盗窃公私财物价值在一千元至三千元以上构成犯罪，根据刑法规定的盗窃罪要求数额较大。法律还规定了不同数额范围的盗窃，如三万元至十万元以上、三十万元至五十万元以上，分别被认定为“数额巨大”和“数额特别巨大”。
法律分析
盗窃公私财物价值一千元至三千元以上会构成犯罪，因为刑法规定的盗窃罪要求满足数额较大。并且，法律规定，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上、三万元至十万元以上、三十万元至五十万元以上的，应当分别认定为刑法第二百六十四条规定的“数额较大”、“数额巨大”、“数额特别巨大”。
拓展延伸
盗窃罪的构成要件和法律要求
盗窃罪的构成要件和法律要求是指在刑法中对盗窃行为的定性和要求的规定。根据我国刑法的规定，盗窃罪构成的要件包括：主体是具有刑事责任能力的人，客体是他人的财物，行为是非法占有他人财物的目的和实施行为。法律要求对盗窃罪的认定需要具备以下条件：盗窃行为应当实施在法律规定的盗窃罪的情形下，具备主观故意，即明知是非法占有他人财物的行为并有意实施。此外，还需要有法定的盗窃手段，如使用暴力、胁迫、欺骗等手段实施盗窃。根据法律规定，盗窃罪是一种侵财犯罪，对于盗窃罪的犯罪嫌疑人，将会受到法律的制裁和追究。
结语
盗窃罪的构成要件和法律要求是指在刑法中对盗窃行为的定性和要求的规定。根据我国刑法的规定，盗窃罪构成的要件包括：主体是具有刑事责任能力的人，客体是他人的财物，行为是非法占有他人财物的目的和实施行为。法律要求对盗窃罪的认定需要具备以下条件：盗窃行为应当实施在法律规定的盗窃罪的情形下，具备主观故意，即明知是非法占有他人财物的行为并有意实施。此外，还需要有法定的盗窃手段，如使用暴力、胁迫、欺骗等手段实施盗窃。根据法律规定，盗窃罪是一种侵财犯罪，对于盗窃罪的犯罪嫌疑人，将会受到法律的制裁和追究。
法律依据
中华人民共和国刑法（2020修正）：第二编 分则 第四章 侵犯公民人身权利、民主权利罪 第二百五十三条 邮政工作人员私自开拆或者隐匿、毁弃邮件、电报的，处二年以下有期徒刑或者拘役。
犯前款罪而窃取财物的，依照本法第二百六十四条的规定定罪从重处罚。
