根据艾瑞咨询的数据,2013年我国在线旅游市场交易规模达2204.6亿元。《中国网民旅游休闲生活与出境旅游消费状况调查》显示,网络消费的主力军是具有高学历和中高收入的中青年人群,该群体对网络的信任度高,而且更加注重个性化的需求,而网络正好符合他们的需求特点,因此75%的网民会选择在线网络交易进行旅游消费。由此可见我国旅游电子商务的规模庞大,而且具有很大的增长潜力。。所以进一步的规范行业行为,设立良好的监管体系显得尤为重要,才能旅游电子商务有序健康的发展下去。
一、旅游电子商务的概念
旅游电子商务的概念始于20世纪90年代,最初是瑞佛・卡兰克塔(Ravi Kalakota)提出的,由约翰・海格尔(John Hagel)对其进行进一步的延伸和拓展。而目前广泛使用的是世界旅游组织在《E-Business for Tourism》中对旅游电子商务的定义,即旅游电子商务就是通过先进的信息技术手段改进旅游机构内部和对外的连通性,即改进旅游企业与供应商之间、旅游企业之间的交流与交易,改进企业内部流程,从而增进知识共享。后来学术界的学者也对旅游电子商务进行了一些不同的定义,但到目前为止还没有比较完整统一的定义。
。其次旅游电子商务并不单单是面向市场的,即实现旅游交易的各种商业行为。同时它也是面向企业内部的,它包括了旅游企业内部流程的再造和整合。
二、旅游电子商务研究的主要内容
通过中外文数据库(CNKI、万方数据、Springer、SDOL)的数据检索发现,对旅游电子商务的研究主要是集中在现状和对策的研究。从总体上讲这类文献研究亮点并不多,大都只是泛泛而谈。
。基于现状的分析,学者们提出了旅游电子商务未来的发展策略,大体可归纳如下:主导,完善宏观环境;引导和培养大众健康的网上消费观念;整合旅游企业,信息资源共享;银企合作,解决网上支付及安全问题;重视人才培养。
。
基于对旅游电子商务研究内容的研究,笔者发现目前的研究多为旅游电子商务的经济适用性研究,而对它的支持环境,如法律问题、监管环境、市场风险、游客心理等则较少涉及,随着旅游电子商务的发展成熟,对其支持环境研究的重要性将日益凸显。
三、旅游电子商务规范化建设
在旅游电子商务的规范化建设方面国内外的研究非常少。。。从宏观上来讲是属于诚信监管内容的一部分。
四、旅游电子商务诚信监管
通过文章检索发现国内外对于旅游电子商务诚信监管方面的文章非常少。而对于电子商务诚信监管和旅游业监管方面的探索相对较多。由于旅游电子商务是旅游和电子商务的结合,所以通过对电子商务监管和旅游业监管的研究有助于更好的阐释旅游电子商务的诚信监管问题。
(一)电子商务监管
。第二是来自行业内部的软性监管。
劳帼龄(2007)在《实施B2B电子商务诚信监管的博弈分析》中指出由市场自发形成的信用机制无法有效保证企业在进行B2B交易的过程中始能一直保持守信的状态。所以这就需要对企业的交易活动用法律的手段进行监管,制定一系列的市场交易规则,对不诚信的行为进行严厉的处罚,增加其失信成本,从而迫使企业在交易中遵守诚信规则。
邱业伟(2008)在《电子商务诚信缺失与诚信构建》中提出目前电子商务活动中诚信缺失的主要表现形式是网络欺诈、产品质量瑕疵、售后服务质量低下、个人信息泄露。而其主要原因有社会诚信机制缺乏、不正当利益驱动、立法不完善、部门监管不严、网上经营门槛太低等。
2008年8月1日北京市工商局了《电子商务监管意见》,阿拉木斯就怎样看待《电子商务监管意见》提出了自己的看法。他指出由于我国电子商务发展长期存在的各种问题,安全、支付等系列电子商务法律法规还基本处于初始阶段,所以我国网络交易的安全性保障体系是非常脆弱的。而第三方信用机制及时在买方和买方架起了一道相互信任的桥梁,在很大程度上弥补了法制与信用环境的不足。但是企业第三方担保机制不能存在,必须和国家法律相互作用,共同发挥监管职能。
在2011年阿拉木斯又发表了《探索电子商务监管的新思路》一文,文中提出了软法――即通过个人、组织的自我约束和相互约束以及约束和利益机制而实现规范人们行为;非正式制度、网络治理结构、信息化治理、开放式治理和诚信治理六种监管机制。
同在2011年阿拉木斯发表了《德国与欧盟电子商务监管研究》,总结出德国电子商务监管的主要思路是通过武装消费者,让他们了解自己的权利和解决的措施;重视私立标准设定机构的参与,重在形成自我约束机制;增加透明度,促进信息流动解决问题 ;形成多元化的市场监督手段和环境,鼓励第三方认证和维权机构的积极参与。而监管的主要原则又包括:契约自由、私法自治、信息自由、重视数据保护、重视消费者保护。也就是说,德国治理思路已经不单单依靠法条和来创造良好的监管环境,而更多地是依赖市场和消费者自身的觉悟和力量,由市场来主宰监管。而欧盟则主要通过鼓励第三方认证和维权机构来保障电子商务的正常运行。德国和欧盟在对待电子商务监管的问题上,对于变不变,管与不管的微妙变化最值得我们深刻反思和借鉴,其中蕴含着新商业文明的治理之道。而其立法的架构和原则取向也是很值得我们进一步学习和借鉴的
李成军(2012)通过对英国电子商务监管和消费者保护的分析指出了英国规范网络交易的法律法规、同时规范传统交易和网络交易的法律法规、保障电子支付的法律法规、保护信息和隐私安全的法律法规和保护消费者权益的法律法规。同时还分析了英国电子商务监管的主要机构――英国公平交易办公室的监管办法。
蔡彬彬(2014)发表了《论电子商务诚信体系的构建》一文,文章阐述了建立电子商务信用模式的必要性、当今我国电子商务行业诚信体系现状以及从不同的角度剖析各部门应当如何建立电子商务诚信体系。认为只有电子商务诚信监管不是单单依靠一方的力量就能完成的,而是需要、企业、第三方、消费者共同努力,深刻认识到构建电子商务诚信体系的重要性。
(二)旅游业监管
对于旅游业监管的研究文章也相对较少,而且大多集中在行政监管的层面,而行业监管则很少有学者涉及。;第二不正当竞争行为;第三不公平格式合同。;第二涉及的监管部门较多,不能合理分配职能,造成监管漏洞;第三工商监管职责日益宽泛,监管作用难以发挥;第四游客的异地投诉维权难。在对策建议方面大都谈得比较宽泛,可操作性不强,大体包括完善行规建设、深化监管职能、理清监管部门职责几个方面。
。其二是加大对重点违法行为的打击力度。其三是加强市场主体的诚信监管。其四是加强系统内部和跨部门协作。
五、小结
由于我国的电子商务起步比较晚、发展快,所以在电子商务监管方面的研究比较少。但是电子商务的诚信监管问题是不容忽视的,只有采取恰当的监管措施才能保证电子商务的正常有序运行。由于旅游业和其他行业有着明显的区别所以旅游业电子商务的规范化建设和诚信监管问题不能单单地照搬电子商务监管的经验,而应根据自己的行业特色,建立符合自己行业的监管措施。
关键词 文化旅游 发展
伊春位于黑龙江省东北部,与俄罗斯隔江相望,界江长246公里。小兴安岭纵贯全境,行政区划面积3.3万平方公里。伊春是座美丽的林业城市,是国家的重要木材生产基地。这里因盛产珍贵树种“红松”,被誉为“红松故乡”。
文化旅游是指通过旅游实现感知、了解、体察人类文化具体内容之目的的行为过程。目前文化旅游泛指以鉴赏异国异地传统文化、追寻文化名人遗踪或参加当地举办的各种文化活动为目的的旅游。寻求文化享受已成为当前旅游者的一种风尚。文化旅游既不是一种单纯的产品,又与旅游文化大不相同。之所以称文化旅游,关键是在文化,旅游只是一种形式。文化旅游是最近几年才出现并流行的一个名词,它的出现与目前游客需求的转变密切相关。笔者认为,文化旅游就是以旅游经营者创造的观赏对象和休闲娱乐方式为消费内容,使旅游者获得富有文化内涵和深度参与旅游体验的旅游活动的集合。
伊春下属15个区,一个县,一个市,地域十分广阔。北自中苏界河黑龙江边,南至辽阔肥沃的松嫩平原,南北长达329公里,东西面宽145公里,面积相当于欧洲瑞士国的版图。伊春具有丰富的旅游资源。五营国家森林公园有我国规模最大、保存最完整的红松原始森林带,在伊春市的嘉荫县,曾挖掘出了我国第一具恐龙化石――被称为“神州第一龙”的黑龙江满洲龙,在其附近又新发现了隐藏量巨大的鸭嘴龙、霸王龙、虚骨龙和甲龙的化石群。
伊春一直致力于旅游业的发展,在黑龙江发展属于前列,一直以生态旅游和绿色旅游为宣传重点。在目前,文化产业蓬勃发展,群众精神需求日趋加强,伊春也应该建设具有自己特色的文化旅游特色,大力发展文化旅游产业,形成新的经济增长点。
第一,全面整合旅游资源,形成文化产业链。伊春以其北方独有的生态风景闻名全国,要整合多项可利用资源,伊春有多个国家公园。例如,汤旺河石林风景区、五营国家森林公园、嘉荫恐龙国家地质公园、h龙湾国家森林公园等,这些风景区大多各自为阵,没有形成产业链。。利用独特的天然资源为优势,大力发展民俗产业链,形成生态旅游、民俗旅游、文化旅游、休闲旅游、观光旅游多种旅游方式相融合的旅游产业,开发各种旅游产品,尤其是以生态产品和文化产品为主。
第二,挖掘旅游文化内涵,加强文化宣传。2007年6月26日至29日,由于伊春市在公共服务与管理上的创新思想,在严管资源、停伐红松、保护生态、促进人与自然和谐发展方面做出的卓越贡献,与巴黎、柏林等共同获得了“世界十佳和谐城市”称号,伊春市是唯一获此殊荣的中国城市。伊春应该着力挖掘城市文化内涵,城市和谐不仅是自然风景,还有人文景观,同时结合人文景观的历史印迹。例如,石林风景区和恐龙地质公园可以建设成科学考察和源头寻踪基地,同时要加强文化宣传,以文化产业的发展促进宣传,突出文化特色,吸引更多旅游需求群体。
第三,建设文化旅游名牌,树立品牌意识。伊春已经有多个生态旅游品牌,也建设了多个精品旅游路线,但是,名牌意识仍然欠缺。例如,美国迪士尼,国内欢乐谷都已经建设成为娱乐旅游和文化旅游的名牌,享誉世界。伊春嘉荫恐龙国家地质公园虽然建设时间晚,但是恐龙化石挖掘历史悠久,1902年,俄罗斯地质学家在这里发现了恐龙骸骨化石,并把挖掘出的化石组装成一具高4.5米,长8米的完整恐龙化石骨架,定名为黑龙江满洲龙,陈列在圣彼得堡的原苏联地质博物馆内。这条龙是我国出土的第一条恐龙,也是中国流落到国外的第一具恐龙化石,人称“神州第一龙”。这样的具有历史意义和文化内涵的景点应该深度挖掘,建设周边配套设施,可以致力于建设成为中国最好的恐龙科普和教育基地。应该加大资金投入,选择1~2个突破点,加强国内国际宣传,建设成为中国乃至世界文化旅游名牌。
第四,加强旅游文化创意,提高旅游品质。目前国内生态旅游城市在生态旅游开发过程中,缺乏生态意识,对生态资源盲目利用和开发,有些甚至破坏生态资源开发,大兴土木,建设很多与生态旅游不相宜的配套措施,导致生态环境破坏和旅游品质下降。如何合理规划配套措施,使配套措施和生态环境相得益彰是生态旅游城市面临的重要问题。我认为要加强文化创意,既可以削弱生态破坏带来的影响,又可以提升旅游品质。例如,开发文化的周边产品,结合东北特色,伊春应该发展一种既相同又不同的文化创意,保留东北特色,同时发展自身特点,旅游品质也会随之相应提高。
第五,转变旅游经营思路,拓宽旅游方式。。目前越来越多的旅游者都是认同这一观点,并且将观点与自身实践结合起来。对于伊春市而言,要树立大局观念,结合伊春市地质资源、森林资源、文化资源丰富的特点,在不同季节可以推出不同主题的文化主题进行推广,如夏季推广森林消暑音乐节,冬季可以主导冰雪文化,要树立综合效益观念。
第六,加强文化旅游人才培养,强化科学教育。文化旅游建设不是一蹴而就的,需要高素质人才培养建设。这其中,既需要旅游管理人才,也需要旅游经营等多种人才。目前,高素质人才匮乏,已经成为制约文化旅游发展的重要原因。各个景区从营运建设到旅行社销售策划,从酒店公关推广到普通导游,从业群体并不只是少数,但是行业管理水平并不高。对于文化旅游人才,首先要了解当地的文化内涵,才能经营管理好文化旅游产业。因此,伊春市要加强文化旅游人才培养,培养一批有本土特色的旅游文化人才。
综上所述,伊春在大力发展生态旅游的基础上,也响应的号召,和文化产业相结合,深度发展文化旅游,促进旅游经济进一步蓬勃发展。
[关键词]文化;人化;旅游;旅游文化;文化旅游
一、引言
旅游既是一个效益不菲的产业,又是现代生活一个重要内容,发展旅游业对于振兴经济,实现我国经济转型,丰富人们生活内容,开阔知识视野,提升人们幸福指数,都具有不可忽视的作用。
本文从文化学理论出发,探讨旅游与文化的关系,阐明旅游的文化属性,界定文化旅游的概念,指出旅游文化与文化旅游的差别,提出从优化旅游文化入手,提升旅游品位的途径,对于发展旅游产业,打造旅游精品是大有裨益的。
二、关于旅游文化
众所周知,文化是人类所独有的特性,是人之为人的唯一标志。通常所说的“人是万物之灵”,灵就灵在人有文化,其它任何生物(包括灵长类高等动物)都没有文化。
因此,在众说纷纭的文化定义中,有一种最易于被人接受的说法便是,所谓文化,就是人化。所谓人化,就是按着人的意志,认识和改造外在和内在世界的行为和结果。
人化外在世界,包括人化自然界和人化社会界。人化自然界的结果,产生了城市、乡村、工厂、矿山和旅游区以及种类繁多的人工造物等,产生了物质文化、创造了物质文明;人化社会界,产生了、机关、企业、学校、社区以及法律、法规、道德等,产生了制度文化、创造了制度文明;而人化内在主观世界,改变了人的自然属性、知识素养和道德观念等,则产生了精神文化、创造了精神文明。
由此可见,文化之于人类,具有无所不包的广泛性,凡是人类有意识的行为,不仅工作和学习涉及到文化,而且衣食住行、吃喝玩乐,也都是文化范畴,集吃喝玩乐学于一体的旅游,自然也属于文化的范畴。
说到旅游,从景区开发层面来讲,是人化自然山水,在原生态自然界,注入人文因素,将其改造成自然山水与人文景观相融合的旅游区,这是一种物质文化;从游人观景层面来说,游山玩水、访古问幽、体察民风、陶冶性情等活动,又是一种非物质文化。可见,发展旅游业既包括景区开发的物质文化建设,又包括寓教于乐的非物质文化建设。
如果把旅游看成为一种消费品,那么,其品位与一般消费品并无二致。一般说来,消费品的品位取决于两种价值,即物质性的使用价值和精神性的审美价值,通俗地说,既耐用又美观,既好用又好看。比如,人们买一件棉衣,既要求防寒耐穿(这是物质性的使用价值),又要求新颖美观(这是精神性的审美价值);然而,两种价值并非是等量齐观,随着人类文明的演进,人们越来越重视精神上的满足,越来越追求审美价值。
作为消费品的旅游自然也是如此,人们越来越重视旅游中精神需求的满足,越来越追求旅游中审美价值的提升,或者说,只有充分满足游客的精神需求和审美情趣的旅游,才是高品位的旅游。
那么,什么样的旅游才能达到这样的品位呢?回答是:充分“人化”的旅游,或者说,具有文化元素的旅游。
从旅游场所来讲,原生态自然区没有经过人为的改造,没有“人化”的痕迹,因此,没有文化可言;而已开发的旅游区,经过人工改造,留下了“人化”的成果――旅游区人工建筑、道路、设施等物质形态的文化和历史人文、神话传说等非物质形态的文化;从旅游效果来讲,旅游与野外考察是不同的,比如,以科学家的眼光看巫峡的神女峰,只是一块人形的石头;而以旅游家的眼光看神女峰,却有一段催人泪下的神话故事。这就是科学考察与人文旅游的差别,这种差别归根到底是文化的差别。
原生态自然区的探险,只是对天然地形地貌的踏查,没有历史人文的介入,所获得的教益是极为有限的;而旅游景区之游,不仅优美的自然景观使游人赏心悦目,而且也使游人经受历史人文的洗礼,开阔知识视野,丰富人生阅历。
三、旅游文化的优化
文化是旅游的灵魂。
旅游产品的品位与文化密切相关,或者说,旅游产品的品味取决于,文化的含量和文化品质。
文化的含量是指人化程度的大小,而文化质量则是指人化效果的好坏。文化含量与文化质量,有时是彼此促进、相得益彰的,有时又是相互矛盾、二律背反的。
在原始洪荒时代,人类对自然的改造微乎其微,大自然依然保持着原生状态,因而物质文明极其低下;到了现代,工业生产高度发达,创造了高度的物质文明,但却劣化了自然环境,破坏了生态平衡。
这说明在人类改造自然、创造物质文明、发展文化过程中,存在着正确地处理“人化”行为的量与质的关系问题,即改造自然的深度与适度的问题:改造的不够,文明不发达;改造的过分,自然被劣化。
所以,在改造自然过程中,既要增加“人化”的深度,增大文化的含量,又要调和“人自”关系,确保“人化”的适度。这个过程便是文化的优化。
以此类推,旅游文化的优化就是,既要在旅游产品中增加文化的含量,凸显旅游资源的文化内涵,推进文化资源向旅游产品转化;又要处理好旅游产品中人文与自然之间的关系,有效地提升旅游产品的文化品位。
如果从文化的量与质两个方面,来对我国旅游现状进行文化考察的话,那么,可以得出这样的结论:既存在着文化含量不高的弱点,又存在着文化品质不良的瑕疵。
首先,用文化含量的标准,来为我国一些旅游景区打分。那么,不客气地说,我国许多开放的旅游景区,文化考试成绩是不及格的,甚至还存在着“文盲”旅游区。人们风尘仆仆花钱旅游,却在旅游区内嗅不到人间气息,那里几乎没有“人化”的痕迹,游客看到的只是草莽的原生态环境,体验不到自然与人文融合的意蕴。如果说南北极没有“文化”,似乎还说得过去,因为那里不是收费的旅游区;但是,旅游不是极地探险,凡是挂牌的旅游区,就不能没有文化意识和文化成果;然而,一“文”不鸣徒具虚名的旅游区确实存在。
与此相反的例子是,旅游景区开发过度,大有人文景观自然风景的趋势,破坏了真山真水的旖旎景色,把旅游区变成了人如潮涌、喧声鼎沸、叫卖声不绝的闹市。过去曾有过“北京看城头,南京看石头,杭州看丫头”的俏皮嗑,如今应改成“入园不观景,头脑要清醒,留心防小偷,买卖皆陷阱”的警示语。游人以如此心态进景区,怎能收到应有的旅游效益?旅游区过度商业化的歪风当止!
其次,用文化品质的标准,来为我国一些旅游景区打分。那么,不无遗憾地说,我国个别的旅游景区,文化品位之低下是令人瞠目的。
目前,国内各地为发展旅游业,都千方百计地增加旅游项目中的文化含量,同时也积极提升旅游产品的文化品位。除了有意识地营造品质高雅的主题文化公园外,还发挥文化产业的创意功能,在一般天然景物中注入人文元素:一段古迹、一个民俗,都能成诗入画;花 草树木、奇峰异石,皆可融入神话传说,使自然景观与文学艺术相结合,创造出一个个天人合一、格调高雅的旅游产品……
神州大地丰富的旅游资源,为优化旅游文化提供不竭的创作素材和源泉,太平盛世是我国产出传世旅游精品的时代。旅游文化的进一步发展,必将出现一批新时代的“神女峰”、“望儿山”、“鸡冠洞”和“蝴蝶泉”……
后代子孙也一定会像我们赞赏先祖遗留的旅游景区那样,欣赏我们这些“先人”为他们开发的景点……
四、关于文化旅游
以上说的是旅游文化,至于说到文化旅游,那完全是另一个概念。
关于文化旅游,目前还处于炒作概念阶段,众说纷纭莫衷一是。
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如果从游客的角度来界定旅游文化的概念的话,它就是通过旅游体察和感知人类文化内容的行为总称,它泛指以鉴赏异域传统文化、追寻文化名人遗踪或参加当地举办的各种文化活动为目的的旅游。
文化旅游大致包括生态文化游、历史文化游、艺术文化游和民俗文化游等四个方面。
生态文化是人们对生态环境和生物种群的理性认识和人文关怀的总称,因此,生态文化游既包括从科学理性出发认识自然,又包括从人文情感出发亲近自然。比如,千岛湖畔有座奇美的石林,从科学角度考察,它是典型的喀斯特溶岩地貌,即钟乳石(碳酸盐)的溶洞;从人文视野欣赏,千岛湖石林景区,最具魅力的景点是张良洞,洞内有一石桌,名棋盘石,据说当年张良隐居此时,与其师黄石公下棋的地方。
历史文化游是以观赏先民遗留在旅游景区的物质文化和非物质文化为目的的旅游,其中物质文化是指古代建筑和金石书画,非物质文化是指古代典籍、历史故事等,如南京的明孝陵和中山陵,北京的颐和园的建筑群和画廊等。
艺术文化游是人们以观赏文化主题的景区和景点的旅游,比如,参观长春的石雕公园、哈尔滨的冰灯公园、上海和济南等地的大观园、以及大型古装影视拍摄场地等。
民俗文化游是人们以观赏居民日常生活习俗、节日庆典、祭祀、婚丧、体育活动和衣着服饰等为目的的旅游,比如,观赏内蒙那达慕运动会、傣族的泼水节、遍布各地的龙舟赛,壮族的“三月三”和白族的“三月街”等。
目前,热衷于文化旅游、潜心于文化寻根、追求文化享受,已成为旅游者的一种新风尚,发展文化旅游具有光明的前景和广阔的空间。
开展文化旅游的重要意义在于,它不仅可以提升旅游品位,增强旅游的吸引力,提高经济效益;而且还可弘扬中国文化,扩大中国文化的影响力,让中国文化走进世界,让世界了解中国。
五、结语
关键词:旅游文化产业;南岳衡山;文化多元
纵观古今名岳,佛道儒三家的文化传承和文化交融能够独集于一地者,非南岳莫属。而此特点也应运中华民族最为核心的“和谐”“中庸”的思想纲领。随着旅游业拉动经济发展的作用愈来愈明显,如何进一步开发利用好南岳的旅游资源,找准其文化定位,非常重要。
毫无疑问,文化产业必须充分挖掘景区的文化底蕴,只有找到其独一无二的文化个性,才能提升其与众不同的核心竞争力,从而获得良好的旅游效益和经济、社会效益。
一、南岳多元文化的特点解读
文化多元,犹如百花盛开,各展其姿。秀山南岳不仅有佛、道、儒教共生共荣的宗教文化奇观,更有书院文化点缀其间,是南岳旅游多元文化更显其与众不同的特色。
(一) 佛教文化是南岳旅游文化之核。佛教在南朝梁天监年间传入南岳衡山,其在南岳奠基者是慧思大师,他在南岳弘法十年期间不断创新理论,成为中国第一个佛教宗派天台宗三祖,宗派的创立,标志佛教开始中国化,唐朝是南岳宗教发展的鼎盛期,唐禅宗六祖慧能的“顿悟法门”开创南禅后,其弟子南岳怀让、青原行思及其再传弟子石头希迁,均以南岳为中心,大力弘扬、传法,成为著名的禅宗南岳、青原两大系。南岳有佛教禅宗“一花五叶”、“五叶流芳”的美誉,五叶正脉源头几乎都可以追溯到南岳,其中以临济宗、曹洞宗最盛,当时佛教界盛传“临济临天下,曹洞曹半天”之说,而临济、曹洞两宗都发脉于南岳。南岳佛教一千多年来长盛不衰,直至今天,仍然香火鼎盛,人才辈出。祝圣寺、福严寺、南台寺、上封寺均被公布为汉传佛教全国重点寺院,主要佛寺还有铁佛寺、高台寺、广济寺、方广寺、湘南寺等,这些佛寺文化内涵深厚,宗教活动不断,既是重要的弘法利生场所,也是著名的人文景观。可以说,佛教文化是南岳成就名山的基础和核心。
(二)道教文化是南岳旅游文化之气。南岳道教文化比佛教兴起更早,被称之为道教洞天福地。东汉时五斗米道教创始人张道陵曾来祝融峰拜谒道家第二十二福地光天观和二十四福地青玉坛,之后著名的道教人物有上清派第一代宗师魏华存(尊称南岳魏夫人)。她撰写了《上清经》,形成了一套完整的教理、教旨,成为道教上清派的理论基础,被上清派尊称为开派祖师。南岳道教在其发展过程中,留下了许多建筑、习俗、典籍,成为南岳旅游文化中的重要组成部分,现存南岳道教宫、观及地址有:玄都观(现为湖南省道教协会所在地)、黄庭观、朱陵宫、九仙观、南岳大庙东八观等。南岳也是道教养生保健之地,道教养生之术中的外丹、内丹、吐纳、服气等,对于当今追崇以养生保健为主题的生态文化旅游,具有很强的现实意义。
(三)书院文化是南岳旅游文化中之象。衡湘地区物华天宝,人杰地灵,书院众多。在《重修文定书院记》中说:“天下书院,楚为盛;楚之书院,衡为盛。”南岳衡山先后有岳麓、石鼓、城南、文定、邺候、集贤等几十所书院;众多的书院形成了活跃、畅达的书院文化,既而南岳衡山名山文化更显得厚重、多彩多姿。
当然,南岳的抗战文化也有其鲜明的地域特色和历史意蕴。充分挖掘南岳忠烈祠的抗战文化价值,结合衡阳保卫战等抗战历史的探讨,也可以作为一种附加于名山的文化特色。进一步辐射抗战在衡阳乃至在湖南的重要历史文化意义。
二、基于多元文化背景下的南岳旅游产业定位
所谓文化是指人类在社会历史过程中创造的物质财富与精神财富的总和。根据南岳旅游文化发展的实际,将南岳旅游业细分为神庙朝拜产业、南岳“寿文化”产业和观光旅游业及其他旅游业,似为恰切。
(一)南岳神庙朝拜文化产业。南岳历史悠久,作为中华五岳之一已深深地根植于民众之心。“南岳圣帝”在民间的名望很高,信徒很广。神庙朝拜作为目前南岳旅游的主体,对引领旅游产业的发展具有龙头作用。香客主要来自本省邵阳的武冈、隆回、洞口,娄底的双峰、涟源,郴州的安仁,外省江西的萍乡也占一定比重。香客以求神许愿为目的,人数多,以农民为主,来岳的动机是排忧解惑,问神祈福,并具有某种自发性特点。
(二)南岳“寿文化”产业。寿岳之美名。人们常用“寿比南山”祝福长辈。“南山”指的就是南岳衡山。自古以来,南岳就享有“主寿之山”、“中华寿岳”的美誉。“祈福上名山,求寿到南岳”、“衡山五岳独秀,南岳名山主寿”。 祈福长寿是我国先辈留下的传统民俗,也是人类长期孜孜以求的生存目标,这种原始的欲望融合于名山旅游中,“抚万寿宝鼎,求长寿秘诀”已成为当今中外游客的共同心愿。南岳借助寿文化节这样极具传承性大型活动载体,传扬了“中华寿岳”千古名山的形象,已得到中外游客的认同。南岳衡山以寿命名的道路、寺庙有:延寿路、寿涧桥、万寿宫、延寿亭、百寿亭、万寿广场、万寿大鼎、中华寿坛公园等。
(三)南岳观光文化产业。观光旅游业又可分为宗教观光、生态观光和活动观光等类型。宗教观光主要观赏南岳寺庙道观等宗教景观和宗教朝圣祭祀活动场景;生态观光以观赏或考察南岳自然生态景观为目的,主要是赏雪、避暑、秋观日出等;活动类观光多与某些大型文体活动有关,如近年开展的高空走钢丝、山地车越野赛吸收了大批这类游客。观光游客成份以城镇居民为主,消费能力较香客高。除此之外,南岳还存在极少部分的科考实习、宗教学术文化交流等旅游活动。
三、南岳旅游文化开发策略探讨
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(一) 以神庙朝拜为主体引领旅游产业发展。应继续重视神庙朝拜旅游的基础地位,并在新的时代赋予其新的内涵。南岳是我国南方重要的宗教文化活动中心。多种宗教与文化共存一山,甚至共享一庙,这是一种在我国仍至世界也绝无仅有的文化现象,其对省内、江西、两广、港澳台等省市(区)和以日本、韩国、新加坡等为主的东南亚宗教信徒有着不可抗拒的吸引力。因此,以宗教文化为主体,深度挖掘历史抗战、寿岳、民俗、湖湘、儒家和古镇等文化遗产,并物化为可供游览者鉴赏的旅游吸引物和相应的旅游产品,大力发展宗教文化性观光和休闲度假旅游是完全可能的。
(二)以观光旅游为基础提升旅游产业价值。南岳以“秀”著称,其地形、气候、生物、土壤等方面的自然生态景观颇具特色,加上其地处省内和琼粤港澳等城镇密集和经济发达地区交汇地带的有利区位,发展自然生态型观光、休闲、度假和康体娱乐旅游条件十分优越。如能围绕这个主题,充分发挥优势,衡山将成为城镇居民休闲度假康体娱乐的集中地,将会形成南岳衡山旅游产业新的生长点。
(三)以“寿文化”为特色提升旅游产业附加值。自古以来,南岳衡山就享有“主寿之山”、“中华寿岳”之美誉;“祈福上名山,求寿到南岳”、“衡山五岳独秀,南岳名山主寿”。祈福长寿是我国先辈留下的传统民俗,也是人类长期孜孜以求的生存目标,这种原始的欲望融合于南岳衡山名山文化旅游中,“抚万寿宝鼎,求长寿秘诀”已成为中外游客的共同心愿。基于此,进一步挖掘南岳寿文华内涵更有广阔的市场前景。健康长寿是当今人们提升生活质量的最高理想。顺应这一现实需要,充分彰显南岳“寿岳”文化特色,让游客感受其所包含的天人合一与和睦祥瑞的精神,体验“珍爱自然”及“人与自然和谐共处”的美妙享受,获得心灵的洗礼与净化,达到修身养性、健康长寿的目的。
四、结语
文化产业与旅游业联动发展,互相促进互相带动是南岳发展的重中之重。以旅游为代表的文化传播经过改革开放三十年的发展已经接近瓶颈,而随着网络这一新媒体的甚嚣尘上,文化产业的课题得到了新的诠释。南岳应有计划有步骤地结合自身特点,不断创新文化产业发展模式,才能真正做到彰显优势。对南岳旅游产业结构进行调整已是一个历史的必然。南岳属复合性旅游胜地,其资源的多样性决定了其开发的多样性,因此,通过不断整合各种文化元素,将神庙崇拜产业、寿文华产业与观光文化产业有机结合,力争实现南岳旅游产业经济、社会和生态环境综合效益的优化,南岳将更加焕发青春,步入一个高速发展的新时期。
参考文献:
[1] 南岳旅游区中长期发展总体规划课题组.南岳旅游区中长期发展总体规划报告[R].2001.
关键词:旅游;导游;人才;培养;服务;训练
在旅游业中,游客最主要的目的就是获得精神的享受,进行全身心的放松,同时在精神上获得升华,感悟大自然和历史的美感,提升鉴赏能力。在游客的审美和观赏过程中,导游人员起着至关重要的作用,所以应充分重视对导游人才的培养。一个优秀的导游人才,不仅仅具有靓丽的外表,合身的打扮,还应有广博的知识与流利的语言表达能力,对所在服务区域的景点进行有效的了解与深度分析,获得表面的资料分析与深度的美感鉴赏,这就需要对导游人才进行全面的提升。全面提升针对的是导游的知识能力与素养,通过这种方式来获得足够多的客源,更加激发游客的兴趣,吸引他们来进行游玩和欣赏。
一.导游人才培养的原则论述
(一)拥有丰富的知识与深厚的人文理念
导游人才的培养,首先要符合我们根本的人文理念,符合我们内在的人文素养要求与内涵,符合我们中国旅游的独特文化。按照我国的旅游区的性质分析,大体可以划分为风景旅游区和人文旅游区两部分,两者又不是相互分开的,而是你中有我,我中有你,组成了相互共融的旅游文化。
鉴于这种情况,我们在导游的培养中,遵循的一个原则就是:自然旅游的知识与人文旅游的知识相互教授与提升,达到最优水平,针对导游的培养就是一种综合知识的培养,不仅仅在现有知识的基础之上,更是在于一种自我的感悟与人文精神的升华,结合自己的思想进行提升,将自己的情感融入到景点的介绍中,升华其中的人文情感。将导游人才培养成为一个具有广博知识技能,具有很深的人文修养,具有独到眼光与审美见解能力的人才。
。
对于旅游景点知识的传达与表现,不仅仅是做到语意的传达,更是要做到内在情感的表现,特别是针对特定文化内涵的景点,在众所周知的情况下,导游要通过自己的全部情感与动作语言,去展示景点之美,调动起游客的情绪,达到审美的效果。。
二.与景点相关的知识训练与技能培养
对于导游来说,首先得具有丰富的导游知识,这就是对所服务的景区知识的理解,特别是针对内在的人文内涵与故事等,导游要通过一种特别的方式表现出来,让游客获得知识与能力的双向提升,我们做的第一步就是知识培训。通过培训,提升导游人员的知识水平,获得内在的感悟能力,提升鉴赏水平与自我感知能力与素养。
(一)关于自然景区的导游培训
对于自然景区的知识培训,需要全面系统的记忆景区的历史与发展历程,特别是经过的沧桑巨变,风景形成的地质原因,自然原因等,让游客获得一种整体的认知与感悟。这是我们训练导游的第一步,具有丰富的自然景区知识。
在景区知识的基础上,丰富导游的演说能力,将看的见的风景转化成优美的语言,通过人文方式体现出来,获得质感的提升。
(二)关于人文景区的导游培训
对于人文景区的导游培训,要注重历史变革、人文传说、人文理念与自我审美的结合,鼓励导游通过想象与建立在基础上的联想,获得人文精神的提升与素养,特别是与自然景区结合的人文景区培训,更是有着“自然美和人文美”的双重含义,导游应该具有特别的美感,将这种美感融入到景区中去,这就要求导游有着综合的素养与审美能力。
三.注重导游的能力提升
导游工作的特点之一是性强。导游员带团在外,要独当一面,针对旅游过程中的各种情况作出正确的处理。所以在导游人员的培养过程中,除了提高导游的知识储备外,更应该提升导游的能力。
我们空间服务平台的基本要求就是,做到规模化、扩大化,要随着发展而发展,从游客的实际需求出发,去进行有效完善与改进,导游要考虑到顾客来到这里后,要做哪些活动,这里面有集体报团的活动,也有自己的空间活动,他们会到哪些地方去,做哪些事情,获得哪些感受,导游应该如何通过空间的服务平台去传达这种理念,将其灌输到旅游的整个过程之中去。其次,就是旅游当中针对集团出游和个人出游的服务,导游要做到主动接待,合理考虑,对服务设施综合布局,设身处地从游客方面去考虑问题,知道游客到了什么阶段需求是什么,从而根据游客的个别需求提供个性化的服务。
通过上述分析我们获知,对导游的培养,应该将重点放在知识基础上的能力方面,更要加强自我素养的提升,使导游不仅仅成为一种职业,更成为一种艺术,不仅仅是一种工作,更是一种艺术的熏陶与再创造。导游的任务不仅仅是将知识传授给旅游者,更要让旅游者感受到一种艺术素养与历史厚重感,将这里的文化点滴,赋予给我们的游客,获得知识和文化素养的双向提升,这对导游素养的提升提出了更高的客观要求。
参考文献:
[1]《旅游导游词》中国旅游出版社2009-08.
[2]王永刚《21实际高职高专旅游管理教材》中国科学技术2009-08.
[3]袁国红 张月芳《旅游管理知识题解》中国旅游出版社2011-09.
大审美经济时代,旅游成为消费者寻求、购买、体验和消费文化的过程。基于旅游文化产业的文化特性,其内涵和外延必须突出审美因素,尤其是审美体验在旅游文化产业创新发展中的作用,包括更新旅游文化产业观念、拓展旅游文化产业内涵和提升旅游文化产品的品质等,以满足消费者审美升华的需要和成为生命统一体的需要,切实推动旅游文化产业蓬勃发展。
【关键词】
大审美经济;审美体验;旅游文化产业;顺德
当代社会正在经历一场深刻的审美化变革。在消费审美化的前提下,个人通过创意、技巧和才华激发文化产业发展内生动力,以审美消费为主要特征的文化产业在21世纪成为推动经济社会发展的重要力量。杜威在《艺术即经验》中谈到两种体验,一种是体验的优雅和强化形式,即艺术作品,另一种体验则普遍构成日常事件、活动及情感。艺术和审美体验隐含在每一个正常体验中,审美经验是一切经验所固有。随着审美体验进入经济领域,我们也步入了大审美经济时代。在市场原则和资本逻辑的全面渗透下,审美文化与市场经济的联姻催生了“审美文化产业”的兴起。1991年,世界旅游组织将现代旅游的定释为:“人们处于休闲、商务或其他目的,到惯常环境以外的地方连续不超过一年的旅行和逗留活动”。旅游融自然美、艺术美、生活美为一体,具有综合性审美的特质:感遇古迹、建筑和文物者有之,膜拜庙宇、园林者有之,欣赏书法、绘画、篆刻者有之,观摩音乐、舞蹈者有之,体验美食、民情、风尚者有之,无论是涉及中国传统美学的阴柔、阳刚、秀美、绮丽、疏阔等审美范畴,还是西方美学崇高、自然、沉郁、悲壮等审美形态,人们在旅游当中满足了自己不同层次的审美需求[1]。旅游业作为文化产业,是向其他商品和行业提供文化附加值的行业,属于审美文化产业的范畴。根据旅游业和文化产业的关联度越来越高、协同性越来越强的特点,如何凸显旅游中的文化因素和审美因素,是实现旅游文化产业拉动需求、实现经济复苏、转变经济方式、推动可持续发展的重要路径[2]。
一、大审美经济下审美升华的需要与旅游文化产业的勃兴
德国美学家沃尔夫冈•韦尔施认为“审美化已经成为一个全球性的首要策略”。所谓大审美经济,就是超越以产品的实用功能和一般服务为重心的传统经济,代之以实用与审美、产品与体验相结合的经济。旅游审美指的就是围绕旅游和通过旅游来进行美的创造和美的欣赏,并从中获得激发生命力的审美体验和美好情感。旅游活动的审美特征包括审美追求的精神性、审美活动的技巧性、审美对象的趣味性、审美感受的立体性、审美客体的可观赏性、审美功能的陶冶性。具体来说,旅游主体在旅游活动中将自己融入美景美食,观赏、品位、领悟,抛开日常经验和现实世界,追求一种人生闲暇与精神享受。当然,一部分审美主体掌握方法、时间、距离、角度等鉴赏技巧,另一部分只是走马观花、凭栏望水,但这也并不妨碍他们皆可获得成为生命统一体的宝贵经验。审美过程趣味横生,“读万卷书,不如行万里路”,审美主体在审美情境中自然要调动所有的情感与知觉去体悟造化神奇、巧夺天工之妙。全方位、多方面观察和欣赏需要全身心投入,只有全然进入旅游胜地等审美情境的对象世界,才能达到“高峰体验”,满足审美主体审美升华的需要。旅游文化产业要创新观念、整合资源、精心规划、回归体验,满足消费者审美升华的需求以及成为生命统一体的需求。文化旅游产业的勃兴与人们的文化需求、审美需求密切相关,旅游过程实际上是文化体验和享受过程,也是消费者寻求、购买、体验和消费文化的过程。对消费者来说,旅游的目的是感受和体验审美氛围,包括当地的独特地形、人文历史、民俗风貌和民族信仰。人们来顺德,畅游清晖园、西山庙、陈村三字经公园、陈村花卉世界胜景,参观李小龙故居、碧江金楼、乐从陈家祠、678文化街、伦教周大福珠宝文化中心,领略顺峰山、大良南国丝都博物馆、顺德创意产业园、顺德华侨城风光,最后令人回味无穷的是岭南水乡、武术之乡、世界美食之都的民俗风情。
二、大审美经济时代旅游文化产业发展现状及困境
大审美经济时代,旅游消费的可持续性不断增强、内容层次更为丰富、综合性愈加明显,其关联度、带动力、辐射力更高、更强、更广,再加上旅游是无污染、效益高的绿色产业,毫无悬念成为各国文化产业中大力发展的翘楚。旅游文化产业联动性高、竞争力强,融合文化产业、体育产业、房地产等相关产业,关联文化、农业、商业、工业、体育、环保、林业、气象、金融等部门。到2020年,我国将与法国、西班牙、美国、德国等一同被视为全球旅游业“巨头”,扮演主导全球旅游市场的角色。旅游业将成为我国战略性支柱产业。在刺激消费、拉动内需、统筹城乡、生态环保、服务贸易、对外交流、扩大就业、改善民生等领域发挥更为重要的作用,成为公认的“无烟工业”“低碳经济”“绿色产业”,旅游活动将深度进入大众生活。2020年我国人均GDP将接近或达到中等发达国家水平,居民生活加速步入休闲享受阶段,带薪休假得到落实,假期增加,全民旅游意识增强,旅游产品和消费更加多元化。理念决定高度,党的十七届六中全会和党的十报告中提出,建设社会主义文化强国必须树立文化自觉和文化自信。2013年,发出“发展新岭南文化、打造新岭南文化中心、培育壮大文化产业、建设世界文化名城”的号召。《佛山市文化产业发展规划(2008-2020年)》和《佛山市文化升级两年行动计划(2015-2016年)》明确树立“未来的竞争是文化的竞争、以文化论输赢的观念”,提出“发挥文化在佛山城市升级中的重要作用,力争让文化软实力成为佛山重要的城市竞争力”的指导思想和建设“创新创造活跃、岭南风韵突出、城乡服务均等、城市形象鲜明”的“文化导向型城市”总体目标。城市竞争终究是文化软实力竞争。在新的形势下,顺德区要实现科学发展、协调发展、可持续发展,就要积极推动经济增长方式的转变,发展以文化资源、智力资源、科技资源为主要投入的文化产业,切实做到文化引领城市发展,不断提升顺德文化软实力。顺德是岭南文化发祥地,文化底蕴深厚,区委区历来高度重视文化建设,文化事业和文化产业得到蓬勃发展。。就整体来看,《规划》指出顺德文化产业发展尚在起步阶段:(1)缺乏文化产业的全区定位和总体布局;(2)缺乏配套的和扶持的举措;(3)缺乏政产学研协调发展的机制;(4)缺乏辐射周边的平台和市场网络。如何突破顺德旅游发展瓶颈,如何实现顺德生态旅游,这就需要我们以国民旅游为出发点,重视审美主体体验,实现业态创新与融合。
三、重视审美体验在旅游文化产业创新发展中的作用
审美体验(AestheticExperience)是审美活动中主体感受、体验、创造、评价美的经验,是人在生活实践、审美实践中逐步建构起来的主客体的精神关系,是人的意识在多次反复的实践中对客观事物审美特性在心理中的反映和印痕留存,是人生经验的特殊形态。“审美体验”一词频频出现在文化学、美学和文艺学中,也出现在经济学领域和社会学领域。审美体验即审美经验属于实用主义美学的范畴,是艺术美学中的核心问题,同时也属于文化产业时代美学的一个重要范畴[3]。保罗•德曼曾说,美学的真正主体就是体验,是一种过程[4]。在现代社会,体验变得愈趋重要。旅游过程作为审美体验的重要场所,致力于非电子经验的重塑,旨在对人日常接触的电视、智能手机、电脑等电子产品包围的“智慧化生活”的一种厌倦和反叛,希望逃离非人化控制,重新确认日常生活的经验,以补充传媒经验之不足。
(一)观念更新:审美体验多元整合的间性
特征与旅游文化产业的差异化、多元化、个性化发展旅游是一种寻求差异的活动,艺术新模式和新观念的创造营造了差异化、多元化、个性化的旅游体验。现代审美意识的两大法则一是多元化,二是美学与非美学的辩证关系。多元性越来越成为一种最根本的样式。。。因此,我们除了看到单个作品中的个人习语,也必须意识到艺术作为整体之时,其范式深层多元整合的间性特征。艺术论内在的多元化应由单一概念性分析转为对艺术不同观念、类型、范式的分析,将其学科领域扩大至超越艺术的问题上来,譬如旅游文化带来的多元整合间性特征的审美体验。岭南是中国海洋文化的源地,南越文化是中国海洋文化的先驱。江河大海滋养了南越先民求真务实、开拓创新、敢想敢做、包容多元的海洋精神。宋元以来,随着经济发展和社会进步,作为省会广州的附邑,顺德得风气之先与地理之便,成为“民勤生而士务学”的“岭南壮县”。顺德美食天下闻名,顺德海内外厨师用他们精湛的技艺诠释“食在广州,厨出凤城”的美誉,2014年12月更如愿捧回了“世界美食之都”这块金字招牌,每年一届的“岭南美食文化节”已成为本地品牌盛会。在举办粤剧艺术节、武术文化节、美食节的过程中,应从消费者角度出发挖掘活动中审美体验的个体化、差异化和复合化。
1.主题体验融合性原则。
艺术的本质和价值不仅仅蕴藏在我们典型地视为艺术的人工制品之中,而且存在于感知和创造它们的动态过程中。以2015年顺德美食节为例,仅美食节主会场,展位就高达近200个,既有顺德美食展区,广东美食展区,又有国际美食展区,不仅能品尝到各式美食,游客也能亲眼看到食物制作过程,饱了眼福口福的同时还能一探究竟,趣味性十足。
2.整体体验性原则。
顺德创意产业园以“用大家的智慧、我们的认真,做最好的创意园区”为宗旨,目前进驻工业设计、创意设计、软件信息、动漫影视等150余家企业、机构和协会,不仅是工业设计基地、创意企业孵化基地、留学生创业基地和物联网产业孵化基地,而且良好的商业配套也让消费者能在参观、购物的同时体验科技人文的日新月异,有利于激发文化产业的内生动力。
(二)内涵拓展:审美体验“现实的非现实化”与旅游文化产业对环境的美化再造
我们通过购买某种审美的生活方式,让所有生活内容成为我们想要的样子,这涉及到我们对现实的理解:以前现实是可以计数衡量的,现在,现实必须能够审美的表达,也就是“现实的非现实化”。譬如在旅行中,无论是人文景观、自然风物还是人造天堂,都敦促旅游者“扬弃”和背离当下,超越普遍的存在意义,让自由精神发挥到极致。就旅游这一行为来说,我们希望目的地带给我们“陌生感”、甚至“朝圣感”,希望每一次旅行都是真实生命的开端和延续——脱离日常生活的平凡、重复、单调甚至机械,以满足日常生活中难以填补的隐性的深层欲望,作为一个自由人而非“单向度的人”,开始所谓感性的行事、审美的行事。因此,必须从文化哲学等方面来思考如何丰富旅游文化产业内涵。就城市中人最喜欢的“院落式情景消费街区”为例,伦教678文化街满足了消费者居住、工作、娱乐和流通等各种需求,即所谓的“都市主义”环境。具体来说,678文化街是在旧建筑群的基础上改建的,总体保持青砖灰瓦的古建筑风格,街巷和建筑保留了岭南建筑的韵味:骑楼、锅耳式山墙、瓦脊、雕花屋檐、蜿蜒街巷等,保留50年代的大洲乡人民会堂、大洲卫生所、三洲粮仓等旧建筑。同时,这里也有香云纱展、岭南画派画展、珠宝瓷器展以及“欢姐伦教糕”等特色餐饮,充满“御波新韻”的文化情调。但是不难发现,678文化街的格局和成都的“宽窄巷子”、佛山的“岭南新天地”类似,是在保护建筑区里重建的商业消费天地,都是汇聚街面民俗生活体验、公益博览、高档餐饮、宅院酒店、娱乐休闲、特色策展、情景再现等业态的“城市怀旧旅游的人文游憩中心”。而“678”的数字化命名明显来自北京“798”艺术区,有“旧瓶装新酒”之意,可见审美氛围是消费者的首要需求,商品本身倒在其次。。其实仔细思考这些“都市主义”环境,都是“融合”概念的再生,包括艺术风格的融合、地域特色的融合,这些旅游区的功能是多样的、形式繁复,对于保持协调的建筑来说,没有多大用处,但是它象征着都市人的实际生活,因此把握现代人对现实的理解以及遵循“现实的非现实化”规律是丰富旅游文化产业内涵的关键。
(三)提升品质:审美体验“超越自身”的特性与旅游文化产品的情感性、审美性
旅游文化产业发展的核心是旅游文化产品。文化产品是能够满足人“精神需求”的产品,包括具有文化性、艺术性或文化含量较高的文化载体和服务。国际文化经济学家大卫•斯洛斯比看到了文化价值与消费者的主观需求密切相关,如果说文化价值蕴含人类所有的情、意、志及一切历史与未来象征的抽象价值,那么文化产品价值则包括情感、意志、志趣等审美价值、情感价值、社会价值、娱乐价值[5]。待售的文化产品和服务在数量和质量上越来越多、越来越好,当代消费者的选择也越来越挑剔。对产品价值的感知和体验,逐渐成为消费者做出决策的依据。由于旅游文化产品具有超前性,在提升产品质量之余,挖掘文化产品内涵和完善产品形象设计在日常生活审美化时代显得尤为重要。图像时代,视觉为先成为感知的一个重要原则,黑格尔认为“人们从这眼睛里就可以认识到内在的无限的自由的心灵”[6]。熔历史、社会、生活、政治等维度为一炉的旅游文化产品包含着情感依托和情境想象。旅游活动超越了日常生活的平凡、重复与麻木,给予人们强烈的情感知觉、审美体验等深层次需求。在大审美经济时代,商品所带来的审美愉悦、情感体验等抽象符号价值决定商品的价值,消费者的喜怒哀乐占据了旅游文化产品的中心位置。法国当代著名思想家让•鲍德里亚认为,用“我需要所以我购买”的理性神话来解释需求和满足是天真的,当代社会“物品的变化-需求的变化”逻辑是欲望逻辑,永远不会有的文化商品,也永远不会有需求的确定性,因此消费成为一种全心全意的体验,文化产品能否带来美的享受和高峰体验则是衡量其竞争力的重要标尺。传媒技术的新发展使得其他的感官也得到了重视,譬如听觉、触觉,感知重构与文化模式和需求的巨大变化相关。随着现代消费从注重实用到注重美感、从购买实物到购买梦想的转变,求新、求特、求精、求丽的文化产品才能实现审美体验与实际效用的统一。踏入凤城,清晖园不容错过。藏于大良老城区的清晖园为岭南园林代表,原为明末状元黄士俊所建的黄氏宅邸,与番禺余荫山房、东莞可园、佛山梁园并列为广东四大名园。2015年9月23日,清晖园作为《乐享中国》的片头背景,正式亮相纽约时代广场大屏幕,让世界认识中国,认识顺德。镜头俯瞰清晖,随后切入内景,一位名叫司徒伟的美国人在荷塘边泡茶饮茶,并与两位中国友人亲切交流。短短数秒,便把清晖园的古典与优雅展露无遗。同时,我们也难以忽略司徒伟的身份——他是一位来自美国迈阿密的“功夫迷”,因为崇拜李小龙,他选择留在了“武术之乡”的顺德。除了研习功夫,司徒伟还积极学习泡茶、书法等中国传统文化。司徒伟透露,他的最大心愿是能开一所李小龙武术学校,向众多全球广大“功夫迷”传授功夫。。清晖园为何能亮相纽约时代广场?参与该策划拍摄方案的负责人叶中平告诉记者,清晖园有着丰富的内涵,一方面代表的是“城市绿洲”,历史与现代交汇;另一方面代表的是明代状元府邸,有着深厚的历史文化底蕴,代表了中国传统文化对知识的认可,从而很好地体现联合国七十周年的“共融”主题[7]。因此,陈村花卉世界、南国丝都文化主题公园、逢简水乡、长鹿农庄应集中展示岭南水乡风情,集文化传承、审美体验、生态保护、休闲旅游为一体,以消费者为中心、以区域人文地理为特色,在旅游规划与设计中彰显岭南精巧细美的美学风格。
单位:顺德职业技术学院
参考文献
[1]王柯平.旅游美学新编[M].北京:旅游教育出版社,2000:6.
[2]刘云山.文化是旅游的灵魂.光明日报[N],2010-03-21.
[3]沃尔夫冈•韦尔施.重构美学[M].陆扬等译.上海:上海译文出版社,2006:92.
[4]陈文育.体验经济与审美体验[J].艺术百家,2007(01).
[5]林赛•沃斯特.美学权威主义批判[M].昂智慧译.北京:北京大学出版社,2000:223.
[6]汤晖,钟洁.文化产品的消费者感知价值研究[J].西南民族大学学报,2011(11).
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