法律分析：可以不签字。对车辆检验鉴定结束后五日内就可以提车了，或者交警出具事故认定书后就可以提车了，实践中车主提车时间：1、一般情况下，为了查清事故原因、收集证据而扣押车辆的，查清事故原因后应当放行，即应当在事故发生后十日内作出事故认定书，并放行车辆。2、需要收集证据的情况，一般扣押期限不得超过30日，经批准可延长30日。
法律依据：《中华人民共和国道路交通安全法》 第七十三条 机关交通管理部门应当根据交通事故现场勘验、检查、调查情况和有关的检验、鉴定结论，及时制作交通事故认定书，作为处理交通事故的证据。交通事故认定书应当载明交通事故的基本事实、成因和当事人的责任，并送达当事人。
