律师解析：
食品摊贩实行登记备案制度。《食品摊贩监管制度》 第四条：食品摊贩实行登记备案制度。食品摊贩应当在住房和城乡建设局取得《食品摊贩登记卡》，方可从事食品经营活动。
【法律依据】：
《食品摊贩监管制度》 第四条 食品摊贩实行登记备案制度。食品摊贩应当在住房和城乡建设局取得《食品摊贩登记卡》，方可从事食品经营活动。
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