交通事故出院后的营养费赔偿标准根据受害人伤残情况确定，同时还应赔偿其他治疗和康复支出，如医疗费、护理费、交通费等。残疾情况下还应赔偿辅助器具费和残疾赔偿金，死亡情况下还应赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
法律分析
根据《最高人民关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十一条规定，交通事故出院后营养费赔偿标准：根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。《民法典》第一千一百七十九条规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
拓展延伸
交通事故受伤者康复期间，如何合理安排营养饮食？
在交通事故受伤者康复期间，合理安排营养饮食至关重要。首先，应确保摄入足够的蛋白质，以促进伤口愈合和肌肉修复。鱼、禽肉、豆类和乳制品都是优质蛋白质的良好来源。其次，增加维生素和矿物质的摄入，如维生素C、维生素D、钙和铁，有助于加强免疫系统和骨骼健康。此外，要避免高糖和高脂肪食物，以免引发炎症和体重增加。建议多食用水果、蔬菜和全谷类食品，以提供足够的纤维和抗氧化剂。最后，饮食应分为多餐少量，避免过度饱食。总之，合理安排营养饮食有助于促进交通事故受伤者的康复进程。
结语
根据相关法律规定，交通事故受伤者的康复过程中，合理安排营养饮食至关重要。应确保摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质，避免高糖和高脂肪食物，并分为多餐少量。合理安排营养饮食有助于促进受伤者的康复进程，提供良好的治疗和康复支出的合理费用。根据法律规定，受害人有权获得相应的医疗费、护理费、交通费、营养费等赔偿，以及误工减少的收入。在维护受伤者权益的同时，也需要加强交通安全意识，减少交通事故的发生。
法律依据
《最高人民关于审理人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》第十一条营养费根据受害人伤残情况参照医疗机构的意见确定。《民法典》第一千一百七十九条侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
