砍脍的读音是：kǎn kuài。
砍脍的拼音是：kǎn kuài。 繁体是：砍膾。 注音是：ㄎㄢˇㄎㄨㄞˋ。 结构是：砍(左右结构)脍(左右结构)。
关于砍脍的成语
磨刀不误砍柴工 流脍人口 伯道无儿 脍不厌细 不期而然 不齿于人 脍灸人口 莼羹鲈脍 脍炙人口 双斧砍孤树
关于砍脍的词语
东砍西斫 炰鳖脍鲤 莼羹鲈脍 脍炙人口 不名一钱 伯道无儿 脍不厌细 脍灸人口 不期而然 流脍人口
砍脍的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释
细切鱼肉。砍脍[kǎnkuài]⒈细切鱼肉。
二、引证解释
⒈细切鱼肉。引清周亮工《书影》卷五：“古技艺中所不传者，弹碁；饮食中所不传者，砍膾。砍膾虽不传，然以意度之，或是闽广人所为鱼生之类；若弹碁则茫无影似矣。”
三、网络解释
砍脍砍脍是一个汉语词语，读音是kǎnkuài，是指细切鱼肉。综合释义：细切鱼肉。清周亮工《书影》卷五：“古技艺中所不传者，弹碁；饮食中所不传者，砍膾。砍膾虽不传，然以意度之，或是闽广人所为鱼生之类；若弹碁则茫无影似矣。”网友释义：砍脍是一个汉语词语，读音是kǎnkuài，是指细切鱼肉。汉语大词典：细切鱼肉。清周亮工《书影》卷五：“古技艺中所不传者，弹棋；饮食中所不传者，砍脍。砍脍虽不传，然以意度之，或是闽广人所为鱼生之类；若弹棋则茫无影似矣。”其他释义：1.细切鱼肉。
