观、微⼭湖⼗万亩荷花、德州苏禄王墓、枣庄万亩⽯榴园、古运河等旅游名胜。