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专利名称：一种提高纳他霉素产量的发酵方法专利类型：发明专利
发明人：王大红,韦兰兰,张颖,孙建瑞,张孟娟,宋鹏辉,季鹏飞,
郑宇丹,姚露露,张帅滢
申请号：CN201611079808.9申请日：20161130公开号：CN106755216A公开日：20170531
摘要：本发明提供了一种提高纳他霉素产量的发酵方法，以纳塔尔链霉菌为主要原料，依次经菌株活化、种子培养、发酵和纳他霉素的提取，得到所述纳他霉素；在纳塔尔链霉菌发酵开始前向发酵培养基中加入大孔吸附树脂，在纳塔尔链霉菌发酵12‑24h时在发酵液中添加大豆油作为氧载体，在纳塔尔链霉菌发酵24‑48h时以流加方式向发酵液中加入缬氨酸和苏氨酸。本发明提供的发酵方法纳他霉素产量可提高3‑4倍，达到4g/L左右，显著提高了纳他霉素的产量。
申请人：河南科技大学
地址：471023 河南省洛阳市洛龙区开元大道263号
国籍：CN
代理机构：西安铭泽知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人：潘宏伟
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