法律分析：个体便利店的经营范围应当要写明日用百货、杂货，化妆品，烟类、酒类、生鲜、冷冻食品，文化用品，包装食品、代售杂志报刊、代售充值卡、百货、小商品、零售烟酒（另）、小食品、日用品等。具体看该便利店主要销售什么商品。等。如果是有烟草以及其他项目的，要写明烟草制品、预包装食品等。
开设个体便利店一般要办理好营业执照、食品流通许可证、烟草售卖许可证等，如果地区有要求还需要办理相关的健康证明等。
当事人还想经营一些特殊其他项目要在办照时到工商部门咨询，不可以未经允许随意贩卖超出经营范围的商品。
法律依据：《中华人民共和国公司法》第七条营业执照依法设立的公司，由公司登记机关发给公司营业执照。公司营业执照签发日期为公司成立日期。公司营业执照应当载明公司的名称、住所、注册资本、经营范围、法定代表人姓名等事项。公司营业执照记载的事项发生变更的，公司应当依法办理变更登记，由公司登记机关换发营业执照。
