苦豆在调料起什么作用？

关于《 苦豆在调料起什么作用？ 》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

坚信很多人都不清楚苦豆这种植物，据了解，这种植物是有

害的，并且整株都有害，假如一些家畜一不小心吃完这类草得话，可能会由于中毒了而身亡，殊不知在今天，这种植物结出去的果子苦豆，常常被大家应用，例如在制做调味品的情况下能够添加苦豆，那麼这类苦豆在调味品里边关键具有什么作用呢？

又称苦豆根、苦甘草，布亚。 苦豆在调味品起什么作用？

中国植物图普数据库查询百度收录的有毒植物，其毒副作用

为狼把草有害。 家畜食入占休重2%的本绿色植物即能造成身亡。

人内服15粒以上的種子出現头昏、头痛、恶心想吐、呕吐、心悸、心烦、脸色苍白等。 種子作药用价值治菌痢，但须经炮制去毒。

形状特点：

一年生草本植物，高20-80cm，整株有香味。

茎站立，多散生，被疏毛。

表层黄棕色或棕红色，微有深灰色短毛，两边各有一深斜沟，花无梗，1-2朵腋生。

三出复叶共生；小葉长卵型或卵状披针形。

两沟结合处为种脐。

作用： 质硬实。

寒湿泻痢。本品行味微寒，作用清热解毒化湿以止痢。治寒

湿泻痢，肛门下坠，单用合理。

胸痹心痛，吞酸。本产品入肝胆经能清胃热，可治胃热胸痹

心痛、吞酸，单用種子五粒研粉服用，或配蒲公英花、姜片等药用价值《中草药手册》。

湿疹、顽癣。本产品作用清热解毒化湿、除虫而能用治湿疹、

顽癣，以其干馏油制为乳膏外搽。

白带多有异味。取本产品清热解毒化湿以止带，能够本产品

吞食合理。

疮疖、溃疡。本产品既能清热解毒，又能以毒攻毒，故能用

治热毒疮疖、溃疡等证，能用本产品适当砸烂，煎汤外洗伤处。

苦豆为中国植物图普数据库查询百度收录的有毒植物，其毒苦豆子的合适身体素质：阳虚质身体素质应禁吃或少食。

副作用为狼把草有害。家畜食入占休重2%的本绿色植物即能造成身亡。人内服15粒以上的種子出現头昏、头痛、恶心想吐、呕吐、心悸、心烦、脸色苍白等。種子作药用价值治菌痢，但须经炮制去毒。

清热祛湿，止疼，除虫。治湿疹、癣、疮疖、白带多有异味。

狼把草用以细菌性痢疾，阿米巴痢疾。種子用以胃痛，念珠菌性肠炎，白带多有异味；外敷治疮疖，湿疹，顽癣。