律师解答：
1.开办费是指企业在筹建期间发生的费用，包括筹建期人员工资、办公费、培训费、差旅费、印刷费、注册登记费，以及不计入固定资产和无形资产购建成本的汇兑损益和利息支出。2.企业自开始生产经营的年度，为开始计算企业损益的年度。企业从事生产经营之前进行筹办活动期间发生筹办费用支出，不得计算为当期的亏损。3.企业可以在开始经营之日的当年一次性扣除开（筹）办费，也可以按照新税法有关长期待摊费用的处理规定处理，但一经选定，不得改变。
【法律依据】：
《国家税务总局关于企业所得税若干税务事项衔接问题的通知》第九条 新税法中开(筹)办费未明确列作长期待摊费用，企业可以在开始经营之日的当年一次性扣除，也可以按照新税法有关长期待摊费用的处理规定处理，但一经选定，不得改变。企业在新税法实施以前年度的未摊销完的开办费，也可根据上述规定处理。
《中华人民共和国企业所得税法》第二十一条 在计算应纳税所得额时，企业财务、会计处理办法与税收法律、行规的规定不一致的，应当依照税收法律、行规的规定计算。
