金樱子别名：刺榆子、刺梨子、金罂子、山石榴、山鸡头子、糖莺子、糖罐、糖果、蜂糖罐、槟榔果、金壶瓶、糖橘子、黄茶瓶、藤勾子、螳螂果、糖刺果、灯笼果、刺橄榄、灯笼果、刺兰棵子。根皮提制栲胶；果实入药，有利尿、补肾作用；叶有解毒消肿作用；根药用，能活血散瘀、拔毒收敛、祛风驱湿。 扦插或用种子繁殖；对土壤要求不严，宜生于阳坡。 果实含维生素C、苹果酸、枸橼酸、鞣质、皂甙
工具/原料
金樱子 别名糖罐子、山石榴。属蔷薇科植物。中国中、南部各省都有分布。其果实酸甜可食并可以熬糖或酿酒。根、叶、花、果均供药用。
方法/步骤 1. 1
金樱子粥
【原料】金樱子30克，粳米100克。 【做法】
金樱子放入沙锅内，倒入200毫升水，置文火上煮至100毫升， 去渣取汁，放入粳米，再添水600毫升煮粥。 【功效】
收涩、固精、止泻。适用于益精、遗尿、小便频数、脾虚久泻及妇女带下、子宫脱垂等症。在感冒期间或发热的病人不宜食用。
2. 2
金樱子杜仲煲猪尾
【主 料】：金樱子25克，杜仲30克，猪尾2条（去毛洗净）。 【做 法】：加水放入砂锅煲熟，食盐少许调味，食肉饮汤。
【药用价值】：主要治疗羊尾命门火衰型：头晕目眩、耳鸣，面色苍白或晦暗，精神萎靡，畏寒肢冷，腰膝酸软，舌质淡红，苔白，脉沉细。
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性味归经
1. 1
酸、甘、涩，平。归肾、膀胱、大肠经。
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功能主治
1. 1、固精缩
金樱子果实尿，涩肠止泻。金樱子中含有大量的酸性物质、皂成等， 既能固精室防止男子益精滑泄、女子带下过多，又能涩肠道，防止脾虚约束不力所致的泻痢。
2. 2、 缩尿止遗。金樱子中含有大量的酸性物质和皂甙，具有制约膀脱括约肌，延长排尿时间间隔，增加每次排出尿量的作用，可用于治疗遗尿及小便频数之症。
3. 3、止咳平喘，抗痉挛。中医认为，喘咳多由肺气上逆而致，金樱子味酸涩，能敛肺气，可止咳平喘。现代研究发现，金樱子中含有抗平滑肌痉挛的成分，可防止胃肠及气管的痉挛。
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4、降血脂。金樱子中含有脂肪酸、卜谷省醇、躁质及皂式等，能降低血脂，减少脂肪在血管内的沉积，可用于治疗动脉粥样硬化症。
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5、抗菌消炎。近年来研究发现，金樱子提取液可杀死金黄色葡萄球菌及大肠杆菌等，可用来治疗因金葡菌或大肠杆菌感染而致的疾病。
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注意事项
有实火、邪热者忌用，因其有收敛特型。食用金樱子不宜食黄瓜和猪肝
