草莓根部病害及防治措施

􀅰病虫害防治􀅰　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＤＯＩ:　１０.１３８５５/ｊ.ｃｎｋｉ.ｌｙｇｓ.２０２０.０１.０１４　　

草莓根部病害及防治措施

武冲１ꎬ高文俊２ꎬ韩真１ꎬ张庆田１ꎬ李勃１∗

(１.山东省果树研究所ꎬ山东泰安２７１０００ꎻ２.无棣俊棣树木种植专业合作社)

　　摘　要:随着草莓设施栽培产业的发展ꎬ草莓连作现象日趋普遍ꎬ土传病害越来越严重ꎬ介绍了草莓的几种主要根部病害ꎬ包括黄萎病、枯萎病、根腐病和青枯病的危害症状、致病病原菌及传播方式ꎬ并提出防治方法ꎮ

　　关键词:草莓ꎻ根部病害ꎻ危害症状ꎻ病原菌ꎻ防治措施

　　中图分类号:　Ｓ４３６.６　　文献标识码:　Ａ　　　文章编号:　１００２－２９１０(２０２０)０１－００３９－０３

　　草莓(Ｆｒａｇａｒｉｓａｎａｎａｓｓａ)是多年生蔷薇科草本植物ꎬ其果实色泽鲜艳ꎬ口感柔滑多汁、风味浓厚、营养丰富ꎬ生育周期短、产量高ꎬ经济效益显著ꎬ近年来备受消费者和种植户的青睐ꎬ被誉为“果中皇后”[１]ꎮ纪以来草莓产业发展迅速ꎬ种植面积逐年增加[２]ꎬ栽培方式也由以往的露地栽培转变为露地栽培与设施栽培相结合[３]ꎮ随着草莓设施栽培产业的发展ꎬ草危害作物根部[４]ꎬ草莓的主要根部病害包括:草莓黄萎病、枯萎病、根腐病和青枯病等[５]ꎮ这些病害从根部开始发病ꎬ引起草莓地上部生长发育畸形ꎬ果实减产ꎬ品质下降ꎬ直接造成经济损失ꎮ笔者总结了几种草莓主要根部病害的发病症状、危害特点、病原菌种生产技术人员提供参考ꎮ

莓连作现象日趋普遍ꎬ由于不能定时对土壤及时更换或杀菌ꎬ设施草莓土传病害日益严重ꎮ土传病害主要

脉变成深褐色ꎮ逐渐发展为新生幼叶变小ꎬ呈黄绿色或黄色ꎬ复叶中的两侧叶不对称且变形ꎮ病株生长不良ꎬ根ꎬ叶柄和茎的维管束变成褐色甚至变黑ꎬ最后整株植物死亡[４]ꎮ

中国自２０世纪８０年代开展规模化草莓种植ꎬ２１世１.２　病原菌及传播方式

草莓黄萎病致病菌为大丽花轮枝孢菌(Ｖｅｒｔｉｃｉｌｌｉ￣

ｕｍａｌｂｏａｔｒｕｍＲｅｉｎｋｅｄｔＢｅｒｔｈｏｌｄ.和ＶｅｒｔｉｃｉｌｌｉｕｍｄａｈｌｉａｅＫｌｒｍａｈｎ.)ꎬ为半知菌亚门、丛梗孢科、轮枝孢属真菌[７]ꎮ黄萎病病菌通过菌核和分生孢子进行繁殖和传播ꎬ菌核是由菌丝伸长、产生隔膜并膨大芽殖形成的休眠组织体ꎻ分生孢子梗由轮枝和顶枝组成ꎬ呈卵圆形ꎬ２.３~９.１μｍ×１.５~３μｍ[８]ꎮ黄萎病病菌以厚冬ꎮ除了带病植株和带菌土壤传染外ꎬ水肥、农具都可以传播该病菌ꎮ

避免常年连作ꎬ及时做好土壤杀菌消毒工作ꎬ可垣孢子或菌丝体的形式在土壤、肥料或植物残体中越

类及防治措施等ꎬ以期为从事相关研究的科研人员和１.３　防治方法

１　黄萎病

草莓黄萎病是一种由真菌引起的土传病害ꎬ多年草莓产业的发展[６]ꎮ

在夏秋季节草莓采收后灌溉土壤ꎬ覆盖地膜ꎬ利用阳光高温杀菌ꎬ６０℃处理５~７天ꎬ可杀死表土大部分的黄萎病病菌ꎻ也可在种植前对土壤进行药物处理ꎬ用草莓栽后用该浓度药液灌根ꎬ也可用９５％的噁霉灵悬浮剂５００倍液、５００倍抗霉菌素水乳剂、５０％多菌灵

连作会导致草莓黄萎病发病率逐年增加ꎬ严重制约了６０％~８０％甲基托布津３００~５００倍蘸根５分钟或在１.１　发病症状

３０００倍液灌根ꎻ在黄萎病发病后可选用２０％噻菌铜

感病初期叶柄上有深褐色条带ꎬ老叶的叶缘和叶

收稿日期:２０１９－０８－１９

基金项目:山东省自然科学基金(ＺＲ２０１８ＬＣ００２)ꎻ山东省重点研发计划(２０１８ＪＨＺ００３)ꎻ山东省农科院青年基金(２０１６ＹＱＮ３１)ꎮ∗通讯作者:李勃(１９７７－)ꎬ男ꎬ山东泰安人ꎬ研究员ꎬ从事果树育种与栽培研究工作ꎮＥ－ｍａｉｌ:ｓｄｔａｌｉｂｏ＠１６３.ｃｏｍ作者简介:武冲(１９８３－)ꎬ男ꎬ山东泰安人ꎬ助理研究员ꎬ从事草莓栽培及品种选育工作ꎮＥ－ｍａｉｌ:ｗｕｃｈｏｎｇｇｅ＠１６３.ｃｏｍ

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落　叶　果　树

第５２卷

可湿性粉剂７００~８００倍或４５％炭枯净１０００倍液进行灌根处理ꎮ平时管理时及时摘除病叶、老叶ꎮ

２　枯萎病

草莓枯萎病是主要的土传性连作病害之一ꎮ草莓枯萎病病菌分布范围广ꎬ在日本、韩国和中国均有报道[９]发展ꎮ该病严重影响草莓产业的持续、稳定、健康

２.１　ꎮ

草莓枯萎病从草莓苗期至收获期均可发生发病症状

ꎬ症状

与黄萎病症状相似ꎮ根部(以根冠为主)、叶柄处、果梗等处维管束变成褐色或黑褐色ꎮ取褐变后的根部纵剖面镜检可见长菌丝ꎮ发病的草莓植株心叶黄化ꎬ伴有畸形叶产生ꎮ轻者导致病株生长衰弱ꎬ结果率低ꎬ果实瘦小ꎬ果实口感变差ꎬ严重时导致匍匐茎减２.少２　ꎬ整株枯萎至死亡病原菌及传播方式ꎮ

(Ｆｕｓａｒｉｕｍ草莓枯萎病的病原菌为尖孢镰刀菌草莓专化型

菌亚门瘤座菌科尖孢菌属ｏｘｙｓｐｏｒｕｍｆ.ｓｐ.ꎮＦｒａｇａｒｉａｅ)ꎬ该菌株在ＰＤＡ属真菌界半知培养基培

养ꎬ菌落成白色ꎬ气生菌丝丰富ꎬ培养基背面呈紫色ꎮ病原菌依靠小分生孢子、大分生孢子和厚垣孢子进行繁殖ꎮ小分生孢子产孢梗呈单瓶梗状ꎬ产生的小孢子呈卵圆形ꎻ大分生孢子产孢梗呈假头状ꎬ产生的大孢子呈镰刀状ꎬ壁薄无色ꎬ４隔ꎬ长度为２２~１０８μｍꎮ厚垣孢子呈球形ꎬ直径７~１０μｍ[１０]菌丝体、厚垣孢子、分生孢子均可在土壤ꎮ枯萎病病原菌的、植物残体和肥料中越冬ꎮ其近距离传播主要通过农业器具ꎬ远距离传播则通过带菌的种苗或土壤ꎮ连作或土体常年２.潮湿３　、防治方法

排水不良等都会加重该病害ꎮ

草莓枯萎病是典型的真菌病害ꎬ常见的防治措施

分为化学防治和生物防治ꎮ以化学防治的效果最为显著ꎬ常见的防治药剂有:甲基托布津、多菌灵、百菌通等ꎮ目前的研究表明ꎬ很多属细菌分离物均对草莓枯萎病有拮抗作用ꎬ如地衣芽孢杆菌(Ｂａｃｉｌｌｕｓｌｉｃｈｅｎｉ￣ｆｏｒｍｉｓ)、甲基营养型芽孢杆菌(Ｂａｃｉｌｌｕｓｍｅｔｈｙｌｏｔｒｏｐｈｉ￣ｃｕｓ)、链霉菌(Ｓｔｒｅｐｔｏｍｙｃｅｓｓｐ.)的分离物等ꎮ

３　草莓根腐病

草莓根腐病在各大草莓产区均有发生ꎬ常给草莓种植户造成较大经济损失[４]

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ꎮ感病时病菌从根部侵

染ꎬ导致地上部分植株黄矮ꎬ严重者整株枯死ꎮ根腐病广泛传播ꎬ会对草莓生产造成毁灭性危害ꎮ发病严６６６.重的７ｍ温室ꎬ草莓根腐病发病率可达８０％ꎬ平均每

２３.１　减产高达６０％ꎮ

草莓根腐病根据根部发病症状差异危害症状ꎬ将草莓根腐病分为草莓根腐病、冠腐病、鞋带冠根腐、草莓黑根腐病、红中柱根腐和红心根腐病等[１１]株地上部症状又可分为急性萎凋型和慢性萎凋型ꎮ草莓根腐病病ꎮ急性萎凋型多发生于春季和夏季ꎬ早期地上部分未出现症状ꎬ病情从３月中旬到５月中旬急剧发展ꎬ尤其是下雨后ꎬ叶尖突然收缩并枯萎ꎬ不久之后表现青枯状ꎬ整株迅速死亡ꎮ慢性萎凋型从定植到初冬(９月中旬至１１月初)植株逐渐萎缩ꎬ老叶变成紫色或紫褐色ꎬ并逐渐向上扩展ꎬ整株枯萎或死亡ꎮ根部感病后幼根的前部或中部变成棕色或深褐色ꎬ根部横切后ꎬ中心是红棕色ꎮ症状在不定根上最明显ꎬ不定根的中部表皮坏死ꎬ形成１~５ｍｍ长的红棕色ꎮ为深褐色梭形长斑ꎮ严重时病根坏死ꎬ整个根部失水干枯ꎬ地上部叶子黄化或萎蔫３.２　ꎬ最后整株枯死ꎮ

草莓根腐病的病原菌多达病原菌及传播方式２０余种ꎬ不同地区引起草莓根腐病的致病菌有所不同ꎮ研究发现ꎬ草莓根腐病的病原菌主要包括引起草莓黑根腐病的立枯丝核菌(Ｒｈｉｚｏｃｔｏｎｉａｓｏｌａｎｉ)、镰刀菌(Ｆｕｓａｒｉｕｍｓｐ.)、霉腐菌(Ｐｙｔｈｉｕｍｓｐ.)和拟盘多毛孢菌(Ｐｅｓｔａｌｏｔｉｏｐｓｉｓｓｐ.)ꎻ引起草莓红心根腐病的草莓疫霉红心病菌(Ｐｈ￣ｔｏｐｈｔｈｏｒａｆｒａｇａｒｉａｅ)和新月小丛孢(Ｉｄｒｉｅｌｌａｌｕｎａｔａ)ꎻ引起草莓白根腐病的白纹羽病菌(Ｒｏｓｅｌｌｉｎｉａｎｅｃａｔｒｉｘ)和菜豆壳球孢菌(Ｍａｃｒｏｐｈｏｍｉｎａｐｈａｓｅａｌｉｎａ)ꎮ

病原体通过病株和带有病菌的土壤传播ꎬ以菌丝和厚垣孢子在土壤中的病株残体或带菌肥料、种子中越冬ꎮ病原体随草莓幼苗的分株和匍匐茎育苗传播扩散ꎮ移植草莓时ꎬ病菌从根部伤口侵入ꎬ在根茎的维管束中繁殖生长ꎬ形成小的分生孢子ꎬ并在维管束中移动和增殖ꎮ通过阻断维管束和分泌毒素破坏植株的正常功能并导致萎蔫[１２]２５°Ｃ草莓根腐病属于低温病ꎮ

害ꎮ当地面旬是该病的高发期时ꎬ植株不发病或症状轻ꎮ温室闷湿ꎮ、排水不畅通常每年、不通风１０温度月中下

高于

ꎬ常

年连作、土壤贫瘠、缺乏有机肥和氮肥、种植过于密集、品种抗病能力差都会导致根腐病加剧发生ꎮ

第１期

武冲等:草莓根部病害及防治措施

调节土壤ｐＨ值ꎮ发病初期ꎬ用７２％农业硫酸链霉菌粉剂３０００倍液喷或浇灌ꎬ每１０天用１次ꎬ连续使用２~３次ꎮ

３.３　防治措施

草莓定植前可用阿米西达、噁霉灵、亮盾、大康中

生菌素等药物沾根ꎮ定植后按期用药物预防ꎬ尽量避免连作ꎬ定期清洁园子ꎬ深翻灌水ꎮ采取土壤热力消毒ꎬ７~８月高温闷棚ꎮ合理施肥ꎬ增施有机肥ꎬ增强草莓长势ꎬ提高抗病性ꎮ

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４　草莓青枯病

草莓青枯病多发于夏季高温时期ꎬ是典型的细菌性土传病害ꎮ该病一般在草莓上的发病率较低ꎬ但一旦发生会导致病株死亡ꎬ造成较大的经济损失

[４]

４.１　危害症状

ꎮ

发病初期ꎬ草莓细根首先变褐并很快开始腐烂ꎮ

纵剖靠近地面的患病株茎部可以发现ꎬ茎部维管束略微变褐色并伴有白色混浊的汁液分泌ꎮ老叶枯萎脱落ꎬ叶柄变紫ꎬ植株发育不良ꎮ随着病情恶化ꎬ有的叶子突然失水ꎬ褪绿枯萎ꎬ呈烫伤状下垂ꎮ在最初的２天后叶片夜间也萎靡~３天ꎬ植株中午萎蔫ꎬ并逐渐枯萎死亡ꎬ夜间或雨天尚可恢复ꎮ患病植株从ꎮ４~５

根茎横切会发现导管变成褐色ꎬ湿度高时可有乳白色细菌液体流出ꎮ严重时根部变色[１３]４.２　草莓青枯病由假单胞杆菌属细菌病原菌及传播方式

ꎮ

(Ｒａｌｓｔｏｎｉａｓｏ￣

ｌａｎａｃｅａｒｕｍ)侵染导致ꎬ发病最适宜温度２５~３５℃ꎬ月平均气温低于１０℃很少发生ꎮ假单胞杆菌属细菌种类复杂ꎬ可侵染马铃薯、番茄、茄子、烟草、草莓等５０多科数百种植物ꎮ

草莓青枯病病原体在草莓植株或土壤中的病残体上越冬ꎬ通过土壤、雨水和灌溉水或农业操作传播ꎮ致病菌具有很强的腐生能力和潜伏侵染特性ꎮ从根部伤口侵入ꎬ在植物的维管束中繁殖ꎬ进而扩散到植物的上部和下部ꎬ使维管束褐变和腐烂ꎻ细菌可在土壤中存活多年ꎮ大雨或高温阵雨情况下ꎬ地面温度高、田间湿度大易引起严重的青枯病发生ꎮ连作、低洼、排水不良的田地发病更为严重[１５]４.３　实施水旱轮作防治措施

ꎮ

ꎬ避免与茄科作物轮作ꎮ使用营养

钵育苗ꎬ防止根部损伤ꎮ高垄深沟ꎬ合理密植ꎬ及时灌溉和排水ꎬ防止积水和土壤过于干燥或湿润[１５]时清除老叶、病叶ꎬ增加通风和透光条件ꎮ加强肥水ꎮ及管理ꎬ适当施用氮钾肥ꎬ施用全分解有机肥或植物灰ꎬ

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